matunda madogo mekundu , pia yanaitwa msitu au matunda pori , ni aina ya matunda madogo ambayo hapo awali hayakulimwa na yalikua kwenye miti pori. au vichaka, lakini ambavyo sasa vinalimwa na vinatafutwa sana na wakulima wa matunda na watu binafsi. na ladha ya matunda. Ni matunda madogo ambayo yana rangi nyekundu au nyeusi na yana sifa, tamu, tindikali au hata ladha chungu na/au ya kutuliza nafsi, yenye thamani ya lishe inayotambulika na sifa za kimatibabu.

Je! unapaswa kujua jinsi ya kupanda matunda ya mwitu

Joto

Ni suala muhimu sana, yaani baridi wakati wa majira ya baridi - matunda mengi madogo mekundu yanapendelea msimu wa baridi na, ikiwa inayowezekana, pamoja na barafu, inayohitajika sana kwa matunda kustawi, kama vile currants nyeusi na blueberries nyingi.

Kuangaziwa na jua

Kuhusiana na kuangaziwa na jua, unapaswa kuwa mwangalifu kwa sababu ya mionzi mikali ya jua. ya majira ya joto ambayo inaweza kusababisha matunda kupika. Ni kawaida kwa wazalishaji kuweka nyavu za kivuli nyepesi katika kipindi hiki, haswa katika mazao ya raspberry na blackberry, ambayo matunda wakati"zimepikwa" zina rangi nyeupe upande wa jua. Matunda kama vile berries nyeusi, goji na raspberries hazihitajiki sana katika hali ya hewa ya baridi; blackberries, currants, blueberries, barberries, russet berries na aronia zinahitaji saa nyingi za baridi na baridi ili kuzalisha matunda katika hali nzuri.

Udongo na pH

O Udongo una asidi au alkali fulani. thamani ambayo hutolewa na parameta ya pH. Ni muhimu kujua pH ya udongo ambapo mimea hii itapandwa. Matunda mengi ya porini hupendelea udongo wenye pH ya asidi, karibu 5.6-6.

Jinsi ya kurekebisha pH ya udongo

Kulingana na thamani za pH zilizopatikana, ili kuzirekebisha kulingana na mahitaji ya mimea, unapaswa kuchagua bidhaa bora zaidi za kibiashara zinazopatikana, kwa kutumia ushauri wa kitaalamu juu ya kiasi cha kutumia:

Tia udongo wa alkali: Unaweza kutumia upakaji wa mabaki ya viumbe hai na ujumuishaji. ya salfa.

Kupandisha pH ya udongo wenye tindikali kupita kiasi: Unaweza, kwa mfano, kuamua kutumia viumbe hai na chokaa.

Kupanda kwenye chungu

Ikiwa unaishi katika eneo ambalo udongo una alkali nyingi na matope kwa baadhi ya spishi, kama vile raspberries au blueberries, bora inaweza kuwa kuzipanda kwenye sufuria, sufuria kubwa. , kwani aina hizi hufanya vizuri kwenye sufuria. Ni vigumu sana kupunguza pH katika udongo huu; liniili kupanda kwenye chungu, unapaswa kutumia substrate yenye pH yenye asidi kidogo.

Kumwagilia

Hili ni jambo muhimu sana, kwani mimea hii, kwa ujumla, inahitaji udongo unyevu lakini usiotuamisha maji. , si kuvumilia vipindi vya ukame, na matokeo katika kupoteza matunda au hata kifo cha mimea. Bora ni kuwa na umwagiliaji wa ndani, drip au microsprinkler. Inapaswa kuzuia maji kulowesha majani na mashina ya mimea ili kuepuka matatizo ya phytosanitary, yaani mashambulizi ya fangasi.

Nini cha kukua na jinsi

1- Currants

Nyekundu na nyeupe currant; Jina la kisayansi: Ribes rubrum

currant nyeusi; Jina la kisayansi: Ribes nigrum

currant nyeusi pia inajulikana kama cassis. Matunda ya currants yana asidi na mara nyingi chungu kidogo.

Udongo: Asidi na pH 5.5-6 kina na unyevu.

Sifa: Mimea vichaka, kati ya urefu wa mita 1.5 na 2.5.

Nafasi ya kupanda: mita 1.5 kati ya mimea kwenye mstari na mita 3 kati ya safu za kupanda.

