Ávöxtur mánaðarins: Evrópsk medlar

 Ávöxtur mánaðarins: Evrópsk medlar

Charles Cook

Lítt þekktur ávöxtur hans er mjög ríkur af járni og kalíum, af B flóknum vítamínum, af C- og A-vítamínum.

Evrópski loquatið (Mespilus germanica) er runni eða tré af Rosaceae fjölskyldunni, sem kemur, eins og allt bendir til, frá Persíu, Miðausturlöndum og Balkanskaga, öfugt við það sem nafn þess gæti gefið til kynna. Hún er náskyld kvína- og hagþyrnitré.

Hún var kynnt um 700 f.Kr. í Grikklandi og um 200 f.Kr. í Róm. Hann var um aldir ávöxtur sem neytt var í Evrópu, einkennandi fyrir kaldustu mánuðina, en í nútímanum endaði á því að hann var vanræktur miðað við tegundir sem komu frá Asíu eða Ameríku og fóru að verða af skornum skammti. Í okkar landi er það mjög lítið þekkt, það hefur algjörlega farið fram úr því japanska loquat (Eriobotrya japonica) , nema á sumum svæðum í norðurhluta landsins, þar sem það er stundum ræktað.

Sjá einnig: Hvernig á að endurpotta brönugrös

Ræktun og uppskera

Þrátt fyrir að vera tiltölulega ónæmur er hægt að græða það á peru, quin eða hagþyrni. Hún er afar lítil ræktuð planta, og óþekkt af mörgum, og yfirleitt sjást aðeins eintök í görðum. Þeir kjósa svæði með hálfa sól og loftslag með heitum sumrum og mildum vetrum, en þeir standast kulda mjög vel, niður í um mínus 20 gráður. Hægt að planta síðla vetrar og snemma vors. Græðlingar eru besta leiðin til að fjölgaþær og að nota sérvalin afbrigði sem finnast á markaðnum.

Evrópsk mispel blómstrar í maí eða júní, með blómum sem eru mjög svipuð blómatrénu. Ávextirnir þroskast venjulega í lok haustsins en þeir eru látnir sopa í nokkrar vikur ef á að neyta þeirra hráa. Þetta er planta sem aðlagast mismunandi jarðvegstegundum, svo framarlega sem þær eru vel tæmdar.

Viðhald

Þetta er planta sem þarfnast lítið viðhalds, auk venjulegs illgresis og illgresis. , myndun pruning eða hreinsun. Það þarf ekki mikla vökvun; það ætti að vökva mjög sjaldan ef sumarið er þurrara og lengra en venjulega. Frjóvgun er mikilvæg og hægt að gera með vel hertuðum og jarðgerðum áburði sem bætir einnig jarðvegsbyggingu og frárennsli.

Mespilus germanica

Meðalger og sjúkdómar

Millurtréð - europeia, eins og önnur tré af Rosaceae fjölskyldunni, eins og quince og hagþyrni, er mjög ónæm fyrir meindýrum og sjúkdómum. Sumt af því sem getur haft áhrif á það eru fiðrildalarfur, sem éta laufin.

Eiginleikar og notkun

Þetta er harður og súr ávöxtur, sem hægt er að neyta á tvo vegu: eftir að hafa farið framhjá handan við þroska (sopa) og verða brúnn á litinn með mjög mjúku deigi, eða eldað á ýmsan hátt (ristað eða gert að sælgæti). Það hefur epla-eins bragð. Eins og með quince dósinanotað til að búa til hlaup, sem er appelsínugult í þessu tilfelli.

Í Englandi er kvoða þess, sem þegar hefur verið dreypt, notað til að búa til svokallaðan „loquat ost“ sem er síðan oft mótaður í mót. Það er eitthvað mjög líkt marmelaði okkar.

Mispelið er ríkt af járni og kalíum, af B-vítamínum og af C- og A-vítamínum.

Sjá einnig: Elderberry, skraut- og lækningajurtMespilus germanica

• IT ER HARÐUR OG SÚR ÁVINDUR, SEM HÆGT AÐ NEITA Á TVENNA HEITI:

Eftir að hafa farið yfir þroskunarpunktinn (sopa) og orðið brúnn á litinn með mjög mjúkum kvoða, eða eldaður venjulega ristaður, eða breytt í sultu eða hlaup .

