De lytse reade fruchten , ek wol bosk- of wylde fruchten neamd , binne in soarte fan lytse fruchten dy't eartiids net kultivearre waarden en dy't groeiden op wylde beammen of strûken, mar dy't no ferboud wurde en tige socht wurde troch sawol fruitboeren as partikulieren.

Tsjintwurdich binne de planten dy't ús beskikke fariaasjes fan 'e orizjinelen, dy't ferbetteringen ûndergien hawwe wat oan 'e grutte oanbelanget. en de smaak fan 'e fruchten. It binne lytse fruchten dy't read of swart fan kleur binne en in karakteristike, swiete, soere of sels licht bittere en/of adstringerende smaak hawwe, mei erkende fiedingswearde en medyske eigenskippen.

Wat jo moatte witte hoe't jo wylde fruchten groeie

Temperatuer

It is in heul wichtich probleem, nammentlik de kjeld yn 'e winter - in protte fan' e lytse reade fruchten hawwe in foarkar foar kâlde winters en, as mooglik, mei froast, folle nedich foar it bloeien fan fruchten, lykas swarte bessen en de measte bosbessen.

Sinneblootstelling

Op it mêd fan sinneljocht moatte jo foarsichtich wêze fanwege de sterke sinne-ynsolaasje fan 'e simmer dy't de fruchten koekje kinne. It is gewoanlik dat produsinten yn dizze perioade ljochte skaadnetten pleatse, benammen yn frambozen en bramen, wêrby't de fruchten asbinne "kookt" se hawwe in wite kleur oan 'e sinne kant. Fruchten lykas bramen, goji en frambozen binne minder easken yn kâld waar; bramen, aalbessen, bosbessen, berberen, russetbeien en aronia hawwe in protte oeren kjeld en froast nedich om fruchten yn 'e goede omstannichheden te produsearjen.

Boerde en pH

O Boaiem hat in bepaalde aciditeit of alkaliniteit wearde dy't wurdt jûn troch de pH parameter. It is absolút essensjeel om de pH fan 'e boaiem te witten wêr't dizze planten sille wurde plante. De measte wylde fruchten hawwe in foarkar foar boaiem mei in soere pH, om de 5,6-6 hinne.

Hoe de boaiem pH korrigearje

Neffens de krigen pH-wearden, om se te ferbetterjen neffens de behoeften fan 'e planten, jo moatte kieze de bêste kommersjele produkten beskikber, mei help fan technysk advys oer de hoemannichten te brûken:

Acidify in alkaline boaiem: Jo kinne gebrûk meitsje fan tapassing fan organyske stof en ynkorporaasje fan swevel.

Sjoch ek: Ien plant, ien ferhaal: CedrodaMadeira

It ferheegjen fan de pH fan in boaiem dy't te soer is: Jo kinne bygelyks gebrûk meitsje fan it oanbringen fan organyske stof en kalkstien.

Plantsje yn in pot

As jo ​​yn in regio wenje wêr't de boaiem foar guon soarten tige alkaline en modderich is, lykas frambozen of bosbessen, kin it ideaal wêze om se yn potten, grutte potten te plantsjen , as dizze soarten dogge it goed yn potten. It is heul lestich om de pH yn dizze boaiem te ferleegjen; wannearom yn in pot te planten, moatte jo substraat brûke mei in wat soere pH.

Waterjen

Dit is in tige wichtige faktor, om't dizze planten, yn 't algemien, fochtige, mar goed drainede boaiem nedich binne , net tolerearje perioaden fan droechte, mei gefolgen yn it ferlies fan fruchten of sels dea fan 'e planten. It ideaal is om lokale irrigaasje, drip of mikrosprinkler te hawwen. It moat foarkomme dat it wetter de blêden en stammen fan de planten wietwettert om fytosanitêre problemen foar te kommen, nammentlik skimmeloanfallen.

Wat te groeien en hoe

1- Bessen

Reade en wite bessen; Wittenskiplike namme: Ribes rubrum

Blackcurrant; Wittenskiplike namme: Ribes nigrum

Swarte bessen is ek bekend as cassis. De fruchten fan korenten binne soer en faak in bytsje bitter.

Boaiem: Soer mei pH 5,5-6 djip en fochtich.

Sjoch ek: Learje om jo roazen te fersoargjen

Karakteristiken: Lûdsûch strûken, tusken de 1,5 en 2,5 meter heech.

