Na stránkách malé červené plody také nazývaný lesní plody a lesní ovoce jsou druhem drobného ovoce, které se dříve nepěstovalo a rostlo na divokých stromech nebo keřích, ale nyní se pěstuje a je velmi vyhledávané ovocnáři i soukromými osobami.

V současnosti jsou nám k dispozici varianty původních rostlin, které prošly vylepšením, pokud jde o velikost a chuť plodů. Jedná se o malé plody načervenalé nebo černé barvy s charakteristickou sladkou, kyselou nebo dokonce mírně hořkou a/nebo svíravou chutí, s uznávanou výživovou hodnotou a léčivými vlastnostmi.

Co potřebujete vědět o pěstování bobulovin

Teplota

Jedná se o velmi důležitý problém, a to chlad přes zimu - mnoho drobných červených plodů preferuje chladné zimy a pokud možno mráz, který je pro jejich prosperitu velmi potřebný, například angrešt a většina borůvek.

Sluneční záření

Pokud jde o vystavení slunci, je třeba dbát určité opatrnosti kvůli silnému letnímu slunečnímu záření, které může způsobit upečení plodů. Je běžné, že pěstitelé v tomto období umísťují lehké stínicí sítě, zejména u malin a ostružin, kde plody po "upečení" na sluneční straně zbělají. Ovoce, jako jsou ostružiny, goji a další, se v tomto období může na slunci uvařit.Maliny jsou méně náročné na dobu chlazení, zatímco ostružiny, rybíz, borůvky, medvědice, ruské bobuloviny a aronie potřebují ke správné tvorbě plodů mnoho hodin chladu a mrazu.

Půda a pH

Půda má určitou kyselost nebo zásaditost, která je dána parametrem pH. Je naprosto nezbytné znát pH půdy, do které budou tyto rostliny vysazeny. Většina bobulovin dává přednost půdám s kyselým pH, v rozmezí 5,6-6. V případě, že je půda kyselá, je třeba ji upravit.

Jak upravit pH půdy

Podle zjištěných hodnot pH byste měli vybrat nejlepší dostupné komerční přípravky a použít technické rady ohledně množství, které je třeba použít:

Okyselení zásadité půdy: Můžete použít aplikaci organické hmoty a přidání síry.

Zvyšte pH půdy, která je příliš kyselá: Můžete například použít aplikaci organické hmoty a vápna.

Výsadba do květináče

Pokud žijete v oblasti, kde je půda pro některé druhy, jako jsou maliny nebo borůvky, velmi zásaditá a jílovitá, mohlo by být ideální vysadit je do květináčů, velkých květináčů, protože těmto druhům se v květináčích dobře daří. Snížit pH v těchto půdách je velmi obtížné; při výsadbě do květináče byste měli použít substrát s mírně kyselým pH.

Zavlažování

To je velmi důležitý faktor, protože tyto rostliny obecně potřebují vlhkou, ale dobře odvodněnou půdu a nesnášejí období sucha, což vede ke ztrátě plodů nebo dokonce k úhynu rostlin. Ideální je lokální zavlažování, kapková závlaha nebo mikropostřik. Měli byste zabránit tomu, aby závlaha smáčela listy a kmeny rostlin, abyste se vyhnuli fytosanitárním problémům, a sicenapadení houbami.

Co a jak pěstovat

1 - angrešt

Červený a bílý rybíz; vědecký název: Ribes rubrum

Černý rybíz; vědecký název: Ribes nigrum

Černý rybíz je známý také pod názvem cassis. Plody rybízu jsou kyselé a často mírně nahořklé.

Půdy: Kyseliny s pH 5,5-6 hluboké a vlhké.

Vlastnosti: Opadavé keře vysoké 1,5 až 2,5 metru.

Kompas pro výsadbu: 1,5 metru mezi rostlinami v řádku a 3 metry mezi řádky výsadby.

2 - Hrozny se strašidly

Spectacled grape nebo mountain grape; vědecký název: Ribes grossularia

Půdy: Svěží, mírně kyselá s pH 5,5-6.

Vlastnosti: Opadavý keř dosahující výšky 1 až 2 metry.

Kompas pro výsadbu: Mezi rostlinami v řádku je vzdálenost 1,2 m a mezi řádky výsadby 2 m. Existují zelenobílé a červené odrůdy, obě se sladkými plody a chutí podobnou hroznům.

3 - Borůvka

Vědecký název: Vaccinium myrtillus

Půdy: Kyseliny pH 5-6 a s vlhkostí.

Vlastnosti: Opadavý keř dorůstající podle odrůdy výšky 2 až 3 m. Zralé plody jsou sladké, existuje odrůda s růžovými plody.

Kompas výsadba: 1,5 metru mezi rostlinami v řádku a 3 metry mezi řádky výsadby.

4 - Maliny

Vědecký název: Rubus idaeas

Půdy: Kyseliny pH 5-5,5, s trochou vlhkosti.

Vlastnosti: Opadavý, popínavý keř, který podle odrůdy dorůstá do výšky 2 až 3 m. K zakořenění potřebuje kůly. Existuje mnoho odrůd, včetně žlutých, které jsou obvykle sladší.

Výsadba kompasu: 0,5 metru mezi rostlinami v řádku a 2,5-3 metry mezi řádky výsadby;

5 - Moruše

Vědecký název : Rubus fruticosus

Půdy: Snášejí všechny typy půdy, ale mají rády vlhkost.

Vlastnosti: Opadavý, popínavý keř, který v závislosti na odrůdě dosahuje výšky 3 až 4 m. K upevnění potřebuje kůly. Existují odrůdy s hladkými stonky bez trnů.

Výsadba kompasu: 2 metry mezi rostlinami v řádku a 2,5-3 metry mezi řádky výsadby.

6 - Aronias

Vědecký název : Aronia sp.

V angličtině: Aronie

Půdy: Vyskytují se ve vlhkých a bažinatých lesích.

Vlastnosti: Opadavý keř, který dorůstá podle odrůdy do výšky 3 až 4 m. Pěstují se jako okrasné rostliny, protože jejich plody lze sušit nebo používat k výrobě želé, sirupu, šťávy, čajů a tinktur.

Výsadba kompasu: 2 metry mezi rostlinami v řádku a 2,5-3 metry mezi řádky výsadby.

7- Goji

Vědecký název: Lycium barbarum

Půdy: Mírně zásaditý.

Vlastnosti: Popínavý opadavý keř, který dosahuje výšky 1 až 3 m. K zakořenění potřebuje kůly. V současné době existují odrůdy s červenými nebo žlutými bobulemi. Některé mají sladké bobule, ale většinou jsou mírně hořké.

Výsadba kompasu: 2 metry mezi rostlinami v řádku a 2,5-3 metry mezi řádky výsadby.

8- Bobule Ruska

Vědecký název: Lonicera caerul var. kamtschtica

V angličtině: zimolez

Půdy: Optimální pH 5,5-6,5, ale snáší i pH 3,9-7,7.

Vlastnosti: Jsou to malé opadavé keře vysoké 1,5 až 2 m. Jejich plody jsou sladké.

Kompas pro výsadbu: 1,5 metru mezi rostlinami v řádku a 3 metry mezi řádky výsadby.

Tip na měření pH půdy

V zahradnictvích nebo farmářských obchodech si můžete koupit pH metr nebo proužky na měření pH v bazénech nebo akváriích. Vezměte trochu zeminy, dejte ji do nádoby, zalijte vodou, kterou obvykle používáte k zalévání, počkejte půl hodiny, přiložte proužek a změřte hodnotu, pod 7 máte kyselé pH, nad 7 zásadité pH.