2- zabibu za Hedgehog

Heatherberry au bilberry; Jina la kisayansi: Ribes grossularia

Udongo: Mbichi, wenye asidi kidogo na pH 5.5-6.

Sifa : Miti migumu ambayo inaweza kufikia urefu wa mita 1-2.

Nafasi ya upandaji: mita 1.2 kati ya mimea kwenye safu.na mita 2 kati ya safu za kupanda. Kuna aina za kijani-nyeupe na nyekundu, zote zenye matunda matamu na ladha inayofanana na zabibu.

3- Blueberry

Jina la kisayansi: Vaccinium myrtillus

Udongo: Acid pH 5-6 na yenye unyevunyevu.

Sifa: Shrub iliyokauka , hufikia 2 hadi mita 3 kwa urefu kulingana na aina. Matunda yaliyoiva ni matamu. Kuna aina yenye matunda ya waridi.

Nafasi ya kupanda : mita 1.5 kati ya mimea kwenye mstari na mita 3 kati ya mistari ya kupanda.

4 - Raspberries

Jina la kisayansi: Rubus idaeas

Udongo: Asidi pH 5-5 ,5, yenye unyevu fulani .

Sifa: Miti yenye majani, aina ya kupanda, inayofikia urefu wa mita 2 hadi 3 kulingana na aina. Inahitaji kufundishwa ili kutulia. Kuna aina nyingi, zikiwemo za manjano, ambazo kwa ujumla ni tamu zaidi.

Nafasi ya upandaji: mita 0.5 kati ya mimea kwenye mstari na mita 2.5-3 kati ya safu ya kupanda ;

22>

5- Blackberries

Jina la kisayansi : Rubus fruticosus

Udongo: Zinastahimili aina zote za udongo, lakini kama unyevunyevu.

Sifa: Miti midogo midogo, aina ya kupanda, ambayo inaweza kufikia urefu wa mita 3 hadi 4 kulingana na hali. Inahitaji kufundishwa ili kutulia. Zipoaina za shina laini zisizo na miiba.

Nafasi ya kupanda: mita 2 kati ya mimea kwenye mstari na mita 2.5-3 kati ya mistari ya kupanda.

6 - Aronia

Jina la kisayansi : Aronia sp.

Kwa Kiingereza: Chokeberry

Udongo: Inapatikana kwenye misitu yenye unyevunyevu na chemichemi.

Sifa : Miti midogo midogo inayofikia urefu wa mita 3 hadi 4 kulingana na aina. Hulimwa kama mimea ya mapambo, kwa sababu matunda yake yanaweza kupungukiwa na maji au kutumika kutengeneza jamu, sharubati, juisi, chai na tinctures.

Nafasi ya upandaji miti: mita 2 kati ya mimea kwenye mstari na Mita 2 ,5-3 kati ya safu za kupanda.

7- Goji

Jina la kisayansi: Lycium barbarum

Udongo: Wenye alkali kidogo.

Sifa: Kichaka kinachofanana na mzabibu chenye majani machafu ambayo yanaweza kufikia urefu wa kati ya mita 1 na 3. Inahitaji kufundishwa ili kutulia. Kwa sasa kuna aina za beri nyekundu au njano. Baadhi wana matunda matamu, lakini kwa ujumla wao ni chungu kidogo.

Nafasi ya kupanda: mita 2 kati ya mimea kwenye mstari na mita 2.5-3 kati ya safu ya kupanda.

8- Berries za Kirusi

Jina la kisayansi: Lonicera caerul var. Kamtschtica

Kwa Kiingereza: honeysuckle

Udongo: Unyevu na mzito kidogo. pH mojawapo 5.5-6.5, lakinihustahimili pH 3.9-7.7.

Sifa: Hivi ni vichaka vidogo vinavyokauka, vyenye urefu kati ya mita 1.5 na 2. Matunda yake ni matamu.

Nafasi ya kupanda: mita 1.5 kati ya mimea kwenye mstari na mita 3 kati ya mistari ya kupanda.

Kidokezo cha kupima pH ya udongo wako. 9>

Unaweza kununua mita ya pH kwenye bustani au maduka ya vifaa vya kilimo au tepu za kupimia pH za mabwawa ya kuogelea au majini. Kusanya udongo, weka kwenye chombo, nyunyiza na maji ambayo huwa unatumia kumwagilia, subiri nusu saa na weka mkanda na usome, chini ya 7 ina pH ya asidi, juu ya 7 ina pH ya alkali.