దీని అంతగా తెలియని పండులో ఐరన్ మరియు పొటాషియం, బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, విటమిన్ సి మరియు ఎ.

యూరోపియన్ లోక్వాట్ (మెస్పిలస్ జెర్మేనికా) ఒక పొద లేదా రోసేసి కుటుంబానికి చెందిన చెట్టు, పర్షియా, మధ్యప్రాచ్యం మరియు బాల్కన్‌ల నుండి, దాని పేరు సూచించే దానికి విరుద్ధంగా అన్ని సూచించినట్లుగా ఉద్భవించింది. ఇది క్విన్సు మరియు హవ్తోర్న్ చెట్లతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంది.

ఇది గ్రీస్‌లో 700 BC మరియు రోమ్‌లో 200 BCలో పరిచయం చేయబడింది. ఇది శతాబ్దాలుగా ఐరోపాలో తినే పండు, ఇది అత్యంత శీతల నెలల లక్షణం, కానీ, ఆధునిక కాలంలో, ఆసియా లేదా అమెరికాల నుండి పరిచయం చేయబడిన జాతులతో పోలిస్తే ఇది నిర్లక్ష్యం చేయబడింది మరియు కొరతగా మారింది. మన దేశంలో, ఇది చాలా తక్కువగా తెలుసు, దీనిని జపనీస్ లోక్వాట్ (ఎరియోబోట్రియా జపోనికా) పూర్తిగా అధిగమించింది, దేశంలోని ఉత్తరాన ఉన్న కొన్ని ప్రాంతాలలో తప్ప, అప్పుడప్పుడు సాగు చేస్తారు.

సాగు మరియు పంట

సాపేక్షంగా నిరోధకత ఉన్నప్పటికీ, దీనిని పియర్, క్విన్సు లేదా హవ్తోర్న్‌పై అంటు వేయవచ్చు. ఇది చాలా తక్కువగా సాగు చేయబడిన మొక్క, మరియు చాలా మందికి తెలియదు మరియు సాధారణంగా తోటలలో ఒంటరి నమూనాలు మాత్రమే కనిపిస్తాయి. వారు సగం ఎండ ఉన్న ప్రాంతాలను మరియు వేడి వేసవి మరియు తేలికపాటి శీతాకాలాలతో కూడిన వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతారు, అయితే అవి చలిని బాగా తట్టుకోగలవు, దాదాపు మైనస్ 20 డిగ్రీల వరకు ఉంటాయి. శీతాకాలం చివరిలో మరియు వసంత ఋతువులో నాటవచ్చు. కోతలను ప్రచారం చేయడానికి ఉత్తమ మార్గంవాటిని మరియు మార్కెట్‌లో లభించే ఎంపిక చేసిన రకాలను ఉపయోగించేందుకు.

యూరోపియన్ మెడ్లార్ మే లేదా జూన్‌లో వికసిస్తుంది, క్విన్సు చెట్టుకు సమానమైన పువ్వులు ఉంటాయి. పండ్లు సాధారణంగా శరదృతువు చివరిలో పక్వానికి వస్తాయి, కానీ వాటిని పచ్చిగా తినాలంటే కొన్ని వారాల పాటు సిప్ చేయడానికి వదిలివేయబడతాయి. బాగా ఎండిపోయినంత కాలం వివిధ రకాల నేలలకు అనుకూలించే మొక్క ఇది.

నిర్వహణ

సాధారణంగా కలుపు తీయడం మరియు కలుపు తీయడంతో పాటు తక్కువ నిర్వహణ అవసరమయ్యే మొక్క ఇది. , నిర్మాణం కత్తిరింపు లేదా శుభ్రపరచడం. దీనికి చాలా నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు; వేసవి కాలం పొడిగా మరియు సాధారణం కంటే పొడవుగా ఉంటే చాలా అరుదుగా నీరు పెట్టాలి. ఫలదీకరణం ముఖ్యం మరియు బాగా నయమైన మరియు కంపోస్ట్ చేసిన ఎరువుతో చేయవచ్చు, ఇది నేల నిర్మాణం మరియు పారుదలని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.

తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు

మెడ్లార్ చెట్టు - యూరోపియా, రోసేసి కుటుంబానికి చెందిన క్విన్సు మరియు హవ్తోర్న్ వంటి ఇతర చెట్ల వలె, తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని ప్రభావితం చేసే వాటిలో కొన్ని సీతాకోకచిలుక గొంగళి పురుగులు, ఇవి ఆకులను మ్రింగివేస్తాయి.

గుణాలు మరియు ఉపయోగాలు

ఇది గట్టి మరియు ఆమ్ల పండు, దీనిని రెండు విధాలుగా తినవచ్చు: దాటిన తర్వాత పరిపక్వత (సిప్) మరియు గోధుమ రంగులో మరియు చాలా మృదువైన గుజ్జుతో, లేదా వివిధ మార్గాల్లో వండుతారు (కాల్చిన లేదా తీపిగా తయారు చేస్తారు). ఇది యాపిల్ లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. క్విన్సు చెయ్యవచ్చు వంటిఈ సందర్భంలో నారింజ రంగులో ఉండే జెల్లీని తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఇంగ్లండ్‌లో, దాని గుజ్జు, ఇదివరకే సిప్ చేయబడి, "లోక్వాట్ చీజ్" అని పిలవబడే దానిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిని తరచుగా అచ్చులుగా తయారు చేస్తారు. ఇది మన మార్మాలాడేని పోలి ఉంటుంది.

మెడ్లార్‌లో ఐరన్ మరియు పొటాషియం, B విటమిన్లు మరియు విటమిన్లు C మరియు A.

• IT గట్టి మరియు యాసిడ్ పండు, ఇది రెండు విధాలుగా తీసుకోవచ్చు:

పక్వానికి వచ్చిన తర్వాత (సిప్) మరియు చాలా మృదువైన గుజ్జుతో గోధుమ రంగులోకి మారిన తర్వాత లేదా సాధారణంగా కాల్చిన లేదా జామ్ లేదా జెల్లీగా మార్చబడిన తర్వాత .

యూరోపియన్ లోక్వాట్ యొక్క సాంకేతిక డేటా షీట్ (మెస్పిలస్ జర్మనీకా):

• మూలం: బాల్కన్స్, మిడిల్ ఈస్ట్, పర్షియా.
• ఎత్తు : 7 లేదా 8 వరకు మీటర్లు.
• ప్రచారం: సాధారణంగా కోత ద్వారా, విత్తనం నుండి చేయవచ్చు.
• నాటడం: శీతాకాలం మరియు వసంతకాలం ప్రారంభంలో.
• నేల: లోతైన, సారవంతమైన నేలలు మరియు బాగా పారుదల.
• వాతావరణం: వేడి వేసవి మరియు తేలికపాటి చలికాలంతో సమశీతోష్ణస్థితి కత్తిరింపు, కలుపు తీయుట.