#SHIMA-TOSCANA.COM

Gurus ya bustani: Chanzo chako cha Mwisho cha Ukamilifu wa Mimea

sasa 

Matunda ya mwezi: medlar ya Ulaya

Charles Cook
Matunda ya mwezi: medlar ya Ulaya
Charles Cook

Tunda lake lisilojulikana sana lina madini ya chuma na potasiamu kwa wingi, katika vitamini B tata, katika vitamini C na A.

Loquat ya Ulaya (Mespilus germanica) ni kichaka au mti wa familia ya Rosaceae, inayotoka, kama inavyoonyesha yote, kutoka Uajemi, Mashariki ya Kati na Balkan, kinyume na kile jina lake linaweza kuonyesha. Inahusiana kwa karibu na mirungi na miti ya hawthorn.

Ilianzishwa karibu 700 BC huko Ugiriki na karibu 200 BC huko Roma. Ilikuwa kwa karne nyingi matunda yaliyotumiwa huko Ulaya, tabia ya miezi ya baridi zaidi, lakini, katika nyakati za kisasa, iliishia kupuuzwa ikilinganishwa na aina ambazo zilianzishwa kutoka Asia au Amerika, na kuanza kuwa chache. Katika nchi yetu, haijulikani sana, imezidiwa kabisa na loquat ya Kijapani (Eriobotrya japonica) , isipokuwa katika baadhi ya maeneo ya kaskazini mwa nchi, ambako hupandwa mara kwa mara.

Kulima na kuvuna

Licha ya kustahimili kwa kiasi, inaweza kupandikizwa kwenye peari, mirungi au hawthorn. Ni mmea mdogo sana uliopandwa, na haijulikani kwa wengi, na kwa kawaida vielelezo vya pekee huonekana kwenye bustani. Wanapendelea maeneo yenye jua nusu na hali ya hewa yenye msimu wa joto na majira ya baridi kali, lakini wanastahimili baridi sana, hadi nyuzi 20 hivi. Inaweza kupandwa mwishoni mwa majira ya baridi na mapema spring. Vipandikizi ni njia bora ya kuenezayao na kutumia aina zilizochaguliwa zinazoweza kupatikana sokoni.

Medlar ya Ulaya huchanua Mei au Juni, na maua yanayofanana sana na yale ya mirungi. Matunda kawaida huiva mwishoni mwa vuli, lakini huachwa kunywe kwa wiki chache ikiwa yataliwa yakiwa mabichi. Ni mmea unaoendana na aina mbalimbali za udongo, ilimradi tu unywe maji.

Matengenezo

Huu ni mmea ambao hauhitaji utunzaji mdogo, pamoja na palizi na palizi ya kawaida. , uundaji kupogoa au kusafisha. Haihitaji kumwagilia mengi; inapaswa kumwagilia mara chache sana ikiwa majira ya joto ni kavu na ya muda mrefu kuliko kawaida. Urutubishaji ni muhimu na unaweza kufanywa kwa mbolea iliyotibiwa vizuri na yenye mboji, ambayo pia huboresha muundo wa udongo na mifereji ya maji.

Angalia pia: Mboga ya mwezi: SpinachiMespilus germanica

Wadudu na magonjwa

Mti wa medlar - ulaya, kama miti mingine ya familia ya Rosaceae, kama vile mirungi na hawthorn, ni sugu kwa wadudu na magonjwa. Baadhi ya wanaoweza kuathiri ni viwavi wa kipepeo, ambao hula majani.

Mali na matumizi

Ni tunda gumu na lenye tindikali, ambalo linaweza kuliwa kwa njia mbili: baada ya kupita. zaidi ya hatua ya kukomaa (sip) na kuwa kahawia katika rangi na majimaji laini sana, au pengine kupikwa kwa njia mbalimbali (kuchomwa, au kufanywa kuwa tamu). Ina ladha kama apple. Kama na quince unawezakutumika kutengeneza jeli, ambayo ni ya machungwa katika kesi hii.

Angalia pia: Masdevallia, maajabu madogo

Nchini Uingereza, majimaji yake, ambayo tayari yamenyweshwa, hutumiwa kutengeneza kile kinachoitwa "jibini la loquat", ambalo mara nyingi hufinyangwa kuwa ukungu. Ni kitu kinachofanana sana na marmalade yetu.

Medlar ina chuma na potasiamu kwa wingi, vitamini B na vitamini C na A.

Mespilus germanica

• IT NI TUNDA GUMU NA LENYE ACID, AMBALO LINAWEZA KULIWA KWA NJIA MBILI:

Baada ya kupitisha sehemu ya kuiva (sip) na kubadilika rangi ya kahawia na kunde laini sana, au kupikwa kwa kawaida kukaanga, au kubadilishwa kuwa jamu au jeli. .

