Stránka malé červené plody tiež nazývaný lesné plody a lesné ovocie je druh drobného ovocia, ktoré sa kedysi nepestovalo a rástlo na divokých stromoch alebo kríkoch, ale v súčasnosti sa pestuje a je veľmi vyhľadávané ovocinármi aj súkromnými osobami.

V súčasnosti máme k dispozícii variácie pôvodných rastlín, ktoré prešli vylepšeniami, pokiaľ ide o veľkosť a chuť plodov. Ide o malé plody červenkastej alebo čiernej farby s charakteristickou sladkou, kyslou alebo dokonca mierne horkou a/alebo trpkou chuťou, s uznávanou výživovou hodnotou a liečivými vlastnosťami.

Čo potrebujete vedieť o pestovaní bobúľ

Teplota

Toto je veľmi dôležitá otázka, a to chlad počas zimy - mnohé drobné červené ovocie uprednostňuje chladné zimy a pokiaľ možno aj mráz, ktorý je veľmi potrebný na to, aby sa ovociu darilo, napríklad egreše a väčšina čučoriedok.

Slnečná expozícia

Pokiaľ ide o vystavenie slnku, je potrebné dbať na určitú opatrnosť, pretože silné letné slnko môže spôsobiť, že sa plody upečú. Je bežné, že pestovatelia v tomto období umiestňujú ľahké tieniace siete, najmä v prípade malín a ostružín, ktorých plody po "upečení" na slnečnej strane zbelejú. Ovocie, ako sú ostružiny, goji aMaliny sú menej náročné na chladiace hodiny, zatiaľ čo ostružiny, ríbezle, čučoriedky, medvedice, ruské bobule a arónie potrebujú mnoho hodín chladu a mrazu na to, aby správne tvorili plody.

Pôda a pH

Pôda má určitú kyslosť alebo zásaditosť, ktorá je daná parametrom pH. Je absolútne nevyhnutné poznať pH pôdy, v ktorej budú tieto rastliny vysadené. Väčšina bobuľovín uprednostňuje pôdu s kyslým pH, v rozmedzí 5,6-6.

Ako upraviť pH pôdy

Podľa zistených hodnôt pH by ste mali na ich úpravu podľa potrieb rastlín vybrať najlepšie dostupné komerčné prípravky a využiť technické poradenstvo týkajúce sa množstva, ktoré sa má použiť:

Okyslenie zásaditej pôdy: Môžete použiť aplikáciu organickej hmoty a zapracovanie síry.

Zvýšte pH pôdy, ktorá je príliš kyslá: Môžete napríklad použiť aplikáciu organickej hmoty a vápna.

Výsadba v kvetináči

Ak žijete v oblasti, kde je pôda pre niektoré druhy, ako sú maliny alebo čučoriedky, veľmi zásaditá a bahnitá, mohlo by byť ideálne vysadiť ich do kvetináčov, veľkých kvetináčov, pretože týmto druhom sa v kvetináčoch darí. Je veľmi ťažké znížiť pH v týchto pôdach; pri výsadbe do kvetináča by ste mali použiť substrát s mierne kyslým pH.

Zavlažovanie

Je to veľmi dôležitý faktor, pretože tieto rastliny vo všeobecnosti potrebujú vlhkú, ale dobre odvodnenú pôdu a neznášajú obdobia sucha, čo vedie k strate plodov alebo dokonca k úhynu rastlín. Ideálne je lokálne zavlažovanie, kvapkové zavlažovanie alebo mikropostrekovanie. Mali by ste zabrániť tomu, aby zavlažovanie zmáčalo listy a kmene rastlín, aby ste sa vyhli fytosanitárnym problémom, a tonapadnutie hubami.

Čo a ako pestovať

1 - egreše

Červené a biele ríbezle; vedecký názov: Ribes rubrum

Čierne ríbezle; vedecký názov: Ribes nigrum

Čierne ríbezle sú známe aj pod názvom cassis. Plody ríbezlí sú kyslé a často mierne horké.

Pôdy: Kyseliny s pH 5,5 - 6 hlboké a vlhké.

Vlastnosti: Opadavé kríky vysoké 1,5 až 2,5 metra.

