Is e miontan aon de na lusan spìosrach agus cungaidh-leigheis as motha a chleachdar air feadh an t-saoghail. Is e plannt a th’ ann a tha ag eadar-fhilleadh gu furasta, agus mar sin tha beagan troimh-chèile ann a thaobh ainmean cuid de sheòrsan. Beòthail, luibheach agus dùthchail, bhon teaghlach Lamiaceae (labiate), bidh e a’ fàs ann an àiteachan dubhar, talamh tais agus ùr, ri taobh aibhnichean is ann an gàrraidhean glasraich is ubhal-ghortan.

Seòrsaichean

Is urrainn dhuinn roinneadh Tha iad gu ìre mhòr air an roinn ann an dà bhuidheann mòr: mint uaine, mint cumanta no mentha spicata , (spearmint sa Bheurla) a tha a’ toirt a-steach ar mint cearc ris an canar cuideachd mint cidsin, mint gàrraidhean glasraich no mint spìosraidh. Tha a’ bhuidheann seo a’ gabhail a-steach a’ ghnè as motha a chleachdar ann an còcaireachd, tha blas ùrachail air, rudeigin milis, tlachdmhor pungent, a’ cur an cuimhne cuid de bhlas lemon no ubhal. ach cuideachd milis, làidir agus spìosrach. Is e seo an fheadhainn as motha a thathas a’ cleachdadh airson adhbharan cungaidh-leigheis agus cuideachd ann a bhith a’ dèanamh guma cagnaidh, poca fhiaclan, cungaidhean maise agus às a bheil an ola riatanach air a thoirt a-mach.

Is e cuid de dh’ eisimpleirean den chuantal seo lus an phiobair Mentha x piperita piperita , mint beinne ( Pycnanthenum pilosa ), pennyroyal ( Mentha pulegium ), le blas gu math làidir agus a dh’ fheumar a chleachdadh le beagan faiceallach, rud a nì muinntir Alentejo gu cinnteach easaontas agus am mionach feargach( Mentha arvensis ), air a chleachdadh gu farsaing ann an biadh Àisianach.

Tha Mentha x piperita na mheasgachadh de mint agus spearmint d’água .

Tha lus an phiobair mint seoclaid ( Mentha x piperita citrata chocolate ) againn cuideachd ris an canar bergamot agus air a chleachdadh gu farsaing ann an cùbhraidheachd agus eadhon ann am milseagan, apple mint ( Mentha suaveolens ), mint bho thaobh na h-aibhne ( Mentha cervina ) no luibh-èisg air a chleachdadh gu mòr ann an biadh Alentejo agus aig a bheil aroma coltach ri duilleagan pennyroyal, ach gu math eadar-dhealaichte, an Aquatic Mentha L. neo mint uisge, gu math bitheanta anns an Ionad agus Ceann a Deas ar duthaich, ris an abrar mar an ceudna mint Moorish, mar a shaoilear a thugadh a steach leis na monaidhean.

Eachdraidh

'S ann à sgìre na Meadhan-thìreach far a bheil e a’ fàs gu sporsail agus cuideachd air a chur, chan ann a-mhàin san roinn sin ach air feadh an t-saoghail. Air a chleachdadh gu farsaing ann am Morocco, an Tuirc agus Tunisia, ach cuideachd ann an Ioran agus na h-Innseachan, am measg feadhainn eile. Bha mint air a chleachdadh gu farsaing leis na Ròmanaich ann an amaran agus cùbhraidheachd, is dòcha Mentha spicata. Thathar a’ creidsinn gur iadsan a thug a-steach mint dhan Roinn Eòrpa.

Composition

Is ann ainneamh a bhios nas lugha na 50% menthol ann am mint. Bidh cuid de sheòrsan eadhon a’ ruighinn 90% agus tha iad air an cleachdadh a-mhàin airson às-tharraing ola riatanach. Tha flavonoids, carvone, aneol aca cuideachd,pulegone, resins, aigéid phenolic agus stuthan searbh.

Goireasan

Tha mint na analgesic, antiseptic agus tranquilizer, gu sònraichte gu h-ionadail agus air membran mucous an t-siostam cnàmhaidh, bidh e a’ bacadh spasmain gastrointestinal agus a ’brosnachadh bidh cinneasachadh bile, a’ toirt fois do fhèithean na stamag a’ cuideachadh le cnàmhadh, a’ toirt fois do fhèithean sphincter an esophagus, a’ cuideachadh le bhith a’ leigeil ma sgaoil reflux cnàmhaidh a dh’ fhaodadh faireachdainn de losgadh-cridhe adhbhrachadh cuideachd. Tha sgrùdaidhean ann a tha a’ dearbhadh gu bheil capsalan ola lus an phiobair a’ lughdaich duilgheadasan innidh iriosal.

’S e vermifuge ainmeil a th’ ann am mint a dh’fhaodar a chleachdadh gus daoine is beathaichean a mhilleadh, gu h-àraidh ma chuireas sinn mugwort ris. Tha e feumail ann a bhith a 'sabaid diofar sheòrsaichean de bhìorasan agus bacteria a' gabhail a-steach herpes. Bidh leth bhomaid de dh’ ola riatanach a chuirear air na teampaill a’ faochadh cinn-cinn.

Tha e cuideachd gu math èifeachdach mar decongestant nasal agus expectorant, ann an teannachadh no nuair a thèid a suathadh, bidh e a’ faochadh pian fèithe is reumatic. Bidh e cuideachd a 'sabaid ri bronchitis, nausea, colic, a' bhuinneach agus lotan cancr. Tha e cuideachd na diuretic, a’ brosnachadh fallas, tha e feumail airson fiabhras a lughdachadh, faochadh bho bhìdean bhiastagan.

Tha e na shàr ath-bhualadh seangan. Bidh beagan bhrochan de ola riatanach air a shuathadh air collar coin is cait a’ cumail chuileagan air falbh. Tha e cuideachd na dheagh repellent leòmainn, tha na duilleagan a tha air an cur ann an sreathan fo na bothain a 'cumail air falbhchan e a-mhàin cuileagan ach cuideachd luchagan is radain.

Còcaireachd

’S e lus fìor ùrachail a th’ ann am mint, air leth freagarrach airson òl aig biadh samhraidh no tì fuar no blàth, air a chleachdadh gu tric ann a bhith ag ullachadh grunn shoithichean, bho shabhs gu bhith còmhla ri feòil, iasg no steibh glasraich, tha sabhs pineapple le mint na mheasgachadh sàr-mhath, milseagan, brot, jelly, msaa. Tha mints gu math ionnsaigheach, faodaidh tu roghnachadh an cur ann am poitean agus an uairsin an tiodhlacadh mar dhòigh air smachd a chumail orra. Miontas a' cur cùl ris an dealan-dè geal càl; bidh lus an phiobair a’ toirt air falbh aphids bho phlanntaichean leis gu bheil e a’ toirt air falbh seangan a tha an urra ri bhith a’ giùlan aphids.

A’ leasachadh blas càl is tomato. Bidh mint a 'fàs gu math fo chraobhan walnut. Bidh an dà chuid mint agus tomato a' fàs glè fhaisg air an fheanntag.

Faodar a chleachdadh mar stuth dìon nàdarrach:

Boil 3 muga uisge agus tè de mhionach ( Mentha spicata ) airson dà mhionaid. Leig leis fuarachadh agus an uairsin spraeadh do lusan gus casg a chuir air diofar phlàighean. Ma nì thu e uair san t-seachdain, bidh deagh thoraidhean agad.