KARATASI YA DATA YA KIUFUNDI YA LOKWATI YA ULAYA (MESPILUS GERMANICA):

  • Asili: Balkan, Mashariki ya Kati, Uajemi.
  • Urefu : Hadi 7 au 8 mita.
  • Uenezi: Kwa kawaida kwa vipandikizi, unaweza kutoka kwa mbegu.
  • Kupanda: Majira ya baridi na mwanzo wa majira ya kuchipua.
  • Udongo: Udongo wenye kina kirefu, wenye rutuba na wenye maji mengi.
  • Hali ya Hewa: Halijoto na majira ya joto na baridi kali.
  • Maonyesho: Jua kali au kivuli kidogo.
  • Mavuno: Vuli na majira ya baridi kali.
  • Matengenezo: Kupogoa, kupalilia.

Charles Cook

Charles Cook ni mtaalamu wa kilimo cha bustani, mwanablogu, na mpenzi wa mimea mwenye shauku, aliyejitolea kushiriki ujuzi na upendo wake kwa bustani, mimea na mapambo. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika uwanja huo, Charles ameboresha utaalam wake na kugeuza shauku yake kuwa kazi.Alipokuwa akikulia kwenye shamba, lililozungukwa na kijani kibichi, Charles alithamini sana uzuri wa asili tangu utoto. Angetumia saa nyingi kuchunguza mashamba makubwa na kutunza mimea mbalimbali, akikuza upendo wa bustani ambao ungemfuata katika maisha yake yote.Baada ya kuhitimu shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu, Charles alianza safari yake ya kitaaluma, akifanya kazi katika bustani mbalimbali za mimea na vitalu. Uzoefu huu muhimu sana wa mikono ulimruhusu kupata ufahamu wa kina wa aina tofauti za mimea, mahitaji yao ya kipekee, na sanaa ya kubuni mazingira.Kwa kutambua uwezo wa mifumo ya mtandaoni, Charles aliamua kuanzisha blogu yake, akitoa nafasi pepe kwa wapenda bustani wenzake kukusanyika, kujifunza, na kupata maongozi. Blogu yake inayovutia na yenye taarifa, iliyojaa video za kuvutia, vidokezo muhimu, na habari za hivi punde, imepata wafuasi waaminifu kutoka kwa wakulima wa viwango vyote.Charles anaamini kwamba bustani sio tu mkusanyiko wa mimea, lakini patakatifu hai, yenye kupumua ambayo inaweza kuleta furaha, utulivu, na uhusiano na asili. Yeyehujaribu kufichua siri za kilimo cha bustani kilichofanikiwa, kutoa ushauri wa vitendo juu ya utunzaji wa mmea, kanuni za muundo, na maoni ya ubunifu ya mapambo.Zaidi ya blogu yake, Charles mara nyingi hushirikiana na wataalamu wa bustani, hushiriki katika warsha na makongamano, na hata huchangia makala kwa machapisho maarufu ya bustani. Mapenzi yake kwa bustani na mimea hayana mipaka, na anajitahidi bila kuchoka kupanua ujuzi wake, kila mara akijitahidi kuleta maudhui mapya na ya kusisimua kwa wasomaji wake.Kupitia blogu yake, Charles analenga kuhamasisha na kuwatia moyo wengine kufungua vidole gumba vyao vya kijani, akiamini kwamba mtu yeyote anaweza kuunda bustani nzuri, inayostawi kwa mwongozo ufaao na unyunyuzi wa ubunifu. Mtindo wake wa uandishi wa uchangamfu na wa kweli, pamoja na utajiri wake wa ujuzi, huhakikisha kwamba wasomaji watafurahishwa na kuwezeshwa kuanza matukio yao ya bustani.Wakati Charles hajishughulishi kutunza bustani yake mwenyewe au kushiriki ujuzi wake mtandaoni, anafurahia kuvinjari bustani za mimea duniani kote, akinasa uzuri wa mimea kupitia lenzi yake ya kamera. Kwa kujitolea kwa kina kwa uhifadhi wa asili, anatetea kikamilifu mazoea endelevu ya bustani, akikuza uthamini kwa mfumo dhaifu wa ikolojia tunaoishi.Charles Cook, mpenzi wa kweli wa mmea, anakualika ujiunge naye katika safari ya ugunduzi, huku akifungua milango kwa wanaovutia.ulimwengu wa bustani, mimea, na mapambo kupitia blogu yake ya kuvutia na video za kuvutia.