Die klein rooi vrugte , ook genoem bos- of wilde vrugte , is 'n soort klein vrugte wat voorheen nie verbou is nie en wat op wilde bome gegroei het of bosse, maar wat nou gekweek word en baie gesog is deur beide vrugteboere en privaat individue.

Vandag is die plante tot ons beskikking variasies van die oorspronklikes, wat verbeterings ondergaan het ten opsigte van die grootte en geur van die vrugte. Dit is klein vrugte wat rooierig of swart van kleur is en 'n kenmerkende, soet, suur of selfs effens bitter en/of saamtrekkende geur het, met erkende voedingswaarde en medisinale eienskappe.

Wat jy moet weet hoe om wilde vrugte te kweek

Temperature

Dit is 'n baie belangrike kwessie, naamlik die koue gedurende die winter – baie van die klein rooi vrugte het 'n voorkeur vir koue winters en, indien moontlik, met ryp, broodnodig vir vrugte om te floreer, soos swartbessies en meeste bloubessies.

Sonblootstelling

In terme van sonblootstelling moet jy versigtig wees as gevolg van die sterk soninsolasie van die somer wat die vrugte kan laat kook. Dit is algemeen dat produsente gedurende hierdie tydperk ligte skadunette plaas, hoofsaaklik in framboos- en braambessiegewasse, waarin die vrugte wanneeris "gaar" hulle het 'n witterige kleur aan die son kant. Vrugte soos brame, goji en frambose is minder veeleisend in koue weer; swartbessies, korente, bloubessies, berbersies, rooibruinbessies en aronia benodig baie ure se koue en ryp om vrugte in die regte toestande te produseer.

Sien ook: Polygala myrtifolia: bloeiende struike die hele jaar deur

Grond en pH

O Grond het 'n sekere suurheid of alkaliniteit waarde wat deur die pH-parameter gegee word. Dit is absoluut noodsaaklik om die pH van die grond te ken waar hierdie plante geplant gaan word. Die meeste wilde vrugte het 'n voorkeur vir gronde met 'n suur pH, rondom 5,6-6.

Hoe om die grond pH reg te stel

Volgens die pH-waardes verkry, om dit reg te stel ooreenkomstig die behoeftes van die plante, moet jy die beste kommersiële produkte beskikbaar kies, gebruik tegniese advies oor die hoeveelhede om te gebruik:

Versuur 'n alkaliese grond: Jy kan toediening van organiese materiaal en inwerking gebruik van swael.

Die verhoging van die pH van 'n grond wat te suur is: Jy kan byvoorbeeld jou wend tot die toediening van organiese materiaal en kalksteen.

Plant in 'n pot

As jy in 'n streek woon waar die grond baie alkalies en modderig is vir sommige spesies, soos frambose of bloubessies, kan die ideaal wees om dit in potte, groot potte te plant , aangesien hierdie spesies goed in potte vaar. Dit is baie moeilik om die pH in hierdie gronde te verlaag; wanneerom in 'n pot te plant, moet jy substraat met 'n effens suur pH gebruik.

Water

Dit is 'n baie belangrike faktor, aangesien hierdie plante oor die algemeen klam, maar goed gedreineerde grond benodig , verdra nie periodes van droogte nie, met gevolge in die verlies van vrugte of selfs die dood van die plante. Die ideaal is om gelokaliseerde besproeiing, drup of mikrobesproeiing te hê. Dit moet voorkom dat die water die blare en stamme van die plante benat om fitosanitêre probleme, naamlik swamaanvalle, te vermy.

Wat om te groei en hoe

1- Korente

Rooi en wit korente; Wetenskaplike naam: Ribes rubrum

Swartbessie; Wetenskaplike naam: Ribes nigrum

Swartbessie staan ​​ook bekend as cassis. Die vrugte van korente is suur en dikwels effens bitter.

Gronde: Suur met pH 5.5-6 diep en vogtig.

Eienskappe: Bladwisselend struike, tussen 1,5 en 2,5 meter hoog.

Plantspasiëring: 1,5 meter tussen plante in die ry en 3 meter tussen rye plant.

