Kuukauden hedelmä: Euroopan mesiangervo

 Kuukauden hedelmä: Euroopan mesiangervo

Charles Cook

Sen vähän tunnettu hedelmä sisältää runsaasti rautaa ja kaliumia, B-vitamiineja sekä C- ja A-vitamiineja.

Eurooppalainen loquat (Mespilus germanica) on ruusukasvien heimoon kuuluva pensas tai puu, joka toisin kuin nimestä voi päätellä, on peräisin Persiasta, Lähi-idästä ja Balkanilta. Se on kvittenin ja orapihlajan läheinen sukulainen.

Se tuotiin Kreikkaan noin 700 eKr. ja Roomaan noin 200 eKr. Vuosisatojen ajan se oli Euroopassa kulutettu hedelmä, joka oli ominaista kylmemmille kuukausille, mutta nykyaikana se jäi vähälle huomiolle Aasiasta tai Amerikasta tuotujen lajien rinnalla, ja se alkoi käydä harvinaiseksi. Maassamme sitä tunnetaan hyvin vähän, ja sen on syrjäyttänyt täysin japanilainen mesiangervo. (Eriobotrya japonica) paitsi joillakin maan pohjoisosien alueilla, joilla sitä viljellään satunnaisesti.

Viljely ja sadonkorjuu

Vaikka se on suhteellisen vastustuskykyinen, se voidaan varttaa kaktuspensaaseen, kvitteniin tai orapihlajaan. Se on hyvin vähän viljelty kasvi, jota monet eivät tunne ja jota tavallisesti näkee vain yksittäisinä yksilöinä puutarhoissa. Se suosii keskipäivän paikkoja ja ilmastoa, jossa on lämpimät kesät ja leudot talvet, mutta se kestää hyvin kylmää, jopa miinus 20 celsiusastetta. Niitä voi ollaistutetaan lopputalvesta ja kevään alussa. Pistokkaat ovat paras tapa lisätä niitä ja käyttää valittuja lajikkeita, joita löytyy markkinoilta.

Loquat kukkii touko- tai kesäkuussa, ja sen kukat ovat hyvin samankaltaiset kuin kvittenin. Hedelmät kypsyvät yleensä loppusyksystä, mutta niiden annetaan kypsyä muutaman viikon ajan, jos ne halutaan syödä sellaisenaan. Se on kasvi, joka sopeutuu monenlaisiin maaperätyyppeihin, kunhan ne ovat hyvin ojitettuja.

Huolto

Tämä kasvi vaatii vain vähän hoitoa, lukuun ottamatta tavanomaista kitkemistä, harjoittelukarsintaa tai puhdistusta. Se ei vaadi paljon kastelua; sitä pitäisi kastella hyvin harvoin, jos kesä on tavanomaista kuivempi ja pidempi. Lannoitus on tärkeää, ja se voidaan tehdä hyvin parkitetuilla lannoitteilla ja komposteilla, jotka myös parantavat maan rakennetta ja kuivatusta.

Mespilus germanica

Tuholaiset ja taudit

Kuten muutkin Rosaceae-suvun puut, kuten kvitteni ja orapihlaja, ovat hyvin vastustuskykyisiä tuholaisia ja tauteja vastaan. Niitä, jotka voivat vaikuttaa siihen, ovat muun muassa perhosten toukat, jotka syövät lehtiä.

Ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Se on kova ja hapan hedelmä, jota voidaan syödä kahdella tavalla: kypsyneenä, jolloin se on ruskean värinen ja hyvin pehmeä, tai keitettynä eri tavoin (paahdettuna tai hilloksi valmistettuna). Sen maku muistuttaa omenaa. Kvittenin tapaan siitä voidaan valmistaa hyytelöä, joka on tässä tapauksessa appelsiinin väristä.

Katso myös: Parhaat ideat pienten puutarhojen suunnitteluun

Englannissa sen jo siemaillusta hedelmälihasta valmistetaan niin sanottua "loquat cheese" -juustoa, joka muotoillaan usein muotoon. Se muistuttaa hyvin paljon marmeladia.

Mesiangervo sisältää runsaasti rautaa ja kaliumia, B-vitamiineja sekä C- ja A-vitamiineja.

Mespilus germanica

- ON KOVA JA HAPAN HEDELMÄ, JOTA VOIDAAN SYÖDÄ KAHDELLA TAVALLA:

Sen jälkeen kun se on läpäissyt kypsymispisteen (sorvar) ja muuttunut ruskean väriseksi ja hyvin pehmeäksi hedelmälihaksi, tai sitten se keitetään tavallisesti paahdettuna tai muutetaan hilloksi tai hyytelöksi.