Kompas na výsadbu: 1,5 metra medzi rastlinami v riadku a 3 metre medzi riadkami výsadby.

2 - Hrozno so strapcami

Hrozno strakaté alebo horské hrozno; vedecký názov: Ribes grossularia

Pôdy: Svieža, mierne kyslá s pH 5,5-6.

Vlastnosti: Opadavý ker, ktorý môže dosiahnuť výšku 1 až 2 metre.

Kompas na výsadbu: Vzdialenosť medzi rastlinami v rade je 1,2 m a medzi riadkami výsadby 2 m. Existujú zeleno-biele a červené odrody, obe so sladkými plodmi a chuťou podobnou hroznu.

3 - čučoriedka

Vedecký názov: Vaccinium myrtillus

Pôdy: Kyseliny pH 5-6 a s vlhkosťou.

Vlastnosti: Opadavý ker, ktorý v závislosti od odrody dorastá do výšky 2 až 3 m. Zrelé plody sú sladké. Existuje odroda s ružovými plodmi.

Kompas výsadba: 1,5 metra medzi rastlinami v riadku a 3 metre medzi riadkami výsadby.

4 - Maliny

Vedecký názov: Rubus idaeas

Pôdy: Kyseliny pH 5-5,5, s trochou vlhkosti.

Vlastnosti: Opadavý, popínavý ker, ktorý v závislosti od odrody dorastá do výšky 2 až 3 m. Na zakorenenie potrebuje kolík. Existuje mnoho odrôd vrátane žltých, ktoré sú spravidla sladšie.

Výsadba kompasu: 0,5 metra medzi rastlinami v riadku a 2,5-3 metre medzi riadkami výsadby;

5 - moruše

Vedecký názov : Rubus fruticosus

Pôdy: Znášajú všetky typy pôdy, ale majú radi vlhkosť.

Vlastnosti: Opadavý, popínavý ker, ktorý v závislosti od odrody dosahuje výšku 3 až 4 m. Na upevnenie potrebuje kolíky. Existujú odrody s hladkými stonkami bez tŕňov.

Výsadba kompasu: 2 metre medzi rastlinami v riadku a 2,5-3 metre medzi riadkami výsadby.

6 - Aronias

Vedecký názov : Aronia sp.

V angličtine: Aronia

Pôdy: Vyskytujú sa vo vlhkých a močaristých lesoch.

Vlastnosti: Opadavý ker, ktorý v závislosti od odrody dorastá do výšky 3 až 4 m. Pestujú sa ako okrasné rastliny, pretože ich plody sa dajú dehydrovať alebo použiť na výrobu želé, sirupu, šťavy, čajov a tinktúr.

Výsadba kompasu: 2 metre medzi rastlinami v riadku a 2,5-3 metre medzi riadkami výsadby.

7- Goji

Vedecký názov: Lycium barbarum

Pôdy: Mierne alkalický.

Vlastnosti: Popínavý, opadavý ker, ktorý môže dosiahnuť výšku 1 až 3 m. Na zakorenenie potrebuje kolík. V súčasnosti existujú odrody s červenými alebo žltými bobuľami. Niektoré majú sladké bobule, ale väčšinou sú mierne horké.

Výsadba kompasu: 2 metre medzi rastlinami v riadku a 2,5-3 metre medzi riadkami výsadby.

8 - Bobule Ruska

Vedecký názov: Lonicera caerul var. kamtschtica

V angličtine: zimolez

Pôdy: Optimálne pH 5,5 - 6,5, ale znáša aj pH 3,9 - 7,7.

Vlastnosti: Sú to malé opadavé kríky vysoké 1,5 až 2 m. Ich plody sú sladké.

Kompas na výsadbu: 1,5 metra medzi rastlinami v riadku a 3 metre medzi riadkami výsadby.

Tip na meranie pH pôdy

V záhradkárskych alebo poľnohospodárskych obchodoch si môžete kúpiť pH meter alebo prúžky na meranie pH v bazénoch alebo akváriách. Vezmite trochu pôdy, vložte ju do nádoby, zalejte vodou, ktorú zvyčajne používate na zalievanie, počkajte pol hodiny, priložte prúžok a zmerajte hodnotu, pod 7 máte kyslé pH, nad 7 máte zásadité pH.