De min bekende frucht is tige ryk oan izer en kalium, oan B-komplekse vitaminen, oan fitamine C en A.

De Europeeske loquat (Mespilus germanica) is in strûk of beam fan 'e famylje Rosaceae, dy't, sa't it allegear oanjout, ûntstien is út Perzje, it Midden-Easten en de Balkan, yn tsjinstelling ta wat syn namme oanjaan soe. It is nau besibbe oan kweepeer- en meidoornbeammen.

It waard yntrodusearre om 700 f.Kr. yn Grikelân en om 200 f.Kr. yn Rome. It wie ieuwenlang in frucht konsumearre yn Jeropa, karakteristyk foar de kâldste moannen, mar, yn moderne tiden, waard it úteinlik ferwaarleazge yn ferliking mei soarten dy't waarden yntrodusearre út Aazje of de Amearika, en begon te min te wurden. Yn ús lân is it net folle bekend, it is folslein oertroffen troch de Japanske loquat (Eriobotrya japonica) , útsein yn guon gebieten yn it noarden fan it lân, dêr't it sa no en dan kultivearre wurdt.

Kultivaasje en rispinge

Nettsjinsteande it relatyf resistint, kin it op pear, kweepeer of meidoorn ynplante wurde. It is in heul lyts kultivearre plant, en ûnbekend foar in protte, en meastentiids wurde allinich ienige eksimplaren yn tunen sjoen. Se leaver sônes mei heale sinne en in klimaat mei waarme simmers en mylde winters, mar se fersette de kjeld hiel goed, oant sa'n min 20 graden. Kin yn 'e lette winter en iere maitiid plante wurde. Cuttings binne de bêste manier om te ferspriedense en om selekteare soarten te brûken dy't op 'e merk te finen binne.

De Jeropeeske mispel bloeit yn maaie of juny, mei blommen dy't tige lykje op dy fan 'e kweepeerbeam. De fruchten rypje meastentiids oan 'e ein fan 'e hjerst, mar se litte se in pear wiken te sipeljen as se rau konsumeare wurde. It is in plant dy't him oanpast oan ferskate boaiemsoarten, salang't se goed drained binne.

Underhâld

Dit is in plant dy't net folle ûnderhâld freget, neist it gewoane weedjen en weedjen , formaasje snoeien of skjinmeitsjen. It freget net in protte wetterjen; it moat tige komselden wetter wurde as de simmer droeger en langer is as normaal. Befruchting is wichtich en kin dien wurde mei goed genêzen en kompostearre dong, wat ek de boaiemstruktuer en ôfwettering ferbetteret.

Peast en sykten

De mispelbeam - europeia, lykas oare beammen fan 'e Rosaceae-famylje, lykas kweepeer en meidoorn, is tige resistint foar pleagen en sykten. Guon fan dejingen dy't it beynfloedzje kinne binne flinterrupsen, dy't de blêden opsnuorje.

Eigenskippen en gebrûk

It is in hurde en soere frucht, dy't op twa manieren konsumearre wurde kin: nei it foarbygean foarby it punt fan maturation (sip) en wurden brún yn kleur mei hiel sêft pulp, of oars cooked op ferskate manieren (roasted, of makke yn in swiete). It hat in appel-like smaak. Lykas by de kweepeerkanbrûkt wurde om in jelly te meitsjen, dy't yn dit gefal oranje is.

Yn Ingelân wurdt de pulp, dy't al sûpt is, brûkt om de saneamde "loquat-tsiis" te meitsjen, dy't dan faak yn foarmen getten wurdt. It liket wol wat op ús marmelade.

De mispel is ryk oan izer en kalium, oan B-vitaminen en oan fitamine C en A.

• IT IS IN HARD EN SIERE FRUIT, DAT OP TWEE MANIEREN KINNE WORDEN GEBRUIKEN:

Nei it rypjen (sip) trochjûn en brún fan kleur mei heul sêfte pulp, of normaal bakte, of makke yn jam of jelly .

TECHNISCHE GEGEVENSBLAD FAN DE EUROPESE LOCAT (MESPILUS GERMANICA):

• Oarsprong: Balkan, Midden-Easten, Perzje.
• Hichte: Oant 7 of 8 meter.
• Ferplanting: Meastentiids troch stekken, kin fan sied.
• Plantsje: Winter en iere maitiid.
• Ierde: Djippe, fruchtbere boaiem en goed drained.
• Klima: Matich mei waarme simmers en mylde winters.
• Eksposysje: Folsleine sinne of semy-skaad.
• Harvest: Hjerst en iere winter.
• Underhâld: Snoeien, weidzje.