Sy min bekende vrugte is baie ryk aan yster en kalium, in B-kompleks vitamiene, in vitamiene C en A.

Die Europese loquat (Mespilus germanica) is 'n struik of boom van die Rosaceae-familie, wat, soos dit alles aandui, afkomstig is van Persië, die Midde-Ooste en die Balkan, anders as wat sy naam kan aandui. Dit is nou verwant aan kweper- en meidoornbome.

Dit is omstreeks 700 vC in Griekeland en omstreeks 200 vC in Rome bekend gestel. Dit was vir eeue 'n vrug wat in Europa verteer is, kenmerkend van die koudste maande, maar in die moderne tyd is dit uiteindelik verwaarloos in vergelyking met spesies wat uit Asië of die Amerikas ingevoer is, en het skaars begin word. In ons land is dit baie min bekend, dit is heeltemal oortref deur die Japannese loquat (Eriobotrya japonica) , behalwe in sommige gebiede in die noorde van die land, waar dit af en toe verbou word.

Verbouing en oes

Ten spyte daarvan dat dit relatief bestand is, kan dit op peer, kweper of meidoorn geënt word. Dit is 'n baie min gekweekte plant, en onbekend vir baie, en gewoonlik word slegs eensame monsters in tuine gesien. Hulle verkies sones met halwe son en 'n klimaat met warm somers en matige winters, maar hulle weerstaan ​​die koue baie goed, tot ongeveer minus 20 grade. Kan in die laat winter en vroeë lente geplant word. Steggies is die beste manier om voort te planthulle en om geselekteerde variëteite te gebruik wat op die mark gevind kan word.

Die Europese mispel blom in Mei of Junie, met blomme wat baie soortgelyk is aan dié van die kweperboom. Die vrugte word gewoonlik aan die einde van die herfs ryp, maar hulle word vir 'n paar weke gelaat om te teug as hulle rou geëet wil word. Dit is 'n plant wat aanpas by verskillende tipes grond, solank hulle goed gedreineer is.

Onderhoud

Dit is 'n plant wat min onderhoud verg, benewens die gewone onkruid en onkruid. , formasie snoei of skoonmaak. Dit verg nie baie water nie; dit moet baie selde natgemaak word as die somer droër en langer as normaal is. Bemesting is belangrik en kan met goed uitgeharde en gekomposteerde mis gedoen word, wat ook grondstruktuur en dreinering verbeter.

Plae en siektes

Die mispelboom - europeia, soos ander bome van die Rosaceae-familie, soos kweper en meidoorn, is baie bestand teen plae en siektes. Sommige van die wat dit kan aantas, is skoenlapperruspe, wat die blare verslind.

Eienskappe en gebruike

Dit is 'n harde en suur vrug, wat op twee maniere verteer kan word: na verbygaan verby die punt van rypwording (sluk) en word bruin van kleur en met baie sagte pulp, of anders gekook op verskeie maniere (gerooster, of 'n soetkoek gemaak). Dit het 'n appelagtige geur. Soos met die kweperblikkiegebruik word om 'n jellie te maak, wat in hierdie geval oranje is.

In Engeland word die pulp daarvan, wat reeds gesug is, gebruik om die sogenaamde "loquat-kaas" te maak, wat dan dikwels in vorms gevorm word. Dit is iets wat baie soortgelyk is aan ons marmelade.

Die mispel is ryk aan yster en kalium, aan B-vitamiene en aan vitamiene C en A.

• IT IS 'N HARDE EN SUUR VRUG WAT OP TWEE MANIERE VERBRUIK KAN WORD:

Na verby die rypwordingspunt (sluk) en bruin van kleur geword het met baie sagte pulp, of normaalweg gerooster gekook, of omskep in konfyt of jellie .

TEGNIESE GEGEVENSBLAD VAN DIE EUROPESE Loquat (MESPILUS GERMANICA):

• Oorsprong: Balkan, Midde-Ooste, Persië.
• Hoogte: Tot 7 of 8 meter.
• Voortplanting: Gewoonlik deur steggies, kan van saad wees.
• Plant: Winter en vroeë lente.
• Grond: Diep, vrugbare gronde en goed gedreineer.
• Klimaat: Gematigd met warm somers en matige winters.
• Uitstelling: Vol son of halfskadu.
• Oes: Herfs en vroeë winter.
• Onderhoud: Snoei, onkruid.