The małe czerwone owoce zwany również dzikie jagody i dzikie owoce są rodzajem małych owoców, które kiedyś nie były uprawiane i rosły na dzikich drzewach lub krzewach, ale obecnie są uprawiane i bardzo poszukiwane zarówno przez sadowników, jak i osoby prywatne.

Obecnie dostępne rośliny są odmianami oryginalnych, które zostały ulepszone pod względem wielkości i smaku owoców. Są to małe owoce o czerwonawym lub czarnym kolorze i charakterystycznym słodkim, kwaśnym lub nawet lekko gorzkim i/lub cierpkim smaku, o uznanej wartości odżywczej i właściwościach leczniczych.

Co musisz wiedzieć, aby uprawiać jagody

Temperatura

Jest to bardzo ważna kwestia, a mianowicie mroźna pogoda w zimie - wiele małych czerwonych owoców preferuje mroźne zimy i, jeśli to możliwe, mróz, który jest bardzo potrzebny, aby owoce mogły się rozwijać, na przykład agrest i większość borówek.

Ekspozycja na słońce

Jeśli chodzi o ekspozycję na słońce, należy zachować pewną ostrożność ze względu na silne letnie słońce, które może powodować gotowanie owoców. Producenci często umieszczają lekkie siatki zacieniające w tym okresie, szczególnie w uprawach malin i jeżyn, gdzie owoce po "ugotowaniu" stają się białawe od strony nasłonecznionej. Owoce takie jak jeżyny, owoce goji i jeżyny są bardzo popularne.Maliny są mniej wymagające pod względem godzin chłodzenia, podczas gdy jeżyny, porzeczki, borówki, mącznice lekarskie, rosyjskie jagody i aronie potrzebują wielu godzin chłodu i mrozu, aby prawidłowo owocować.

Gleba i pH

Gleba ma pewną kwasowość lub zasadowość, która jest określana przez parametr pH. Absolutnie niezbędna jest znajomość pH gleby, w której rośliny te będą sadzone. Większość jagód preferuje gleby o kwaśnym pH, w zakresie 5,6-6.

Jak skorygować pH gleby

Zgodnie z uzyskanymi wartościami pH, aby skorygować je zgodnie z potrzebami roślin, należy wybrać najlepsze dostępne produkty handlowe, korzystając z porad technicznych dotyczących ilości, które należy zastosować:

Zakwasza zasadową glebę: Można stosować materię organiczną i dodawać siarkę.

Podnieść pH gleby, która jest zbyt kwaśna: Można na przykład zastosować materię organiczną i wapno.

Sadzenie w doniczce

Jeśli mieszkasz w regionie, w którym gleba jest bardzo zasadowa i błotnista dla niektórych gatunków, takich jak maliny lub borówki, idealnym rozwiązaniem może być sadzenie ich w doniczkach, dużych doniczkach, ponieważ gatunki te dobrze radzą sobie w doniczkach. Bardzo trudno jest obniżyć pH w tych glebach; podczas sadzenia w doniczce należy użyć podłoża o lekko kwaśnym pH.

Nawadnianie

Jest to bardzo ważny czynnik, ponieważ rośliny te generalnie wymagają wilgotnych, ale dobrze przepuszczalnych gleb i nie tolerują okresów suszy, co prowadzi do utraty owoców, a nawet śmierci roślin. Idealnym rozwiązaniem jest nawadnianie miejscowe, kroplowe lub mikrozraszanie. Należy zapobiegać zwilżaniu liści i pni roślin, aby uniknąć problemów fitosanitarnych, a mianowicieataki grzybów.

Co uprawiać i w jaki sposób

1- Agrest

Porzeczka czerwona i biała; Nazwa naukowa: Ribes rubrum

Czarna porzeczka; Nazwa naukowa: Porzeczka czarna

Czarna porzeczka znana jest również pod nazwą cassis. Owoce porzeczki są kwaśne i często lekko gorzkie.

Gleby: Kwasy o pH 5,5-6 głębokie i wilgotne.

Cechy: Krzewy liściaste o wysokości od 1,5 do 2,5 metra.

