Buahna nu saeutik dipikawanoh téh beunghar pisan ku beusi jeung kalium, dina vitamin B kompléks, dina vitamin C jeung A.

Loquat Éropa (Mespilus germanica) mangrupa semak atawa tangkal kulawarga Rosaceae, asalna, sakumaha eta sadayana nunjukkeun, ti Pérsia, Wétan Tengah jeung Balkan, sabalikna naon ngaranna bisa nunjukkeun. Ieu raket patalina jeung tangkal quince jeung hawthorn.

Ieu diwanohkeun sabudeureun 700 SM di Yunani jeung sabudeureun 200 SM di Roma. Ieu pikeun abad buah dikonsumsi di Éropa, ciri tina bulan coldest, tapi, di jaman modern, eta tungtungna jadi neglected dibandingkeun spésiés nu diwanohkeun ti Asia atawa Amérika, sarta mimiti jadi langka. Di nagara urang, éta pisan saeutik dipikawanoh, geus sagemblengna surpassed ku loquat Jepang (Eriobotrya japonica) , iwal di sababaraha wewengkon di kalér nagara, dimana eta aya kalana dibudidayakan.

Budidaya jeung panén

Sanajan rélatif tahan, bisa dicangkokkeun kana buah pir, quince atawa hawthorn. Éta mangrupikeun pepelakan anu dibudidayakeun sakedik, sareng teu dipikanyaho ku seueur, sareng biasana ngan ukur spésimén nyalira anu katingal di kebon. Aranjeunna langkung milih zona kalayan satengah panonpoé sareng iklim kalayan usum panas anu panas sareng usum tiris anu hampang, tapi aranjeunna nolak tiis pisan, dugi ka minus 20 derajat. Bisa dipelak dina ahir usum tiris sareng awal musim semi. Motong mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun nyebarkeunaranjeunna sareng nganggo variétas anu dipilih anu tiasa dipendakan di pasar.

Medlar Éropa mekar dina Méi atanapi Juni, kalayan kembangna sami sareng tangkal quince. Buah biasana ripen dina ahir usum gugur, tapi aranjeunna ditinggalkeun pikeun nyerep sababaraha minggu upami aranjeunna dikonsumsi atah. Tutuwuhan anu nyaluyukeun kana rupa-rupa taneuh, asalkan dikeueum.

Pangropéa

Tutuwuhan anu teu merlukeun perawatan saeutik, sajaba ti biasa nyiwit jeung nyiwit. , formasi pruning atanapi beberesih. Teu merlukeun loba watering; Éta kedah disiram jarang pisan upami usum panas langkung garing sareng langkung lami tibatan normal. Fertilisasi penting jeung bisa dipigawé ku kandang well-cured jeung composted, nu ogé ngaronjatkeun struktur taneuh jeung drainase.

Hama jeung panyakit

Tangkal medlar - europeia, sapertos tangkal séjén tina kulawarga Rosaceae, sapertos quince sareng hawthorn, tahan pisan kana hama sareng panyakit. Sawatara anu bisa mangaruhanana nyaéta hileud kukupu anu ngahakan daunna.

Sipat jeung kagunaan

Buah anu teuas jeung asam, bisa didahar ku dua cara: sanggeus ngaliwat. saluareun titik maturation (sip) sarta jadi coklat dina warna sarta kalawan pulp pisan lemes, atawa sejenna asak dina sagala rupa cara (dipanggang, atawa dijieun kana amis). Mibanda rasa kawas apal. Salaku kalawan quince bisadipaké pikeun nyieun ager, nu jeruk dina hal ieu.

Di Inggris, bubur na, geus nyeuseup, dipaké pikeun nyieun nu disebut "keju loquat", nu lajeng mindeng dijieun kana cetakan. Éta pisan sarupa marmalade urang.

Medlar beunghar beusi jeung kalium, vitamin B jeung vitamin C jeung A.

• IT NYAETA BUAH KERAS JEUNG ASAM, NU BISA DIKONSUMKEUN KU DUA CARA:

Sanggeus ngaliwat titik asak (sip) jeung warnana jadi coklat jeung pulpna lemes pisan, atawa asak biasa dipanggang, atawa robah jadi selai atawa jelly. .

LEMBAR DATA TEKNIK LOQAT EROPA (MESPILUS GERMANICA):

• Asal: Balkan, Timur Tengah, Persia.
• Jangkungna : Nepi ka 7 atawa 8 méter.
• Rambatan: Biasana ku keratan, tiasa tina siki.
• Pelak: Usum tiis sareng awal musim semi.
• Taneuh: Taneuh anu jero, subur sareng lemes.
• Iklim: Sedang kalayan usum panas anu panas sareng usum tiris anu hampang.
• Eksposisi: Panonpoé pinuh atanapi semi-teduh.
• Panen: Autumn sareng awal usum tiis.
• Pangropéa: Pruning, weeding.