Os pequenos froitos vermellos , tamén chamados froitos do bosque ou silvestres , son un tipo de froitos pequenos que antigamente non se cultivaban e que crecían nas árbores silvestres. ou arbustos, pero que hoxe en día se cultivan e son moi demandados tanto por froiteiros como por particulares.

A día de hoxe, as plantas que temos á nosa disposición son variacións das orixinais, que sufriron melloras en canto ao tamaño. e o sabor das froitas. Son froitos pequenos de cor avermellada ou negra e de sabor característico, doce, ácido ou mesmo lixeiramente amargo e/ou astrinxente, de recoñecido valor nutricional e propiedades medicinais. debes saber como cultivar froitos silvestres

Temperatura

É un tema moi importante, é dicir, o frío durante o inverno: moitos dos pequenos froitos vermellos prefiren os invernos fríos e, se posible, con xeadas, moi necesarias para que prosperen as froitas, como a grosella negra e a maioría dos arándanos.

Exposición ao sol

En canto á exposición ao sol, hai que ter coidado debido á forte insolación solar. do verán que pode facer que os froitos se cocen. É habitual que os produtores coloquen durante este período lixeiras redes de sombra, principalmente nos cultivos de framboesas e amoras, nos que os froitos candoestán “cocidos” teñen unha cor esbrancuxada pola cara solar. Froitas como amoras, goji e framboesas son menos esixentes en tempo frío; amoras, groselhas, arándanos, agracexos, bagas rojizas e aronia necesitan moitas horas de frío e xeadas para producir froitos nas condicións adecuadas.

Solo e pH

O O chan ten certa acidez ou alcalinidade. valor que vén dado polo parámetro pH. É absolutamente imprescindible coñecer o pH do solo onde se plantarán estas plantas. A maioría dos froitos silvestres prefiren solos cun pH ácido, ao redor de 5,6-6.

Ver tamén: Tilos: árbores cun aroma único

Como corrixir o pH do solo

Segundo os valores de pH obtidos, rectificalos segundo as necesidades das plantas, debes escoller os mellores produtos comerciais dispoñibles, utilizando asesoramento técnico sobre as cantidades a empregar:

Acidificar un solo alcalino: Pódese utilizar aplicación de materia orgánica e incorporación. de xofre.

Aumentar o pH dun solo demasiado ácido: Pódese, por exemplo, recorrer á aplicación de materia orgánica e caliza.

Plantar en maceta

Se vives nunha rexión onde os solos son moi alcalinos e lamacentos para algunhas especies, como framboesas ou arándanos, o ideal podería ser plantalos en macetas, macetas grandes. , xa que estas especies fan ben en macetas. É moi difícil baixar o pH nestes solos; candopara plantar en maceta, debes usar substrato cun pH lixeiramente ácido.

Rego

Este é un factor moi importante, xa que estas plantas, en xeral, necesitan solos húmidos pero ben drenados. , non tolerando períodos de seca, con consecuencias na perda de froitos ou mesmo na morte das plantas. O ideal é dispor de rego localizado, goteo ou microaspersión. Debe evitar que a auga molle as follas e os troncos das plantas para evitar problemas fitosanitarios, nomeadamente ataques de fungos.

Que cultivar e como

1- Groselhas

A groselha vermella e branca; Nome científico: Ribes rubrum

Casella negra; Nome científico: Ribes nigrum

A groselha negra tamén se coñece como cassis. Os froitos das grosellas son ácidos e moitas veces lixeiramente amargos.

Solos: Ácidos con pH 5,5-6 profundos e húmidos.

Características: Caducifolios arbustos, de entre 1,5 e 2,5 metros de altura.

Espazo de plantación: 1,5 metros entre plantas en fileira e 3 metros entre filas de plantación

2- Uvas de ourizo

Brezo ou arándano; Nome científico: Ribes grossularia

Suelos: Frescos, lixeiramente ácidos con pH 5,5-6.

Características : Arbusto caducifolio que pode alcanzar 1-2 metros de altura.

Espazo de plantación: 1,2 metros entre as plantas da fileira.e 2 metros entre filas de plantación. Existen variedades de cor verde-branca e vermella, ambas con froitos doces e sabor semellante á uva.

3- Arándano

Nome científico: Vaccinium myrtillus

Solos: pH ácido 5-6 e con humidade.

Características: Arbusto caducifolio , chega a 2 ata 3 metros de altura dependendo da variedade. As froitas maduras son doces. Hai unha variedade con froitos rosados.

Espazo de plantación : 1,5 metros entre plantas na liña e 3 metros entre liñas de plantación.

4 - Framboesas

Nome científico: Rubus idaeas

Solos: pH ácido 5-5,5, con algo de humidade .

Características: Arbusto caducifolio, de tipo trepador, que alcanza os 2 a 3 metros de altura segundo a variedade. Necesita titoría para asentarse. Existen numerosas variedades, entre elas as amarelas, que en xeral son máis doces.

Espazo de plantación: 0,5 metros entre plantas en fila e 2,5-3 metros entre filas de plantación ;

5- Amoras

Nome científico : Rubus fruticosus

Solos: Toleran todo tipo de solos, pero como a humidade.

Caractersticas: Arbusto caducifolio, de tipo trepador, que pode acadar de 3 a 4 metros de altura dependendo das condicins.variedades. Necesita titoría para asentarse. Existenvariedades de talo liso sen espiñas.

Espazo de plantación: 2 metros entre plantas en fila e 2,5-3 metros entre filas de plantación.

6 - Aronia

Nome científico : Aronia sp.

En inglés: Chokeberry

Solos: Atópase en bosques húmidos e pantanosos.

Características : Arbusto caducifolio que alcanza os 3 a 4 metros de altura segundo a variedade. Cultívanse como plantas ornamentais, porque os seus froitos poden ser deshidratados ou empregados para facer marmelada, xarope, zume, tés e tinturas.

Espaciamento entre as plantacións: 2 metros entre as plantas da liña e 2,5-3 metros entre filas de plantación.

7- Goji

Nome científico: Lycium barbarum

Solos: Lixeiramente alcalinos.

Características: Arbusto parecido á vide con follas caducifolias que pode alcanzar unha altura de entre 1 e 3 metros. Necesita titoría para asentarse. Actualmente existen variedades de bagas vermellas ou amarelas. Algunhas teñen froitas doces, pero en xeral son lixeiramente amargas.

Espazo de plantación: 2 metros entre as plantas en fila e 2,5-3 metros entre as filas de plantación.

8- Baias rusas

Nome científico: Lonicera caerul var. Kamtschtica

En inglés: madreselva

Solos: Húmidos e lixeiramente pesados. pH óptimo 5,5-6,5, perotolera pH 3,9-7,7.

Ver tamén: calendario lunar xuño 2017

Características: Son pequenos arbustos caducifolios, cunha altura entre 1,5 e 2 metros. Os seus froitos son doces.

Espazo de plantación: 1,5 metros entre as plantas na liña e 3 metros entre as liñas de plantación.

Consello para medir o pH do seu chan

Podes mercar un medidor de pH nas tendas de xardinería ou de produtos agrícolas ou cintas métricas de pH para piscinas ou acuarios. Recolle un pouco de terra, méteo nun recipiente, espolvoreo coa auga que usa habitualmente para o rego, agarda media hora e pon a cinta e fai a lectura, por debaixo de 7 ten un pH ácido, por riba de 7 ten un pH alcalino.