Mēneša auglis: Eiropas medlāne

 Mēneša auglis: Eiropas medlāne

Charles Cook

Tās mazpazīstamie augļi ir ļoti bagāti ar dzelzi un kāliju, B grupas vitamīniem, C un A vitamīniem.

Eiropas lakats (Mespilus germanica) ir rožu dzimtas (Rosaceae) krūms vai koks, kura izcelsme, pretēji nosaukumam, meklējama Persijā, Tuvajos Austrumos un Balkānos. Tas ir tuvs cidoniju un vilkābeles radinieks.

Tas tika introducēts Grieķijā ap 700. gadu p. m. ē. un Romā ap 200. gadu p. m. ē. Gadsimtiem ilgi tas bija Eiropā patērēts auglis, kas raksturīgs aukstākajiem mēnešiem, bet mūsdienās, ņemot vērā no Āzijas vai Amerikas ievestās sugas, tas tika atstāts novārtā un sāka izzust. Mūsu valstī tas ir ļoti maz pazīstams, to pilnībā izkonkurēja Japānas medlāre. (Eriobotrya japonica) izņemot dažus apgabalus valsts ziemeļos, kur to reizēm kultivē.

Audzēšana un ražas novākšana

Lai gan tas ir samērā izturīgs, to var potēt ar opunciju, cidoniju vai vilkābeli. Tas ir ļoti maz kultivēts augs, daudzi to nepazīst, un parasti to var redzēt tikai vientuļos eksemplāros dārzos. Tas dod priekšroku vidēji saulainām vietām un klimatam ar siltām vasarām un maigām ziemām, bet ļoti labi panes aukstumu līdz pat mīnus 20 °C. Tos var būtstāda ziemas beigās un pavasara sākumā. Augu spraudeņi ir labākais veids, kā tos pavairot un izmantot tirgū pieejamās selekcionētās šķirnes.

Lokvates zied maijā vai jūnijā, un to ziedi ir ļoti līdzīgi cidoniju ziediem. Augļi parasti nogatavojas rudens beigās, bet, ja tos grib ēst gatavus, tos atstāj uz dažām nedēļām. Tas ir augs, kas pielāgojas dažādiem augsnes tipiem, ja vien tie ir labi nosusināti.

Uzturēšana

Tas ir augs, kas neprasa lielu kopšanu, izņemot parasto ravēšanu, mācību apgriešanu vai tīrīšanu. Tam nav nepieciešama liela laistīšana; ja vasara ir sausāka un ilgāka nekā parasti, to vajadzētu laistīt ļoti reti. Svarīga ir mēslošana, ko var veikt ar labi nogatavinātiem kūtsmēsliem un kompostiem, kas arī uzlabo augsnes struktūru un drenāžu.

Mespilus germanica

Kaitēkļi un slimības

Tāpat kā citi rožu dzimtas koki, piemēram, cidonijas un vilkābeles, arī Eiropas lakvates ir ļoti izturīgas pret kaitēkļiem un slimībām. Dažas no tām, kas tās var ietekmēt, ir tauriņu kāpuru kāpuri, kas apēd lapas.

Īpašības un lietojumi

Tas ir ciets un skābs auglis, ko var ēst divējādi: pēc tam, kad tas ir nogatavojies un ir brūnas krāsas un ar ļoti mīkstu mīkstumu, vai arī dažādi termiski apstrādāts (cepts vai gatavots ievārījumā). Tam ir ābolu garša. Tāpat kā cidoniju, no tā var gatavot želejas, kas šajā gadījumā ir apelsīnu krāsas.

Anglijā no jau izspiestas mīkstuma masas gatavo tā dēvēto "loquat cheese", ko pēc tam bieži vien ieveido formās. Tas ir ļoti līdzīgs mūsu marmelādei.

Medlāne ir bagāta ar dzelzi un kāliju, B grupas vitamīniem, kā arī C un A vitamīniem.

Skatīt arī: Ēdami ziedi no dārza Mespilus germanica

- IR CIETS UN SKĀBS AUGLIS, KO VAR ĒST DIVĒJĀDI:

Pēc tam, kad tas ir nogatavojies (sorvars) un kļuvis brūnas krāsas un ar ļoti mīkstu mīkstumu, vai arī vārīts, parasti grauzdēts, vai pārveidots ievārījumā vai želejā.

