산과수 라고도 불리는 작은 붉은 열매 는 이전에는 재배되지 않고 야생 나무에서 자라는 작은 과일의 일종입니다. 또는 덤불이지만 현재 재배되고 있으며 과일 재배자와 개인 모두가 많이 찾는 식물입니다.

오늘날 우리가 사용할 수 있는 식물은 크기 측면에서 개선된 원래 식물의 변종입니다. 그리고 과일의 풍미. 적갈색 또는 검은색의 작은 과일로 특징적이고 달고 신맛이 나며 약간 쓴맛 및/또는 떫은맛이 나며 영양가와 약효가 인정됩니다.

무엇 야생 과일을 재배하는 방법을 알아야 합니다

온도

매우 중요한 문제, 즉 겨울 동안의 추위입니다. 많은 작은 붉은 과일은 추운 겨울을 선호합니다. 블랙커런트 및 대부분의 블루베리와 같은 과일이 잘 자라는 데 많은 시간이 필요합니다. 과일이 익을 수 있는 여름. 생산자는 이 기간 동안 주로 라즈베리와 블랙베리 작물에 차광망을 설치하는 것이 일반적입니다."익힌" 그들은 태양 측에 희끄무레한 색깔이 있습니다. 블랙베리, 구기자, 라즈베리와 같은 과일은 추운 날씨에 덜 요구됩니다. 블랙베리, 건포도, 블루베리, 매자나무, 적갈색 열매 및 아로니아는 올바른 조건에서 열매를 맺기 위해 많은 시간의 추위와 서리가 필요합니다.

토양 및 pH

O 토양은 특정 산성 또는 알칼리성을 가집니다. pH 매개변수에 의해 주어진 값. 이 식물을 심을 토양의 pH를 아는 것이 절대적으로 중요합니다. 대부분의 야생 과일은 pH 5.6-6 정도의 산성 토양을 선호합니다.

토양 pH 보정 방법

얻은 pH 값에 따라 식물의 필요에 따라 사용할 양에 대한 기술적 조언을 사용하여 사용 가능한 최상의 상용 제품을 선택해야 합니다.

알칼리성 토양 산성화: 유기물 및 혼입 적용 유황.

너무 산성인 토양의 pH를 높임: 예를 들어 유기물과 석회석을 시용할 수 있습니다.

화분에 심기

라즈베리나 블루베리와 같은 일부 종에 대해 토양이 매우 알칼리성이고 진흙 투성이인 지역에 거주하는 경우 화분, 큰 화분에 심는 것이 이상적일 수 있습니다. , 이 종은 화분에서 잘하기 때문입니다. 이러한 토양에서 pH를 낮추는 것은 매우 어렵습니다. 언제화분에 심으려면 pH가 약산성인 기질을 사용해야 합니다.

물주기

일반적으로 이 식물은 축축하지만 배수가 잘 되는 토양이 필요하기 때문에 이것은 매우 중요한 요소입니다. , 가뭄 기간을 용납하지 않아 과일이 손실되거나 식물이 죽을 수도 있습니다. 이상적인 것은 국부적인 관개, 드립 또는 마이크로 스프링클러를 갖는 것입니다. 그것은 식물 위생 문제, 즉 곰팡이 공격을 피하기 위해 물이 식물의 잎과 줄기를 적시는 것을 방지해야 합니다.

무엇을 재배하고 어떻게

1- 건포도

빨간색과 흰색 건포도; 학명: Ribes rubrum

블랙커런트; 학명: Ribes nigrum

블랙커런트는 카시스로도 알려져 있습니다. 건포도의 열매는 산성이며 종종 약간 씁쓸합니다.

토양: pH 5.5-6의 깊고 습한 산성입니다.

특성: 낙엽 관목, 높이 1.5~2.5m.

식재 간격: 식재 줄 사이 1.5m, 식재 줄 사이 3m.

2- 고슴도치 포도

헤더베리 또는 빌베리; 학명: Ribes Grossularia

토양: 신선, pH 5.5-6의 약산성.

특징: 높이 1~2m에 달하는 낙엽관목.

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식재간격: 식목간 1.2m심기 줄 사이의 간격은 2m입니다. 청백색과 적색 품종이 있으며 둘 다 달콤한 과일과 포도와 비슷한 맛을 낸다.

3- 블루베리

학명: Vaccinium myrtillus

토양: 산성 pH 5-6 및 수분.

특징: 낙엽관목, 2달 품종에 따라 높이가 3m에 이릅니다. 잘 익은 과일은 달콤합니다. 분홍색 열매를 맺는 품종이 있다.

식재 간격 : 줄 사이 1.5m, 식재 줄 사이 3m.

4 - 산딸기

학명: Rubus idaeas

토양: 산성 pH 5-5 ,5, 약간의 습도 .

특징: 낙엽관목으로 덩굴성이며 품종에 따라 높이가 2~3m에 이른다. 정착하려면 과외가 필요합니다. 일반적으로 더 달콤한 노란색을 포함하여 다양한 품종이 있습니다.

심기 간격: 줄의 식물 사이에 0.5m, 심는 줄 사이에 2.5-3m ;

5- 블랙베리

학명 : Rubus fruticosus

토양: 모든 종류의 토양이나 습기를 좋아함.

특징: 낙엽관목, 덩굴성, 조건에 따라 높이 3~4m까지 자라는 품종. 정착하려면 과외가 필요합니다. 그들은 존재한다가시가 없는 부드러운 줄기 품종.

식재 간격: 줄의 식물 사이 2미터, 심는 줄 사이 2.5-3미터.

6 - Aronia

학명 : Aronia sp.

영어: 초크베리

토양: 습하고 습한 숲에서 발견됩니다.

특징 : 품종에 따라 높이가 3~4m에 달하는 낙엽관목. 열매는 탈수하거나 잼, 시럽, 주스, 차, 팅크를 만드는 데 사용할 수 있기 때문에 관상용 식물로 재배됩니다. 심기 줄 사이 2,5-3미터.

7- 구기자

학명: Lycium barbarum

토양: 약알칼리성.

특성: 낙엽이 있는 덩굴성 관목으로 높이 1~3m에 이른다. 정착하려면 과외가 필요합니다. 현재 빨간색 또는 노란색 베리 품종이 있습니다. 일부는 달콤한 열매가 있지만 일반적으로 약간 씁쓸합니다.

심기 간격: 줄의 식물 사이에 2m, 심는 줄 사이에 2.5-3m.

8- 러시안 베리

학명: Lonicera caerul var. Kamtschtica

영어: 인동덩굴

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토양: 습하고 약간 무겁습니다. 최적의 pH 5.5-6.5이지만pH 3.9~7.7에 견딘다.

특성: 작은 낙엽관목으로 높이 1.5~2m이다. 열매는 달다.

심기 간격: 줄 사이에 1.5m, 줄 사이에 3m.

토양의 pH 측정 팁

원예용품점이나 농자재점에서 pH 측정기를 구입하거나 수영장이나 수족관용 pH 측정 테이프를 구입할 수 있습니다. 약간의 흙을 모아 용기에 넣고 보통 물주기에 사용하는 물을 뿌린 다음 30분을 기다린 다음 테이프를 붙이고 수치를 확인합니다. 7 미만은 pH가 산성이고 7 이상이면 알칼리성입니다.