TÆKNILEGT gagnablað EVRÓPSKAR lóðs (MESPILUS GERMANICA):

  • Uppruni: Balkanskaga, Miðausturlönd, Persía.
  • Hæð: Allt að 7 eða 8 metrar.
  • Úrbreiðslu: Venjulega með græðlingum, má vera úr fræi.
  • Græðsla: Vetur og snemma vors.
  • Jarðvegur: Djúpur, frjór jarðvegur og vel framræstur.
  • Loftslag: temprað með heitum sumrum og mildum vetrum.
  • Lýsing: Full sól eða hálfskuggi.
  • Uppskera: Haust og snemma vetrar.
  • Viðhald: Snyrting, illgresi.

Charles Cook

Charles Cook er ástríðufullur garðyrkjufræðingur, bloggari og ákafur plöntuunnandi, hollur til að miðla þekkingu sinni og ást á görðum, plöntum og skreytingum. Með yfir tveggja áratuga reynslu á þessu sviði hefur Charles aukið sérfræðiþekkingu sína og breytt ástríðu sinni í feril.Þegar Charles ólst upp á sveitabæ, umkringdur gróskumiklum gróðri, þróaði Charles djúpt þakklæti fyrir fegurð náttúrunnar frá unga aldri. Hann eyddi tímunum saman í að kanna víðáttumikið svæði og sinna ýmsum plöntum og rækta ást á garðyrkju sem myndi fylgja honum alla ævi.Eftir að Charles útskrifaðist með gráðu í garðyrkju frá virtum háskóla, lagði Charles af stað í atvinnuferð sína og vann í ýmsum grasagörðum og ræktunarstöðvum. Þessi ómetanlega praktíska reynsla gerði honum kleift að öðlast djúpan skilning á mismunandi plöntutegundum, einstökum kröfum þeirra og list landslagshönnunar.Charles gerði sér grein fyrir krafti netkerfa og ákvað að hefja bloggið sitt og bjóða upp á sýndarrými fyrir aðra garðáhugamenn til að safna, læra og finna innblástur. Aðlaðandi og upplýsandi blogg hans, fullt af grípandi myndböndum, gagnlegum ráðum og nýjustu fréttum, hefur aflað dyggrar fylgis garðyrkjumanna á öllum stigum.Charles telur að garður sé ekki bara safn plantna, heldur lifandi griðastaður sem andar að sér sem getur veitt gleði, ró og tengingu við náttúruna. Hannleitast við að afhjúpa leyndarmál farsællar garðyrkju, veita hagnýt ráð um umhirðu plantna, hönnunarreglur og nýstárlegar skreytingarhugmyndir.Fyrir utan bloggið sitt er Charles oft í samstarfi við fagfólk í garðyrkju, tekur þátt í vinnustofum og ráðstefnum og leggur jafnvel til greinar í áberandi garðyrkjurit. Ástríða hans fyrir görðum og plöntum á sér engin takmörk og hann leitast óþreytandi við að auka þekkingu sína og leitast alltaf við að koma ferskt og spennandi efni til lesenda sinna.Með blogginu sínu stefnir Charles að því að hvetja og hvetja aðra til að opna sína eigin grænu þumalfingur og trúa því að hver sem er geti búið til fallegan, blómlegan garð með réttri leiðsögn og sköpunargleði. Hlýr og ósvikinn ritstíll hans, ásamt mikilli sérfræðiþekkingu hans, tryggir að lesendur verða heillaðir og fá vald til að leggja af stað í eigin garðævintýri.Þegar Charles er ekki upptekinn við að sinna eigin garði eða deila þekkingu sinni á netinu, nýtur hann þess að skoða grasagarða um allan heim og fanga fegurð gróðursins í gegnum myndavélarlinsuna sína. Með rótgróna skuldbindingu við náttúruvernd, talar hann virkan fyrir sjálfbærum garðyrkjuaðferðum og ræktar þakklæti fyrir viðkvæmt vistkerfi sem við búum í.Charles Cook, sannur plöntuáhugamaður, býður þér að fara með sér í uppgötvunarferð þar sem hann opnar dyrnar að grípandiheim garða, plantna og skreytinga í gegnum grípandi bloggið hans og heillandi myndbönd.