#SHIMA-TOSCANA.COM

Trädgårdsguruer: Din ultimata källa för växtperfektion

Nuvarande 

Månadens frukt: Europeisk häggmispel

Charles Cook
Månadens frukt: Europeisk häggmispel
Charles Cook

Den föga kända frukten är mycket rik på järn och kalium, vitaminer i B-komplexet, vitamin C och A.

Den europeiska loquaten (Mespilus germanica) är en buske eller ett träd från familjen Rosaceae som, tvärtemot vad namnet antyder, har sitt ursprung i Persien, Mellanöstern och Balkan. Det är en nära släkting till kvitten och hagtorn.

Den introducerades i Grekland omkring 700 f.Kr. och i Rom omkring 200 f.Kr. Den var i århundraden en frukt som konsumerades i Europa under de kalla månaderna, men i modern tid hamnade den i skymundan för arter som introducerades från Asien eller Amerika, och började bli sällsynt. I vårt land är den mycket lite känd, den har helt överträffats av den japanska mispeln (Eriobotrya japonica) utom i vissa områden i norra delen av landet, där den ibland odlas.

Se även: Amoresperfect: höst- och vinterblomman

Odling och skörd

Även om den är relativt motståndskraftig kan den ympas på taggpäron, kvitten eller hagtorn. Det är en mycket lite odlad växt, okänd för många och brukar bara ses i solitära exemplar i trädgårdar. Den föredrar områden med medium sol och ett klimat med varma somrar och milda vintrar, men klarar mycket bra kyla, upp till minus 20 grader Celsius. De kan ympas påplanteras i slutet av vintern och början av våren. Sticklingar är det bästa sättet att föröka dem och använda de utvalda sorter som finns på marknaden.

Loquat blommar i maj eller juni, med blommor som liknar kvittens. Frukten mognar vanligtvis i slutet av hösten, men får sitta kvar i några veckor om den ska ätas som den är. Det är en växt som anpassar sig till många typer av jord, så länge de är väldränerade.

Se även: Möte Tillandsia juncea

Underhåll

Detta är en växt som kräver lite underhåll, förutom den vanliga ogräsrensningen, uppbyggnadsbeskärningen eller rengöringen. Den kräver inte mycket vattning; den bör vattnas mycket sällan om det är en torrare och längre sommar än normalt. Gödsling är viktigt och kan göras med vältannat gödsel och komposter, som också förbättrar jordens struktur och dränering.

Mespilus germanica

Skadedjur och sjukdomar

Liksom andra träd i familjen Rosaceae, t.ex. kvitten och hagtorn, är den europeiska loquaten mycket motståndskraftig mot skadedjur och sjukdomar. Några av dem som kan drabba den är fjärilslarver, som äter upp bladen.

Egenskaper och användningsområden

Det är en hård och syrlig frukt som kan ätas på två sätt: efter mognad (sippning) med brun färg och mycket mjukt fruktkött, eller tillagad på olika sätt (rostad eller till sylt). Smaken påminner om äpple. Liksom kvitten kan den användas för att göra gelé, som i detta fall har en orangeaktig färg.

I England används det redan sipprade fruktköttet för att göra den så kallade "loquat cheese", som sedan ofta formas i olika former. Den liknar mycket vår marmelad.

Mispeln är rik på järn och kalium, på vitaminer i B-komplexet och på vitaminerna C och A.

Mespilus germanica

- ÄR EN HÅRD OCH SYRLIG FRUKT SOM KAN ÄTAS PÅ TVÅ SÄTT:

Efter att ha passerat mognadspunkten (sorvar) och blivit brun till färgen och med ett mycket mjukt fruktkött, kokas den normalt rostad, eller omvandlas till sylt eller gelé.

TEKNISK SPECIFIKATION FÖR EUROPEISK BLÅKLINT (MESPILUS GERMANICA):

  • Ursprung: Balkan, Mellanöstern, Persien.
  • Höjd: Upp till 7 eller 8 meter.
  • Förökning: I allmänhet genom sticklingar, kan vara från frö.
  • Plantering: Vinter och början av våren.
  • Jordmån: Djupa, bördiga och väldränerade jordar.
  • Klimat: Tempererat med varma somrar och milda vintrar.
  • Exponering: Full sol eller halvskugga.
  • Skörd: Höst och början av vintern.
  • Underhåll: Beskärning, ogräsrensning.

Charles Cook

Charles Cook är en passionerad trädgårdsmästare, bloggare och ivrig växtälskare, dedikerad till att dela med sig av sin kunskap och kärlek till trädgårdar, växter och dekoration. Med över två decenniers erfarenhet inom området har Charles finslipat sin expertis och förvandlat sin passion till en karriär.När han växte upp på en gård, omgiven av frodig grönska, utvecklade Charles en djup uppskattning för naturens skönhet från tidig ålder. Han ägnade timmar åt att utforska de vidsträckta fälten och sköta olika växter, och uppfostra en kärlek till trädgårdsarbete som skulle följa honom hela livet.Efter att ha tagit examen i trädgårdsodling från ett prestigefyllt universitet, påbörjade Charles sin professionella resa och arbetade i olika botaniska trädgårdar och plantskolor. Denna ovärderliga praktiska erfarenhet gjorde det möjligt för honom att få en djup förståelse för olika växtarter, deras unika krav och konsten att designa landskap.Charles insåg kraften med onlineplattformar och bestämde sig för att starta sin blogg och erbjuda ett virtuellt utrymme för andra trädgårdsentusiaster att samla, lära sig och hitta inspiration. Hans engagerande och informativa blogg, fylld med fängslande videor, användbara tips och de senaste nyheterna, har fått en lojal följare från trädgårdsmästare på alla nivåer.Charles menar att en trädgård inte bara är en samling växter, utan en levande fristad som andas som kan ge glädje, lugn och koppling till naturen. hansträvar efter att reda ut hemligheterna bakom framgångsrik trädgårdsskötsel och ger praktiska råd om växtvård, designprinciper och innovativa dekorationsidéer.Utöver sin blogg samarbetar Charles ofta med trädgårdsproffs, deltar i workshops och konferenser och bidrar till och med med artiklar till framstående trädgårdspublikationer. Hans passion för trädgårdar och växter känner inga gränser, och han försöker outtröttligt utöka sina kunskaper och strävar alltid efter att ge sina läsare fräscht och spännande innehåll.Genom sin blogg vill Charles inspirera och uppmuntra andra att låsa upp sina egna gröna tummar, i tron ​​att vem som helst kan skapa en vacker, blomstrande trädgård med rätt vägledning och ett stänk av kreativitet. Hans varma och genuina skrivstil, tillsammans med hans rikedom av expertis, säkerställer att läsarna kommer att hänföras och bemyndigas att ge sig ut på sina egna trädgårdsäventyr.När Charles inte är upptagen med att sköta sin egen trädgård eller dela med sig av sin expertis online, gillar han att utforska botaniska trädgårdar runt om i världen och fånga florans skönhet genom sin kameralins. Med ett djupt rotat engagemang för naturskydd, förespråkar han aktivt för hållbara trädgårdsskötselmetoder och odlar en uppskattning för det ömtåliga ekosystem vi lever i.Charles Cook, en sann växtälskare, bjuder in dig att följa med honom på en upptäcktsresa när han öppnar dörrarna till det fängslandeen värld av trädgårdar, växter och dekorationer genom hans fängslande blogg och förtrollande videor.