Uning kam ma'lum bo'lgan mevasi temir va kaliyga, B kompleks vitaminlariga, C va A vitaminlariga juda boy.

Yevropa loquati (Mespilus germanica) buta yoki Rosaceae oilasiga mansub daraxt, Fors, Yaqin Sharq va Bolqonda paydo bo'lgan, uning nomidan farqli o'laroq. U behi va doʻlana daraxtlari bilan chambarchas bogʻliq.

Yunonistonda miloddan avvalgi 700-yillarda, Rimda esa miloddan avvalgi 200-yillarda paydo boʻlgan. Bu asrlar davomida Evropada eng sovuq oylarga xos bo'lgan meva iste'mol qilingan, ammo zamonaviy davrda Osiyo yoki Amerikadan keltirilgan turlarga nisbatan e'tibordan chetda qoldi va kam bo'la boshladi. Mamlakatimizda u juda kam ma'lum bo'lib, u Yaponiyaning loquati (Eriobotrya japonica) tomonidan butunlay oshib ketgan, mamlakat shimolidagi ba'zi hududlardan tashqari, vaqti-vaqti bilan etishtiriladi

O'stirish va yig'ish

Nisbatan chidamli bo'lishiga qaramay, uni nok, behi yoki do'lanaga payvand qilish mumkin. Bu juda kam o'stiriladigan o'simlik va ko'pchilik uchun noma'lum va odatda bog'larda faqat yolg'iz namunalar ko'rinadi. Ular yarim quyoshli zonalarni va issiq yoz va yumshoq qishli iqlimni afzal ko'radilar, lekin ular sovuqqa juda yaxshi qarshilik ko'rsatadilar, taxminan minus 20 darajagacha. Qish oxirida va erta bahorda ekish mumkin. Qalamchalar ko'paytirishning eng yaxshi usuli hisoblanadiularni va bozorda topilishi mumkin bo'lgan tanlangan navlardan foydalanish uchun.

Evropa medlar may yoki iyun oylarida gullaydi, gullari behi daraxtiga juda o'xshash. Mevalar, odatda, kuzning oxirida pishib etiladi, lekin ular xom holda iste'mol qilinadigan bo'lsa, ular bir necha hafta davomida qultum uchun qoldiriladi. Bu tuproqning har xil turlariga moslashadigan o'simlik, agar ular yaxshi quritilgan bo'lsa.

G'amxo'rlik

Bu odatdagi begona o'tlar va begona o'tlardan tashqari, ozgina parvarish qilishni talab qiladigan o'simlik. , shakllantirish Azizillo yoki tozalash. Ko'p sug'orishni talab qilmaydi; yoz quruqroq va odatdagidan uzoqroq bo'lsa, uni juda kamdan-kam sug'orish kerak. Urug'lantirish muhim ahamiyatga ega va uni yaxshi quritilgan va kompostlangan go'ng bilan amalga oshirish mumkin, bu ham tuproq tuzilishi va drenajini yaxshilaydi.

Zararkunandalar va kasalliklar

Medlar daraxti - europeia, behi va do'lana kabi Rosaceae oilasining boshqa daraxtlari kabi, zararkunandalar va kasalliklarga juda chidamli. Unga ta'sir qilishi mumkin bo'lganlardan ba'zilari barglarni yutib yuboradigan kapalak tırtılları.

Xususiyatlari va qo'llanilishi

Bu qattiq va kislotali meva bo'lib, uni ikki usulda iste'mol qilish mumkin: o'tgandan keyin. etilish nuqtasidan keyin (qultum) va jigarrang rangga ega bo'lib, juda yumshoq pulpa bilan yoki boshqa usulda pishiriladi (qovurilgan yoki shirinlik). Uning olma ta'mi bor. Behi idishidagi kabibu holda to'q sariq rangga ega bo'lgan jele tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Angliyada uning allaqachon ho'plangan pulpasi "loquat pishloq" deb ataladigan pishloqni tayyorlash uchun ishlatiladi, bu esa ko'pincha qoliplarga solinadi. Bu bizning marmeladimizga juda o'xshash narsa.

Medlar temir va kaliyga, B vitaminlari va C va A vitaminlariga boy.

• IT BU QATTIQ VA kislotali meva boʻlib, uni IKKI YO'LDA ISHLASH MUMKIN:

Pishirgandan soʻng (sip) va juda yumshoq pulpa bilan jigarrang rangga aylangan yoki odatdagidek qovurilgan yoki murabbo yoki jele qilinganidan keyin. .

EVROPA loquat (MESPILUS GERMANICA):

• Kelib chiqishi: Bolqon, Yaqin Sharq, Fors.
• Boʻyi : 7 yoki 8 gacha metr.
• Ko'paytirish: Odatda so'qmoqlar bilan, urug'lardan bo'lishi mumkin.
• Ekish: Qish va erta bahor.
• Tuproq: Chuqur, unumdor tuproqlar va yaxshi quritilgan.
• Iqlimi: Yozi issiq va qishi mo''tadil.
• Ekspozitsiya: To'liq quyosh yoki yarim soyali.
• Hosil: kuz va qishning boshi.
• Ta'mirlash: Azizillo, begona o'tlardan tozalash.