EIROPAS RUDZUPUĶES (MESPILUS GERMANICA) TEHNISKĀ SPECIFIKĀCIJA:

  • Izcelsme: Balkāni, Tuvie Austrumi, Persija.
  • Augstums: līdz 7 vai 8 metriem.
  • Pavairošana: parasti ar spraudeņiem, var arī no sēklām.
  • Stādīšana: ziema un pavasara sākums.
  • Augsne: dziļas, auglīgas un labi drenētas augsnes.
  • Klimats: mērens ar siltām vasarām un maigām ziemām.
  • Ekspozīcija: pilnā saulē vai daļēji ēnā.
  • Raža: rudens un ziemas sākums.
  • Kopšana: Apgriešana, ravēšana.

Skatīt arī: Dārzs pie loga

Charles Cook

Čārlzs Kuks ir kaislīgs dārzkopis, emuāru autors un dedzīgs augu mīļotājs, kura mērķis ir dalīties savās zināšanās un mīlestībā pret dārziem, augiem un dekorācijām. Ar vairāk nekā divu gadu desmitu pieredzi šajā jomā Čārlzs ir uzlabojis savas zināšanas un pārvērtis savu aizraušanos karjerā.Uzaudzis lauku saimniecībā, ko ieskauj lekni zaļumi, Čārlzs jau agrā bērnībā dziļi novērtēja dabas skaistumu. Viņš pavadīja stundas, pētot plašos laukus un kopjot dažādus augus, audzinot mīlestību pret dārzkopību, kas viņam sekos visu mūžu.Pēc dārzkopības diploma iegūšanas prestižā universitātē Čārlzs uzsāka savu profesionālo ceļu, strādājot dažādos botāniskajos dārzos un stādaudzētavās. Šī nenovērtējamā praktiskā pieredze ļāva viņam iegūt dziļu izpratni par dažādām augu sugām, to unikālajām prasībām un ainavu dizaina mākslu.Apzinoties tiešsaistes platformu spēku, Čārlzs nolēma izveidot savu emuāru, piedāvājot virtuālu telpu citiem dārza entuziastiem, kur pulcēties, mācīties un gūt iedvesmu. Viņa saistošais un informatīvais emuārs, kas ir piepildīts ar aizraujošiem videoklipiem, noderīgiem padomiem un jaunākajām ziņām, ir iemantojis visu līmeņu dārznieku lojālus sekotājus.Čārlzs uzskata, ka dārzs nav tikai augu kolekcija, bet gan dzīva, elpojoša svētnīca, kas var radīt prieku, mieru un saikni ar dabu. Viņšcenšas atklāt veiksmīgas dārzkopības noslēpumus, sniedzot praktiskus padomus par augu kopšanu, dizaina principiem un novatoriskām dekorēšanas idejām.Papildus savam emuāram Čārlzs bieži sadarbojas ar dārzkopības profesionāļiem, piedalās semināros un konferencēs un pat publicē rakstus ievērojamās dārzkopības publikācijās. Viņa aizraušanās ar dārziem un augiem nepazīst robežas, un viņš nenogurstoši cenšas paplašināt savas zināšanas, vienmēr cenšoties sniegt lasītājiem svaigu un aizraujošu saturu.Ar savu emuāru Čārlzs cenšas iedvesmot un mudināt citus atvērt savus zaļos īkšķus, ticot, ka ikviens var izveidot skaistu, plaukstošu dārzu, izmantojot pareizos norādījumus un radošuma lāsumu. Viņa sirsnīgais un patiesais rakstīšanas stils kopā ar bagātīgajām zināšanām nodrošina, ka lasītāji būs sajūsmā un spēs uzsākt savus dārza piedzīvojumus.Kad Čārlzs nav aizņemts, kopjot savu dārzu vai daloties pieredzē tiešsaistē, viņam patīk izpētīt botāniskos dārzus visā pasaulē, tverot floras skaistumu caur kameras objektīvu. Ar dziļu apņemšanos aizsargāt dabu viņš aktīvi iestājas par ilgtspējīgu dārzkopības praksi, audzinot atzinību par trauslo ekosistēmu, kurā mēs dzīvojam.Čārlzs Kuks, īsts augu cienītājs, aicina jūs pievienoties viņam atklājumu ceļojumā, atverot durvis valdzinošajamdārzu, augu un dekorāciju pasauli, izmantojot viņa valdzinošo emuāru un burvīgos videoklipus.