Ffrwyth y mis: medlar Ewropeaidd
![Ffrwyth y mis: medlar Ewropeaidd](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb.jpg)
Tabl cynnwys
Mae ei ffrwythau anhysbys yn gyfoethog iawn mewn haearn a photasiwm, mewn fitaminau cymhleth B, mewn fitaminau C ac A.
Mae'r loquat Ewropeaidd (Mespilus germanica) yn llwyn neu coeden y teulu Rosaceae, sy'n tarddu, fel y mae'r cyfan yn ei ddangos, o Persia, y Dwyrain Canol a'r Balcanau, yn groes i'r hyn y gallai ei henw ei nodi. Mae'n perthyn yn agos i goed gwins a drain gwynion.
Fe'i cyflwynwyd tua 700 CC yng Ngwlad Groeg a thua 200 CC yn Rhufain. Bu'n ffrwyth a fwyteir yn Ewrop am ganrifoedd, yn nodweddiadol o'r misoedd oeraf, ond, yn y cyfnod modern, cafodd ei esgeuluso o'i gymharu â rhywogaethau a gyflwynwyd o Asia neu America, a dechreuodd fynd yn brin. Yn ein gwlad ni, ychydig iawn sy'n hysbys, mae'r loquat Japaneaidd (Eriobotrya japonica) wedi rhagori arno'n llwyr, ac eithrio mewn rhai ardaloedd yng ngogledd y wlad, lle mae'n cael ei drin yn achlysurol.
Gweld hefyd: Diwylliant y goeden ffigysTyfu a chynaeafu
Er ei fod yn gymharol ymwrthol, gellir ei impio ar gellyg, gwins neu ddraenen wen. Ychydig iawn o blanhigyn wedi'i drin ydyw, ac nid yw'n hysbys i lawer, ac fel arfer dim ond sbesimenau unigol a welir mewn gerddi. Mae'n well ganddyn nhw barthau gyda hanner haul a hinsawdd gyda hafau poeth a gaeafau mwyn, ond maen nhw'n gwrthsefyll yr oerfel yn dda iawn, i lawr i tua minws 20 gradd. Gellir ei blannu ddiwedd y gaeaf a dechrau'r gwanwyn. Toriadau yw'r ffordd orau o luosogiac i ddefnyddio mathau dethol sydd i'w cael ar y farchnad.
Mae'r medlar Ewropeaidd yn blodeuo ym mis Mai neu fis Mehefin, gyda blodau tebyg iawn i rai'r goeden gwins. Mae'r ffrwythau fel arfer yn aeddfedu ar ddiwedd yr hydref, ond cânt eu gadael i sipian am ychydig wythnosau os ydynt i'w bwyta'n amrwd. Mae'n blanhigyn sy'n addasu i wahanol fathau o bridd, cyn belled â'u bod wedi'u draenio'n dda.
Cynnal a Chadw
Mae hwn yn blanhigyn sydd angen ychydig o waith cynnal a chadw, yn ychwanegol at y chwynnu a'r chwynnu arferol. , ffurfio tocio neu lanhau. Nid oes angen llawer o ddyfrio arno; anaml iawn y dylid ei ddyfrio os yw'r haf yn sychach ac yn hirach nag arfer. Mae ffrwythloni yn bwysig a gellir ei wneud gyda thail wedi'i halltu a'i gompostio'n dda, sydd hefyd yn gwella strwythur y pridd a draeniad.
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb.jpg)
Plâu a chlefydau
Y goeden medlar - Mae ewropeia, fel coed eraill o'r teulu Rosaceae, fel gwins a draenen wen, yn gallu gwrthsefyll plâu a chlefydau yn fawr. Rhai o'r rhai sy'n gallu effeithio arno yw lindys glöyn byw, sy'n difa'r dail.
Gweld hefyd: Powlen ffrwythau'r mis: LuloPriodweddau a defnyddiau
Mae'n ffrwyth caled ac asidig, y gellir ei fwyta mewn dwy ffordd: ar ôl pasio y tu hwnt i'r pwynt aeddfedu (sipian) a dod yn lliw brown gyda mwydion meddal iawn, neu fel arall wedi'i goginio mewn gwahanol ffyrdd (wedi'i rostio, neu wedi'i wneud yn losin). Mae ganddo flas tebyg i afal. Fel gyda'r quince cangael ei ddefnyddio i wneud jeli, sydd yn oren yn yr achos hwn.
Yn Lloegr, mae ei mwydion, sydd eisoes wedi'i sipio, yn cael ei ddefnyddio i wneud yr hyn a elwir yn “loquat cheese”, sydd wedyn yn cael ei fowldio'n fowldiau. Mae'n rhywbeth tebyg iawn i'n marmaled ni.
Mae'r medlar yn gyfoethog mewn haearn a photasiwm, mewn fitaminau B ac mewn fitaminau C ac A.
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4177/e3vjz6juwb-1.jpg)
• IT YN FFRWYTHIANT CALED AC ASIDD, Y GELLIR EU BWYTA MEWN DWY FFORDD:
Ar ôl pasio'r pwynt aeddfedu (sipian) a throi'n frown mewn lliw gyda mwydion meddal iawn, neu wedi'u coginio fel arfer wedi'u rhostio, neu eu trawsnewid yn jam neu jeli .
TAFLEN DATA TECHNEGOL O'R loquat EWROPEAIDD (MESPILUS GERMANICA):
- Tarddiad: Balcanau, y Dwyrain Canol, Persia.
- Uchder : Hyd at 7 neu 8 metr.
- Lluosogi: Fel arfer trwy doriadau, gall fod o hadau.
- Plannu: Gaeaf a dechrau'r gwanwyn.
- Pridd: Priddoedd dwfn, ffrwythlon ac wedi'u draenio'n dda.<12
- Hinsawdd: Tymherus gyda hafau poeth a gaeafau mwyn.
- Arddangosiad: Haul llawn neu led-gysgod.
- Cynhaeaf: Hydref a gaeaf cynnar.
- Cynhaeaf: Tocio, chwynnu.