সৰু সৰু ৰঙা ফল , যাক অৰণ্য বা বনৰীয়া ফল বুলিও কোৱা হয়, পূৰ্বতে খেতি কৰা হোৱা নাছিল আৰু বনৰীয়া গছত গজা এক প্ৰকাৰৰ সৰু ফল বা জোপোহা, কিন্তু যিবোৰ এতিয়া খেতি কৰা হয় আৰু ফলমূলৰ খেতিয়ক আৰু ব্যক্তিগত ব্যক্তি উভয়েই ইয়াক বহুত বিচাৰে।

See_also: জৈৱিক হ্ৰদৰ গুৰুত্ব

আজি আমাৰ হাতত থকা গছবোৰ মূল গছবোৰৰ ভিন্নতা, যিবোৰৰ আকাৰৰ ক্ষেত্ৰত উন্নতি হৈছে আৰু ফলৰ সোৱাদ। ৰঙা বা ক'লা ৰঙৰ আৰু বৈশিষ্ট্যপূৰ্ণ, মিঠা, এচিডিক বা আনকি সামান্য তিতা আৰু/বা তিতা সোৱাদ থকা সৰু ফল, ইয়াৰ পুষ্টিকৰ মূল্য আৰু ঔষধি গুণ স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত।

কি আপুনি বনৰীয়া ফল কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে জানিব লাগে

উষ্ণতা

এয়া এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ বিষয়, অৰ্থাৎ শীতকালত ঠাণ্ডা – বহুতো সৰু ৰঙা ফলৰ ঠাণ্ডা শীতকালত পছন্দ থাকে আৰু, যদি... ফলৰ ফুলি উঠাৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়, যেনে ব্লেককাৰেণ্ট আৰু বেছিভাগ ব্লুবেৰী।

ৰ'দৰ সংস্পৰ্শ

ৰ'দৰ সংস্পৰ্শৰ ক্ষেত্ৰত, সৌৰ ৰ'দ প্ৰবল হোৱাৰ বাবে আপুনি সাৱধান হ'ব লাগিব গ্ৰীষ্মকালৰ যিয়ে ফলবোৰ ৰান্ধিব পাৰে। এই সময়ছোৱাত উৎপাদকসকলে পোহৰৰ ছাঁ দিয়া জাল লগোৱাটো সাধাৰণ কথা, মূলতঃ ৰাস্পবেৰী আৰু ব্লেকবেৰী শস্যত, য’ত ফলবোৰ যেতিয়া...“ৰন্ধা” হ’লে ইহঁতৰ সূৰ্য্যৰ ফালে বগা ৰং থাকে। ঠাণ্ডা বতৰত ব্লেকবেৰী, গ’জি আৰু ৰাস্পবেৰীৰ দৰে ফলৰ চাহিদা কম; ব্লেকবেৰী, কাৰেণ্ট, ব্লুবেৰী, বাৰ্বেৰী, ৰাছেট বেৰী আৰু এৰ’নিয়াত সঠিক পৰিস্থিতিত ফল উৎপাদন কৰিবলৈ বহু ঘণ্টা ঠাণ্ডা আৰু হিমৰ প্ৰয়োজন হয়।

মাটি আৰু pH

O মাটিৰ এক নিৰ্দিষ্ট অম্লতা বা ক্ষাৰকীয়তা থাকে মান যিটো pH প্ৰাচলৰ দ্বাৰা দিয়া হয়। এই গছবোৰ য’ত ৰোপণ কৰা হ’ব সেই মাটিৰ পি এইচ জনাটো একেবাৰেই প্ৰয়োজনীয়। বেছিভাগ বনৰীয়া ফলৰ এচিডিক পি এইচ থকা মাটিৰ প্ৰতি পছন্দ থাকে, প্ৰায় ৫.৬-৬।

মাটিৰ পি এইচ কেনেকৈ সংশোধন কৰিব পাৰি

প্ৰাপ্ত পি এইচ মান অনুসৰি, সেই অনুসৰি শুধৰাই দিব লাগে গছৰ প্ৰয়োজনীয়তা অনুসৰি, আপুনি ব্যৱহাৰ কৰিবলগীয়া পৰিমাণৰ কাৰিকৰী পৰামৰ্শ ব্যৱহাৰ কৰি উপলব্ধ উত্তম বাণিজ্যিক সামগ্ৰী বাছি ল'ব লাগে:

এটা ক্ষাৰকীয় মাটিক এচিডিক কৰক: আপুনি জৈৱিক পদাৰ্থ প্ৰয়োগ আৰু অন্তৰ্ভুক্তি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে

অতি অম্লীয় মাটিৰ পি এইচ বৃদ্ধি কৰা: আপুনি, উদাহৰণস্বৰূপে, জৈৱিক পদাৰ্থ আৰু চূণশিল প্ৰয়োগৰ আশ্ৰয় ল'ব পাৰে।