2- Krimpvarkie druiwe

Heatherberry of bosbessie; Wetenskaplike naam: Ribes grossularia

Gronde: Vars, effens suur met pH 5.5-6.

Eienskappe : Bladwisselende struik wat 1-2 meter hoog kan word.

Plantspasiëring: 1,2 meter tussen plante in die ryen 2 meter tussen plantrye. Daar is groen-wit en rooi variëteite, beide met soet vrugte en 'n geur soortgelyk aan druiwe.

3- Bloubessie

Wetenskaplike naam: Vaccinium myrtillus

Gronde: Suur pH 5-6 en met vog.

Eienskappe: Bladwisselende struik , bereik 2 tot 3 meter hoog, afhangende van die verskeidenheid. Ryp vrugte is soet. Daar is 'n variëteit met pienk vrugte.

Plantspasiëring : 1,5 meter tussen plante in die lyn en 3 meter tussen plantlyne.

4 - Frambose

Wetenskaplike naam: Rubus idaeas

Gronde: Suur pH 5-5 ,5, met 'n mate van humiditeit .

Eienskappe: Bladwisselende struik, klimtipe, wat 2 tot 3 meter hoog word, afhangend van die variëteit. Benodig tutoring om te vestig. Daar is talle variëteite, insluitend die geel, wat oor die algemeen soeter is.

Plantspasiëring: 0,5 meter tussen plante in die ry en 2,5-3 meter tussen plantrye ;

5- Swartbessies

Wetenskaplike naam : Rubus fruticosus

Gronde: Hulle verdra alle soorte gronde, maar hou van humiditeit.

Kenmerke: Bladwisselende struik, klimtipe, wat 3 tot 4 meter hoog kan bereik afhangende van die toestande.variëteite. Benodig tutoring om te vestig. Hulle bestaangladde stamvariëteite sonder dorings.

Plantspasiëring: 2 meter tussen plante in die ry en 2,5-3 meter tussen plantrye.

6 - Aronia

Wetenskaplike naam : Aronia sp.

In Engels: Chokeberry

Gronde: Gevind in vogtige en moerasagtige woude.

Kenmerke : Bladwisselende struik wat 3 tot 4 meter hoog word na gelang van die variëteit. Hulle word as sierplante gekweek, omdat hul vrugte ontwater kan word of gebruik kan word om konfyt, stroop, sap, tee en tinkture te maak.

Plantasiespasiëring: 2 meter tussen plante in die lyn en 2 ,5-3 meter tussen plantrye.

7- Goji

Wetenskaplike naam: Lycium barbarum

Grond: Effens alkalies.

Eienskappe: 'n Wingerdagtige struik met sagte blare wat 'n hoogte van tussen 1 en 3 meter kan bereik. Benodig tutoring om te vestig. Daar is tans rooi of geel bessievariëteite. Sommige het soet bessies, maar oor die algemeen is hulle effens bitter.

Plantspasiëring: 2 meter tussen plante in die ry en 2,5-3 meter tussen plantrye.

8- Russiese Bessies

Wetenskaplike naam: Lonicera caerul var. Kamtschtica

In Engels: kamperfoelie

Gronde: Klam en effens swaar. optimale pH 5,5-6,5, maarverdra pH 3,9-7,7.

Kenmerke: Dit is klein bladwisselende struike, met 'n hoogte tussen 1,5 en 2 meter. Sy vrugte is soet.

Plantspasiëring: 1,5 meter tussen plante in die lyn en 3 meter tussen plantlyne.

Sien ook: 7 bosse vir skadu

Wenk om die pH van jou grond te meet

Jy kan 'n pH-meter by tuinmaak- of landbouvoorraadwinkels of pH-meetbande vir swembaddens of akwariums koop. Versamel 'n bietjie grond, sit dit in 'n houer, sprinkel dit met die water wat jy gewoonlik vir natmaak gebruik, wag 'n halfuur en sit die band op en neem die lesing, onder 7 het 'n suur pH, bo 7 het 'n alkaliese pH.