EUROOPPALAISEN RUISKAUNOKIN (MESPILUS GERMANICA) TEKNINEN ERITELMÄ:

  • Alkuperä: Balkan, Lähi-itä, Persia.
  • Korkeus: Jopa 7 tai 8 metriä.
  • Lisäys: Yleensä pistokkailla, voi olla siemenistä.
  • Istutus: Talvi ja kevään alku.
  • Maaperä: Syvä, hedelmällinen ja hyvin salaojitettu maaperä.
  • Ilmasto: lauhkea, lämpimät kesät ja leudot talvet.
  • Altistuminen: Täysi aurinko tai puolivarjo.
  • Sadonkorjuu: Syksy ja talven alku.
  • Hoito: Leikkaus, kitkentä.

Katso myös: Kuinka kasvattaa vesimelonia

Charles Cook

Charles Cook on intohimoinen puutarhanhoitaja, bloggaaja ja innokas kasvien ystävä, joka on omistautunut jakamaan tietonsa ja rakkautensa puutarhoja, kasveja ja koristeita kohtaan. Yli kahden vuosikymmenen kokemuksella alalta Charles on hionut asiantuntemustaan ​​ja muuttanut intohimonsa uraksi.Kastuessaan maatilalla rehevän vehreyden ympäröimänä Charles alkoi arvostaa luonnon kauneutta syvästi jo pienestä pitäen. Hän vietti tuntikausia tutkien laajoja peltoja ja hoitaen erilaisia ​​kasveja ja vaalii rakkautta puutarhanhoitoon, joka seuraisi häntä koko hänen elämänsä.Valmistuttuaan puutarhatalouden tutkinnon arvostetusta yliopistosta Charles aloitti ammatillisen matkansa työskennellen erilaisissa kasvitieteellisissä puutarhoissa ja taimitarhoissa. Tämän korvaamattoman käytännön kokemuksen ansiosta hän sai syvän ymmärryksen eri kasvilajeista, niiden ainutlaatuisista vaatimuksista ja maisemasuunnittelun taidosta.Charles tunnusti verkkoalustojen voiman ja päätti perustaa bloginsa, joka tarjoaa virtuaalisen tilan muille puutarhaharrastajille, jotka voivat kerätä, oppia ja löytää inspiraatiota. Hänen mukaansatempaava ja informatiivinen blogi, joka on täynnä kiehtovia videoita, hyödyllisiä vinkkejä ja viimeisimmät uutiset, on kerännyt uskollisia seuraajia kaikentasoisilta puutarhurilta.Charles uskoo, että puutarha ei ole vain kokoelma kasveja, vaan elävä, hengittävä pyhäkkö, joka voi tuoda iloa, rauhaa ja yhteyttä luontoon. Hänpyrkii selvittämään onnistuneen puutarhanhoidon salaisuuksia tarjoamalla käytännön neuvoja kasvien hoidosta, suunnittelun periaatteista ja innovatiivisista sisustusideoista.Bloginsa lisäksi Charles tekee usein yhteistyötä puutarhanhoitoalan ammattilaisten kanssa, osallistuu työpajoihin ja konferensseihin ja jopa kirjoittaa artikkeleita merkittäviin puutarhanhoitojulkaisuihin. Hänen intohimonsa puutarhoihin ja kasveihin ei tunne rajoja, ja hän pyrkii väsymättä laajentamaan tietämystään ja pyrkii aina tuomaan tuoretta ja jännittävää sisältöä lukijoilleen.Charles pyrkii bloginsa kautta inspiroimaan ja rohkaisemaan muita avaamaan omat vihreät peukalot uskoen, että kuka tahansa voi luoda kauniin, kukoistavan puutarhan oikealla ohjauksella ja ripaus luovuutta. Hänen lämmin ja aito kirjoitustyylinsä yhdistettynä hänen runsaisiin asiantuntijuuksiinsa takaavat, että lukijat ovat innostuneet ja valmiita lähtemään omiin puutarhaseikkailuihinsa.Kun Charles ei ole kiireinen oman puutarhansa hoitamisessa tai asiantuntemuksensa jakamisessa verkossa, hän nauttii kasvitieteellisten puutarhojen tutkimisesta ympäri maailmaa ja vangitsee kasviston kauneutta kameran linssin läpi. Hän on syvästi sitoutunut luonnonsuojeluun ja puolustaa aktiivisesti kestäviä puutarhanhoitokäytäntöjä ja arvostaa haurasta ekosysteemiä, jossa asumme.Charles Cook, todellinen kasvien ystävä, kutsuu sinut mukaansa löytömatkalle, kun hän avaa ovet kiehtovallepuutarhojen, kasvien ja koristeiden maailmaan hänen kiehtovan bloginsa ja lumoavien videoidensa kautta.