পাত্ৰত ৰোপণ কৰা

যদি আপুনি এনে অঞ্চলত বাস কৰে য'ত কিছুমান প্ৰজাতিৰ বাবে মাটি অতি ক্ষাৰকীয় আৰু বোকাময়, যেনে ৰাস্পবেৰী বা ব্লুবেৰী, তেন্তে আদৰ্শ হ'ব পাৰে ইয়াক পাত্ৰত, ডাঙৰ পাত্ৰত ৰোপণ কৰা , কিয়নো এই প্ৰজাতিবোৰে পাত্ৰত ভাল কাম কৰে। এই মাটিবোৰত পি এইচ কম কৰাটো অতি কঠিন; কেতিয়াট্ৰেত ৰোপণ কৰিবলৈ আপুনি সামান্য এচিডিক পি এইচ থকা ছাবষ্ট্ৰেট ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে।

পানী দিয়া

এয়া এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰক, কাৰণ এই গছবোৰক সাধাৰণতে আৰ্দ্ৰ কিন্তু ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিৰ প্ৰয়োজন হয় , খৰাং সময় সহ্য নকৰাৰ ফলত ফলৰ ক্ষতি বা আনকি উদ্ভিদৰ মৃত্যুও হয়। আদৰ্শ হ’ল স্থানীয় জলসিঞ্চন, ড্ৰিপ বা মাইক্ৰ’স্প্ৰিংলাৰ থকা। ইয়াৰ দ্বাৰা উদ্ভিদৰ পাত আৰু ডাল পানীয়ে তিয়াই পেলোৱাত বাধা দিব লাগে যাতে উদ্ভিদৰ অনাময় সমস্যা অৰ্থাৎ ভেঁকুৰৰ আক্ৰমণৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি।

কি খেতি কৰিব লাগে আৰু কেনেকৈ কৰিব লাগে

1- কাৰেণ্ট

ৰঙা আৰু বগা কাৰেণ্ট; বৈজ্ঞানিক নাম: ৰাইবছ ৰুব্ৰাম

ব্লেককাৰেণ্ট; বৈজ্ঞানিক নাম: Ribes nigrum

ক’লা কুঁহিয়াৰক কেছিছ বুলিও কোৱা হয়। কুঁহিয়াৰৰ ফল অম্লীয় আৰু প্ৰায়ে সামান্য তিতা।

মাটি: অম্লীয় আৰু pH 5.5-6 গভীৰ আৰু আৰ্দ্ৰ।

বৈশিষ্ট্য: পৰ্ণপাতী জোপোহা, ১.৫ৰ পৰা ২.৫ মিটাৰ উচ্চতাৰ ভিতৰত।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: শাৰীত গছৰ মাজত ১.৫ মিটাৰ আৰু ৰোপণৰ শাৰীৰ মাজত ৩ মিটাৰ ১০>২- হেজহগ আঙুৰ

হিদাৰবেৰী বা বিলবেৰী; বৈজ্ঞানিক নাম: ৰাইবছ গ্ৰ’ছুলেৰিয়া

মাটি: সতেজ, সামান্য অম্লীয় আৰু pH 5.5-6।

See_also: বিলবাৰ্গিয়া, যত্ন লোৱা আটাইতকৈ সহজ ব্ৰমেলিয়াড

বৈশিষ্ট্য :<৪> ১-২ মিটাৰ উচ্চতা হব পৰা পৰ্ণপাতী জোপোহা।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: শাৰীত গছৰ মাজত ১.২ মিটাৰআৰু ৰোপণ শাৰীৰ মাজত ২ মিটাৰ। সেউজীয়া-বগা আৰু ৰঙা জাত আছে, দুয়োটাৰে মিঠা ফল আৰু আঙুৰৰ দৰে সোৱাদ থাকে।

3- ব্লুবেৰী

বৈজ্ঞানিক নাম: ভেক্সিনিয়াম মাৰ্টিলাছ

মাটি: এচিড pH 5-6 আৰু আৰ্দ্ৰতাৰ সৈতে।

বৈশিষ্ট্য: পৰ্ণপাতী জোপোহা , 2 ত উপনীত হয় জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ৩ মিটাৰ উচ্চতালৈকে। পকা ফলবোৰ মিঠা। গোলাপী ফলৰ সৈতে জাত আছে।

ৰোপণৰ ব্যৱধান : ৰেখাত গছৰ মাজত ১.৫ মিটাৰ আৰু ৰোপণ ৰেখাৰ মাজত ৩ মিটাৰ।

৪ - ৰাস্পবেৰী

বৈজ্ঞানিক নাম: Rubus idaeas

মাটি: এচিডিক pH 5-5 ,5, কিছু আৰ্দ্ৰতা থকা .

