Quả quả nhỏ màu đỏ , còn được gọi là quả rừng hay quả dại , là một loại quả nhỏ trước đây không được trồng trọt và mọc trên cây dại hoặc cây bụi, nhưng hiện đang được trồng và được cả người trồng cây ăn quả và cá nhân tìm kiếm nhiều.

Ngày nay, các loại cây mà chúng tôi sử dụng là các biến thể của cây gốc, đã trải qua những cải tiến về kích thước và hương vị của trái cây. Chúng là những loại quả nhỏ có màu đỏ hoặc đen và có hương vị đặc trưng, ​​ngọt, chua hoặc thậm chí hơi đắng và/hoặc se, với giá trị dinh dưỡng và dược tính đã được công nhận.

Cái gì bạn nên biết cách trồng trái cây dại

Nhiệt độ

Đó là một vấn đề rất quan trọng, đó là cái lạnh trong mùa đông – nhiều loại trái cây nhỏ màu đỏ ưa thích mùa đông lạnh giá và nếu có thể, với sương giá, rất cần thiết để trái cây phát triển, chẳng hạn như quả lý chua đen và hầu hết quả việt quất.

Phơi nắng

Về việc phơi nắng, bạn phải cẩn thận vì ánh nắng mặt trời mạnh của mùa hè có thể khiến trái cây bị nấu chín. Người sản xuất thường giăng lưới che ánh sáng trong giai đoạn này, chủ yếu ở cây mâm xôi và dâu đen, khi quả khi chínđược "nấu chín" chúng có màu trắng ở phía mặt trời. Các loại trái cây như mâm xôi, kỷ tử và mâm xôi ít đòi hỏi hơn trong thời tiết lạnh; quả mâm xôi, phúc bồn tử, quả việt quất, dâu barberry, quả dâu đỏ và aronia cần nhiều giờ lạnh và sương giá để tạo quả trong điều kiện thích hợp.

Đất và độ pH

O Đất có độ axit hoặc độ kiềm nhất định giá trị được đưa ra bởi thông số pH. Điều hoàn toàn cần thiết là phải biết độ pH của đất nơi những cây này sẽ được trồng. Hầu hết các loại trái cây dại đều ưa đất có độ pH axit, khoảng 5,6-6.

Cách điều chỉnh độ pH của đất

Căn cứ vào giá trị pH thu được để điều chỉnh theo nhu cầu của cây trồng, bạn nên chọn những sản phẩm thương mại tốt nhất hiện có, sử dụng tư vấn kỹ thuật về lượng sử dụng:

Xói hóa đất kiềm: Bạn có thể sử dụng phân hữu cơ và kết hợp lưu huỳnh.

Tăng độ pH của đất quá chua: Ví dụ: bạn có thể sử dụng chất hữu cơ và đá vôi.

Trồng trong chậu

Nếu bạn sống ở khu vực có đất rất kiềm và nhiều bùn đối với một số loài, chẳng hạn như quả mâm xôi hoặc quả việt quất, thì lý tưởng nhất là trồng chúng trong chậu, chậu lớn , vì những loài này phát triển tốt trong chậu. Rất khó để giảm độ pH trong các loại đất này; khiđể trồng trong chậu, bạn nên sử dụng giá thể có độ pH hơi chua.

Tưới nước

Đây là yếu tố rất quan trọng vì những loại cây này nói chung cần đất ẩm nhưng thoát nước tốt , không chịu được thời kỳ hạn hán, dẫn đến hậu quả là rụng quả, thậm chí chết cây. Lý tưởng nhất là có hệ thống tưới tiêu cục bộ, nhỏ giọt hoặc microsprinkler. Cần ngăn nước làm ướt lá và thân cây để tránh các vấn đề về kiểm dịch thực vật, cụ thể là sự tấn công của nấm.

Trồng gì và trồng như thế nào

1- Quả lý chua

Quả lý chua đỏ và trắng; Tên khoa học: Ribes rubrum

Quả lý chua đen; Tên khoa học: Ribes nigrum

Quả lý chua đen hay còn gọi là cassis. Quả của cây nho có tính axit và thường hơi đắng.

Đất: Có tính axit với độ pH 5,5-6 sâu và ẩm.

Đặc điểm: Rụng lá cây bụi, cao từ 1,5 đến 2,5 mét.