Plantôfstân: 1,5 meter tusken planten yn 'e rige en 3 meter tusken rigen planten.

2- Hedgehog druven

Heatherberry of bilberry; Wittenskiplike namme: Ribes grossularia

Boarnen: Fris, licht soer mei pH 5.5-6.

Karakteristiken: Ferlieze strûk dy't 1-2 meter heech wurde kin.

Plantôfstân: 1,2 meter tusken planten yn 'e rigeen 2 meter tusken plant rigen. Der binne grien-wyt en reade farianten, beide mei swiete fruchten en in smaak dy't fergelykber is mei druven.

3- Blueberry

Wittenskiplike namme: Vaccinium myrtillus

Boarnen: Soere pH 5-6 en mei focht.

Skarakteristiken: Bladerige strûk, berikt 2 oant 3 meter heech ôfhinklik fan it ferskaat. Ripe fruchten binne swiet. Der is in ferskaat mei rôze fruchten.

Plantôfstân : 1,5 meter tusken planten yn de line en 3 meter tusken plantlinen.

4 - Raspberries

Wittenskiplike namme: Rubus idaeas

Boarnen: Soere pH 5-5 ,5, mei wat vochtigheid .

Skaaimerken: Leafde strûk, klimmende type, oant 2 oant 3 meter heech ôfhinklik fan it ferskaat. Tutoring nedich om te wenjen. Der binne tal fan fariëteiten, ynklusyf de giele, dy't oer it generaal swieter binne.

Planteôfstân: 0,5 meter tusken planten yn 'e rige en 2,5-3 meter tusken plantrige rigen ;

5- Blackberries

Wittenskiplike namme : Rubus fruticosus

Boaiem: Se tolerearje alle soarten boaiem, mar as fochtigens.

Karakteristiken: Lûdsûpe, klimmende type, dy't ôfhinklik fan de betingsten 3 oant 4 meter heech kin wurde. Tutoring nedich om te wenjen. Se besteanglêde stamfariëteiten sûnder stikels.

Plantôfstân: 2 meter tusken planten yn 'e rige en 2,5-3 meter tusken planten rigen.

6 - Aronia

Wittenskiplike namme : Aronia sp.

In it Ingelsk: Chokeberry

Boaiem: Fûn yn fochtige en sompige bosken.

Skarakteristiken : Ferlieze strûk dy't 3 oant 4 meter heech berikt ôfhinklik fan it ferskaat. Se wurde kultivearre as sierplanten, om't har fruchten útdroege wurde kinne of brûkt wurde foar it meitsjen fan jam, siroop, sop, tee en tinctures.

Plantaasje-ôfstân: 2 meter tusken planten yn 'e line en 2 ,5-3 meter tusken plantrijen.

7- Goji

Wittenskiplike namme: Lycium barbarum

Boaiems: In bytsje alkaline.

Karakteristiken: In wynstôklike strûk mei leafblêden dy't in hichte berikke kinne fan tusken de 1 en 3 meter. Tutoring nedich om te wenjen. D'r binne op it stuit reade of giele bessen. Guon hawwe swiete beien, mar yn 't algemien binne se wat bitter.

Plante-ôfstân: 2 meter tusken planten yn 'e rige en 2,5-3 meter tusken plantrige rigen.

8- Russyske bessen

Wittenskiplike namme: Lonicera caerul var. Kamtschtica

Yn it Ingelsk: kamperfoelie

Bommen: Fochtich en wat swier. optimale pH 5,5-6,5, martolerearret pH 3,9-7,7.

Skarakteristiken: Dit binne lytse blêdwizers, mei in hichte tusken de 1,5 en 2 meter. De fruchten binne swiet.

Plantaasjeôfstân: 1,5 meter tusken planten yn 'e line en 3 meter tusken plantlinen.

Tip foar it mjitten fan de pH fan jo boaiem

Jo kinne in pH-meter keapje by túnbou- of agraryske leveringswinkels as pH-mjitlinen foar swimbaden of akwaria. Sammelje wat grûn, set it yn in kontener, sprinkelje it mei it wetter dat jo normaal brûke foar it wetterjen, wachtsje in healoere en set de tape op en nim de lêzing, ûnder 7 hat in soere pH, boppe 7 hat in alkaline pH.