Jeho málo známe plody sú veľmi bohaté na železo a draslík, vitamíny skupiny B, vitamíny C a A.

Lukát európsky (Mespilus germanica) je ker alebo strom z čeľade ružovitých (Rosaceae), ktorý na rozdiel od svojho názvu pochádza z Perzie, Blízkeho východu a Balkánu. Je blízkym príbuzným kdoule a hlohu.

V Grécku bol introdukovaný okolo roku 700 pred n. l. a v Ríme okolo roku 200 pred n. l. Po stáročia sa v Európe konzumoval ako ovocie charakteristické pre chladné mesiace, ale v modernej dobe sa naň v súvislosti s druhmi introdukovanými z Ázie alebo Ameriky zabudlo a začal sa vytrácať. U nás je veľmi málo známy, úplne ho vytlačil japonský medlar (Eriobotrya japonica) okrem niektorých oblastí na severe krajiny, kde sa príležitostne pestuje.

Pestovanie a zber

Hoci je pomerne odolná, možno ju štepiť na opunciu, kdouloň alebo hloh. Je to veľmi málo pestovaná rastlina, ktorú mnohí nepoznajú a zvyčajne ju vidíme len v solitérnych exemplároch v záhradách. Uprednostňuje oblasti so stredným slnkom a podnebím s teplým letom a miernou zimou, ale veľmi dobre znáša chlad, až do mínus 20 stupňov Celzia. Možno ichvysádzajú sa koncom zimy a začiatkom jari. Najlepším spôsobom ich rozmnožovania sú odrezky a použitie vybraných odrôd, ktoré možno nájsť na trhu.

Loquat kvitne v máji alebo v júni a jeho kvety sú veľmi podobné kvetom kdoule. Plody dozrievajú spravidla koncom jesene, ale ak sa majú konzumovať v pôvodnom stave, nechávajú sa niekoľko týždňov dozrieť. Je to rastlina, ktorá sa prispôsobí mnohým typom pôdy, pokiaľ sú dobre odvodnené.

Údržba

Je to rastlina, ktorá si nevyžaduje veľkú údržbu, okrem bežného pletia, výchovného rezu alebo čistenia. Nevyžaduje veľa zálievky; ak je suchšie a dlhšie leto ako zvyčajne, mala by sa zalievať veľmi zriedkavo. Dôležité je hnojenie, ktoré sa môže uskutočniť dobre opálenými hnojivami a kompostmi, ktoré tiež zlepšujú štruktúru a odvodnenie pôdy.

Škodcovia a choroby

Lokev európsky je podobne ako iné stromy z čeľade Rosaceae, ako sú kdoule a hloh, veľmi odolný voči škodcom a chorobám. Medzi tie, ktoré ho môžu postihnúť, patria húsenice motýľov, ktoré požierajú listy.

Vlastnosti a použitie

Je to tvrdé a kyslé ovocie, ktoré sa môže konzumovať dvoma spôsobmi: po dozretí za bodom zrelosti (popíjanie), ktoré má hnedú farbu a veľmi mäkkú dužinu, alebo varené rôznymi spôsobmi (pečené alebo vyrobené na džem). Chuť má podobnú jablku. Podobne ako pri kdouli sa z neho môže vyrábať želé, ktoré je v tomto prípade oranžové.

V Anglicku sa z jeho už vylúhovanej dužiny vyrába takzvaný "loquat cheese", ktorý sa potom často formuje do tvarov. Je veľmi podobný našej marmeláde.

Medovka je bohatá na železo a draslík, vitamíny skupiny B a vitamíny C a A.

- JE TVRDÉ A KYSLÉ OVOCIE, KTORÉ SA MÔŽE KONZUMOVAŤ DVOMA SPÔSOBMI:

Po dosiahnutí bodu zrenia (sorvar) získa hnedú farbu a veľmi mäkkú dužinu, prípadne sa varí normálne pražený alebo sa z neho vyrába džem alebo želé.

TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA CHRPY EURÓPSKEJ (MESPILUS GERMANICA):

• Pôvod: Balkán, Blízky východ, Perzia.
• Výška: do 7 alebo 8 metrov.
• Rozmnožovanie: Väčšinou odrezkami, môže byť aj zo semien.
• Výsadba: Zima a začiatok jari.
• Pôda: Hlboké, úrodné a dobre odvodnené pôdy.
• Podnebie: mierne s teplými letami a miernymi zimami.
• Expozícia: Plné slnko alebo polotieň.
• Úroda: jeseň a začiatok zimy.
• Údržba: Prerezávanie, odstraňovanie buriny.