Khoảng cách trồng: Cây cách hàng 1,5 mét, cây cách hàng cách hàng 3 mét.

2- Nho nhím

Cây thạch nam hoặc cây việt quất; Tên khoa học: Ribes Grossularia

Đất: Tươi, hơi chua với pH 5,5-6.

Đặc điểm: Cây bụi rụng lá có thể cao tới 1-2 mét.

Khoảng cách trồng: Cây cách hàng 1,2 métvà 2 mét giữa các hàng trồng. Có loại xanh trắng và đỏ, đều có quả ngọt và hương vị giống nho.

3- Blueberry

Tên khoa học: Vaccinium myrtillus

Đất: Axit pH 5-6 và có độ ẩm.

Đặc điểm: Cây bụi rụng lá , đạt 2 chiều cao đến 3 mét tùy thuộc vào giống. Trái chín ngọt lịm. Có nhiều loại có trái hồng.

Khoảng cách trồng : Cây cách hàng 1,5m, cây cách hàng 3m.

4 - Quả mâm xôi

Tên khoa học: Rubus idaeas

Đất: Có tính axit pH 5-5 ,5, có độ ẩm nhẹ .

Đặc điểm: Cây bụi rụng lá, dạng thân leo, cao từ 2 đến 3 mét tùy theo giống. Cần gia sư để ổn định cuộc sống. Có rất nhiều giống, bao gồm cả giống màu vàng, thường ngọt hơn.

Khoảng cách trồng: Cây cách hàng 0,5m và cây cách hàng 2,5-3m ;

5- Dâu đen

Tên khoa học : Rubus fruticosus

Đất: Chịu được mọi loại đất, nhưng ưa ẩm.

Đặc điểm: Cây bụi rụng lá, dạng thân leo, có thể cao từ 3 đến 4 mét tùy điều kiện giống. Cần gia sư để ổn định cuộc sống. Họ tồn tạigiống thân nhẵn không gai.

Khoảng cách trồng: Cây cách hàng 2m, cây cách hàng 2,5-3m.

Xem thêm: biện pháp khắc phục tại nhà thì là

6 - Aronia

Tên khoa học : Aronia sp.

Bằng tiếng Anh: Chokeberry

Đất: Được tìm thấy trong các khu rừng ẩm ướt và đầm lầy.

Đặc điểm : Cây bụi rụng lá có chiều cao từ 3 đến 4 mét tùy theo giống. Chúng được trồng làm cây cảnh vì quả của chúng có thể được sấy khô hoặc dùng để làm mứt, xi-rô, nước trái cây, trà và rượu.

Khoảng cách trồng: 2 mét giữa các cây trong hàng và Hàng cách hàng 2,5-3 mét.

7- Câu kỷ

Tên khoa học: Lycium barbarum

Đất: Hơi kiềm.

Đặc điểm: Cây bụi dạng dây leo có lá rụng, có thể cao từ 1 đến 3 mét. Cần gia sư để ổn định cuộc sống. Hiện tại có các loại quả mọng màu đỏ hoặc vàng. Một số quả mọng ngọt nhưng nhìn chung hơi đắng.

Khoảng cách trồng: Cây cách hàng 2m, cây cách hàng 2,5-3m.

8- Dâu Nga

Tên khoa học: Lonicera caerul var. Kamtschtica

Bằng tiếng Anh: kim ngân hoa

Đất: Ẩm và hơi nặng. pH tối ưu 5,5-6,5, nhưngchịu được độ pH 3,9-7,7.

Đặc điểm: Đây là loại cây bụi nhỏ rụng lá, có chiều cao từ 1,5 đến 2 mét. Quả của nó rất ngọt.

Khoảng cách trồng: 1,5 mét giữa các cây trong hàng và 3 mét giữa các hàng.

Mẹo đo độ pH của đất

Bạn có thể mua máy đo pH tại các cửa hàng cung cấp dụng cụ làm vườn hoặc nông nghiệp hoặc băng đo pH cho bể bơi hoặc bể cá. Lấy một ít đất, cho vào thùng, vẩy nước bạn thường dùng để tưới vào, đợi nửa tiếng rồi dán băng keo lên và đọc, dưới 7 là pH axit, trên 7 là pH kiềm. 5>

Xem thêm: Container: sử dụng cachepots