Njegovi malo znani plodovi so zelo bogati z železom in kalijem, z vitamini iz skupine B, vitamini C in A.

Evropski lokvanj (Mespilus germanica) je grm ali drevo iz družine Rosaceae, ki v nasprotju z imenom izvira iz Perzije, Bližnjega vzhoda in Balkana. Je bližnji sorodnik kutine in gloga.

V Grčiji so ga začeli gojiti okoli leta 700 pred našim štetjem, v Rimu pa okoli leta 200 pred našim štetjem. stoletja je bil v Evropi sadež, značilen za hladnejše mesece, v sodobnem času pa so ga zaradi vrst, ki so jih prinesli iz Azije ali Amerike, začeli zanemarjati in je postal redek. Pri nas je zelo slabo poznan, saj ga je povsem izpodrinil japonski medlar. (Eriobotrya japonica) razen na nekaterih območjih na severu države, kjer ga občasno gojijo.

Gojenje in spravilo pridelka

Čeprav je razmeroma odporna, jo je mogoče cepiti na opuncijo, kutino ali glog. Je zelo malo gojena rastlina, ki je mnogi ne poznajo in jo običajno vidijo le v osamljenih primerkih na vrtovih. Najraje ima območja s srednje močnim soncem in podnebjem s toplimi poletji in milimi zimami, vendar zelo dobro prenaša mraz, do minus 20 stopinj Celzija. Lahko se jihsadimo jih konec zime in v začetku pomladi. Najboljši način za razmnoževanje so potaknjenci, pri čemer uporabimo izbrane sorte, ki jih lahko najdemo na trgu.

Lukvat cveti maja ali junija, cvetovi pa so zelo podobni cvetovom kutine. Plodovi običajno dozorijo konec jeseni, vendar jih pustimo nekaj tednov, če jih želimo jesti kar tako. Gre za rastlino, ki se prilagodi številnim vrstam tal, če so ta dobro odcedna.

Vzdrževanje

To je rastlina, ki ne potrebuje veliko vzdrževanja, razen običajnega pletja, vzgojnega obrezovanja ali čiščenja. Ne potrebuje veliko zalivanja; zalivati jo je treba zelo redko, če je poletje sušnejše in daljše od običajnega. Pomembno je gnojenje, ki ga lahko opravimo z dobro uležanimi gnojili in kompostom, ki prav tako izboljšuje strukturo in odvajanje vode iz tal.

Škodljivci in bolezni

Evropski lokvanj je tako kot druga drevesa iz družine Rosaceae, kot sta kutina in glog, zelo odporen na škodljivce in bolezni. Med tistimi, ki ga lahko prizadenejo, so gosenice metuljev, ki objedajo liste.

Lastnosti in uporaba

Je trd in kisel sadež, ki ga lahko uživamo na dva načina: ko dozori do konca zrelosti (srkanje), ima rjavo barvo in zelo mehko meso ali pa ga kuhamo na različne načine (pražimo ali iz njega delamo marmelado). Okus je podoben jabolku. Tako kot iz kutine lahko iz njega naredimo žele, ki je v tem primeru oranžne barve.

V Angliji iz njegove že popite pulpe izdelujejo tako imenovani "loquat cheese", ki ga nato pogosto oblikujejo v oblike. Je zelo podoben naši marmeladi.

Medlar je bogat z železom in kalijem, vitamini skupine B ter vitaminoma C in A.

- JE TRD IN KISEL SADEŽ, KI GA LAHKO UŽIVAMO NA DVA NAČINA:

Ko preide točko zorenja (sorvar), postane rjave barve in z zelo mehko pulpo, ali pa se običajno skuha ali predela v marmelado ali žele.

TEHNIČNA SPECIFIKACIJA EVROPSKE METULJNICE (MESPILUS GERMANICA):

• Izvor: Balkan, Bližnji vzhod, Perzija.
• Višina: do 7 ali 8 metrov.
• Razmnoževanje: Večinoma s potaknjenci, lahko tudi s semeni.
• Sajenje: pozimi in na začetku pomladi.
• Tla: Globoka, rodovitna in dobro odcedna tla.
• Podnebje: zmerno s toplimi poletji in milimi zimami.
• Izpostavljenost: Polno sonce ali polsenca.
• Žetev: jeseni in na začetku zime.
• Vzdrževanje: Obrezovanje, odstranjevanje plevela.