বৈশিষ্ট্য: পৰ্ণপাতী জোপোহা, বগাই যোৱা প্ৰকাৰ, জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ২ৰ পৰা ৩ মিটাৰ উচ্চতা পৰ্যন্ত হয়। থিতাপি ল’বলৈ টিউচনৰ প্ৰয়োজন। হালধীয়া ৰঙৰ কেইটাকে ধৰি বহুতো জাত আছে, যিবোৰ সাধাৰণতে মিঠা।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: শাৰীত গছৰ মাজত ০.৫ মিটাৰ আৰু ৰোপণৰ শাৰীৰ মাজত ২.৫-৩ মিটাৰ ;

<২২><২৩><১০>৫- ব্লেকবেৰী

বৈজ্ঞানিক নাম : ৰুবাছ ফ্ৰুটিকোছাছ

মাটি: ই সহ্য কৰে সকলো ধৰণৰ মাটি, কিন্তু আৰ্দ্ৰতাৰ দৰে।

বৈশিষ্ট্য: পৰ্ণপাতী জোপোহা, বগাই যোৱা প্ৰকাৰ, যি পৰিস্থিতিৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ৩ৰ পৰা ৪ মিটাৰ উচ্চতা পৰ্যন্ত হ'ব পাৰে। থিতাপি ল’বলৈ টিউচনৰ প্ৰয়োজন। তেওঁলোকৰ অস্তিত্ব আছেকাঁইট নথকা মসৃণ কাণ্ডৰ জাত।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: শাৰীত গছৰ মাজত ২ মিটাৰ আৰু শাৰীৰ মাজত ২.৫-৩ মিটাৰ।

6 - আৰোনিয়া

বৈজ্ঞানিক নাম : আৰনিয়া এছ.পি.

ইংৰাজীত: চকবেৰী

মাটি: আৰ্দ্ৰ আৰু জলাশয়যুক্ত অৰণ্যত পোৱা যায়।

বৈশিষ্ট্য : জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ৩ৰ পৰা ৪ মিটাৰ উচ্চতা পোৱা পৰ্ণপাতী জোপোহা। ইহঁতক অলংকাৰিক উদ্ভিদ হিচাপে খেতি কৰা হয়, কাৰণ ইহঁতৰ ফলবোৰ পানীমুক্ত কৰিব পাৰি বা জাম, চিৰাপ, ৰস, চাহ আৰু টিংচাৰ বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: লাইনত গছৰ মাজত ২ মিটাৰ আৰু... ২ ,৫-৩ মিটাৰ ৰোপণ শাৰীৰ মাজত।

7- গজী

বৈজ্ঞানিক নাম: লাইচিয়াম বাৰ্বাৰাম

মাটি: সামান্য ক্ষাৰকীয়।

বৈশিষ্ট্য: ১ৰ পৰা ৩ মিটাৰ উচ্চতাত উপনীত হ’ব পৰা পৰ্ণপাতী পাত থকা লতা সদৃশ জোপোহা। থিতাপি ল’বলৈ টিউচনৰ প্ৰয়োজন। বৰ্তমান ৰঙা বা হালধীয়া জামুৰ জাত আছে। কিছুমানৰ মিঠা জামু থাকে, কিন্তু সাধাৰণতে ইহঁত অলপ তিতা।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: শাৰীত গছৰ মাজত ২ মিটাৰ আৰু শাৰীৰ মাজত ২.৫-৩ মিটাৰ।

8- ৰাছিয়ান জামু

বৈজ্ঞানিক নাম: Lonicera caerul var. Kamtschtica

ইংৰাজীত: হানিছাকল

মাটি: আৰ্দ্ৰ আৰু অলপ গধুৰ। অনুকূল পি এইচ ৫.৫-৬.৫, কিন্তু

বৈশিষ্ট্য: এইবোৰ সৰু পৰ্ণপাতী জোপোহা, যাৰ উচ্চতা ১.৫ৰ পৰা ২ মিটাৰৰ ভিতৰত। ইয়াৰ ফল মিঠা।

ৰোপণৰ ব্যৱধান: লাইনত গছৰ মাজত ১.৫ মিটাৰ আৰু ৰোপণ ৰেখাৰ মাজত ৩ মিটাৰ।

আপোনাৰ মাটিৰ পি এইচ জুখিবলৈ পৰামৰ্শ<৯><২>বাগিচা বা কৃষি যোগানৰ দোকানত পি এইচ মিটাৰ বা চুইমিং পুল বা একুৰিয়ামৰ বাবে পি এইচ জোখা টেপ কিনিব পাৰে। কিছু মাটি সংগ্ৰহ কৰি পাত্ৰ এটাত থৈ সাধাৰণতে পানী দিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা পানী ছটিয়াই আধা ঘণ্টা অপেক্ষা কৰি টেপটো লগাই ৰিডিং লওক, ৭ ৰ তলত এচিডিক পি এইচ, ৭ ৰ ওপৰত ক্ষাৰকীয় পি এইচ।<৫>