Ávöxtur mánaðarins: Evrópsk medlar
![Ávöxtur mánaðarins: Evrópsk medlar](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb.jpg)
Efnisyfirlit
Lítt þekktur ávöxtur hans er mjög ríkur af járni og kalíum, af B flóknum vítamínum, af C- og A-vítamínum.
Evrópski loquatið (Mespilus germanica) er runni eða tré af Rosaceae fjölskyldunni, sem kemur, eins og allt bendir til, frá Persíu, Miðausturlöndum og Balkanskaga, öfugt við það sem nafn þess gæti gefið til kynna. Hún er náskyld kvína- og hagþyrnitré.
Hún var kynnt um 700 f.Kr. í Grikklandi og um 200 f.Kr. í Róm. Hann var um aldir ávöxtur sem neytt var í Evrópu, einkennandi fyrir kaldustu mánuðina, en í nútímanum endaði á því að hann var vanræktur miðað við tegundir sem komu frá Asíu eða Ameríku og fóru að verða af skornum skammti. Í okkar landi er það mjög lítið þekkt, það hefur algjörlega farið fram úr því japanska loquat (Eriobotrya japonica) , nema á sumum svæðum í norðurhluta landsins, þar sem það er stundum ræktað.
Sjá einnig: Hvernig á að endurpotta brönugrösRæktun og uppskera
Þrátt fyrir að vera tiltölulega ónæmur er hægt að græða það á peru, quin eða hagþyrni. Hún er afar lítil ræktuð planta, og óþekkt af mörgum, og yfirleitt sjást aðeins eintök í görðum. Þeir kjósa svæði með hálfa sól og loftslag með heitum sumrum og mildum vetrum, en þeir standast kulda mjög vel, niður í um mínus 20 gráður. Hægt að planta síðla vetrar og snemma vors. Græðlingar eru besta leiðin til að fjölgaþær og að nota sérvalin afbrigði sem finnast á markaðnum.
Evrópsk mispel blómstrar í maí eða júní, með blómum sem eru mjög svipuð blómatrénu. Ávextirnir þroskast venjulega í lok haustsins en þeir eru látnir sopa í nokkrar vikur ef á að neyta þeirra hráa. Þetta er planta sem aðlagast mismunandi jarðvegstegundum, svo framarlega sem þær eru vel tæmdar.
Viðhald
Þetta er planta sem þarfnast lítið viðhalds, auk venjulegs illgresis og illgresis. , myndun pruning eða hreinsun. Það þarf ekki mikla vökvun; það ætti að vökva mjög sjaldan ef sumarið er þurrara og lengra en venjulega. Frjóvgun er mikilvæg og hægt að gera með vel hertuðum og jarðgerðum áburði sem bætir einnig jarðvegsbyggingu og frárennsli.
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb.jpg)
Meðalger og sjúkdómar
Millurtréð - europeia, eins og önnur tré af Rosaceae fjölskyldunni, eins og quince og hagþyrni, er mjög ónæm fyrir meindýrum og sjúkdómum. Sumt af því sem getur haft áhrif á það eru fiðrildalarfur, sem éta laufin.
Eiginleikar og notkun
Þetta er harður og súr ávöxtur, sem hægt er að neyta á tvo vegu: eftir að hafa farið framhjá handan við þroska (sopa) og verða brúnn á litinn með mjög mjúku deigi, eða eldað á ýmsan hátt (ristað eða gert að sælgæti). Það hefur epla-eins bragð. Eins og með quince dósinanotað til að búa til hlaup, sem er appelsínugult í þessu tilfelli.
Í Englandi er kvoða þess, sem þegar hefur verið dreypt, notað til að búa til svokallaðan „loquat ost“ sem er síðan oft mótaður í mót. Það er eitthvað mjög líkt marmelaði okkar.
Mispelið er ríkt af járni og kalíum, af B-vítamínum og af C- og A-vítamínum.
Sjá einnig: Elderberry, skraut- og lækningajurt![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb-1.jpg)
• IT ER HARÐUR OG SÚR ÁVINDUR, SEM HÆGT AÐ NEITA Á TVENNA HEITI:
Eftir að hafa farið yfir þroskunarpunktinn (sopa) og orðið brúnn á litinn með mjög mjúkum kvoða, eða eldaður venjulega ristaður, eða breytt í sultu eða hlaup .
TÆKNILEGT gagnablað EVRÓPSKAR lóðs (MESPILUS GERMANICA):
- Uppruni: Balkanskaga, Miðausturlönd, Persía.
- Hæð: Allt að 7 eða 8 metrar.
- Úrbreiðslu: Venjulega með græðlingum, má vera úr fræi.
- Græðsla: Vetur og snemma vors.
- Jarðvegur: Djúpur, frjór jarðvegur og vel framræstur.
- Loftslag: temprað með heitum sumrum og mildum vetrum.
- Lýsing: Full sól eða hálfskuggi.
- Uppskera: Haust og snemma vetrar.
- Viðhald: Snyrting, illgresi.