Kompas do sadzenia: 1,5 metra między roślinami w rzędzie i 3 metry między liniami sadzenia.

2- Spektakularne winogrona

Spektakularne winogrono lub winogrono górskie; Nazwa naukowa: Ribes grossularia

Gleby: Świeże, lekko kwaśne o pH 5,5-6.

Cechy: Krzew liściasty osiągający 1-2 metry wysokości.

Kompas do sadzenia: 1,2 metra między roślinami w rzędzie i 2 metry między liniami sadzenia. Istnieją odmiany zielono-białe i czerwone, obie o słodkich owocach i smaku podobnym do winogron.

3- Jagoda

Nazwa naukowa: Vaccinium myrtillus

Gleby: Kwasy pH 5-6 i wilgoć.

Cechy: Krzew liściasty osiągający wysokość od 2 do 3 metrów w zależności od odmiany. Dojrzałe owoce są słodkie. Istnieje odmiana o różowych owocach.

Kompas sadzenie: 1,5 metra między roślinami w rzędzie i 3 metry między liniami sadzenia.

4- Maliny

Nazwa naukowa: Rubus idaeas

Gleby: Kwasy pH 5-5,5, z pewną ilością wilgoci.

Cechy: Liściasty, pnący krzew, który osiąga wysokość od 2 do 3 metrów w zależności od odmiany. Wymaga palikowania, aby się zadomowić. Istnieje wiele odmian, w tym żółte, które są zazwyczaj słodsze.

Sadzenie kompasu: 0,5 metra między roślinami w rzędzie i 2,5-3 metry między liniami sadzenia;

5- Morwy

Nazwa naukowa : Rubus fruticosus

Gleby: Tolerują wszystkie rodzaje gleby, ale lubią wilgoć.

Cechy: Krzew liściasty, pnący, osiągający wysokość od 3 do 4 metrów w zależności od odmiany. Wymaga palikowania, aby się utrwalić. Istnieją odmiany o gładkich pędach bez kolców.

Sadzenie kompasu: 2 metry między roślinami w rzędzie i 2,5-3 metry między liniami sadzenia.

6- Aronias

Nazwa naukowa : Aronia sp.

W języku angielskim: Aronia

Gleby: Występują w wilgotnych i bagnistych lasach.

Cechy: Krzew liściasty, który osiąga wysokość od 3 do 4 metrów w zależności od odmiany. Jest uprawiany jako roślina ozdobna, ponieważ jego owoce mogą być suszone lub wykorzystywane do produkcji galaretek, syropów, soków, herbat i nalewek.

Sadzenie kompasu: 2 metry między roślinami w rzędzie i 2,5-3 metry między liniami sadzenia.

7- Goji

Nazwa naukowa: Lycium barbarum

Gleby: Lekko zasadowy.

Cechy: Pnący krzew liściasty osiągający wysokość od 1 do 3 m. Wymaga palikowania, aby się zadomowić. Istnieją obecnie odmiany o czerwonych lub żółtych jagodach. Niektóre mają słodkie jagody, ale ogólnie są lekko gorzkie.

Sadzenie kompasu: 2 metry między roślinami w rzędzie i 2,5-3 metry między liniami sadzenia.

8- Jagody Rosji

Nazwa naukowa: Lonicera caerul var. kamtschtica

W języku angielskim: wiciokrzew

Gleby: Wilgotna i lekko ciężka. Optymalne pH 5,5-6,5, ale toleruje pH 3,9-7,7.

Cechy: Są to małe krzewy liściaste o wysokości od 1,5 do 2 m. Ich owoce są słodkie.

Kompas do sadzenia: 1,5 metra między roślinami w rzędzie i 3 metry między liniami sadzenia.

Wskazówka dotycząca pomiaru pH gleby

Możesz kupić miernik pH w sklepach ogrodniczych lub rolniczych lub paski pomiarowe pH do basenów lub akwariów. Weź trochę ziemi, umieść ją w pojemniku, podlej wodą, której zwykle używasz do podlewania, odczekaj pół godziny i załóż pasek i dokonaj odczytu, poniżej 7 masz kwaśne pH, powyżej 7 masz zasadowe pH.