نېلۇپەر گۈلىنى بايقايسىز
![نېلۇپەر گۈلىنى بايقايسىز](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4433/w2scolfkvd.jpg)
مەزمۇن جەدۋىلى
يەر بىلەن ئاسمان ئارىسىدا كۆۋرۈك توقۇپ تۇرىدىغان ئۆسۈملۈك. ، نېلۇپەر گۈللىرىنىمۇ ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ (Nelumbo nocifera). مەن ئۆزۈمنى ئالداشقا يول قويدۇم ، بۇ يەردە ھېسسىيات ، سىمۋوللۇق ۋە ئىلىم-پەن ئوتتۇرىسىدا تەۋرەنگەن رەسىملەر ۋە بەزى سۆزلەر بار. بۇ ھەيۋەتلىك ئۆسۈملۈك باشقا بىر قانچە ئىلمىي ئىسىملار بىلەن تونۇلغان: Nelumbo caspica Fish., N. speciosa Wild., Nynphea nelumbo L. 3>
قاراڭ: لوروپېتال ، سېلىشتۇرما ھاسىل قىلىدىغان مۇكەممەل دەرەختارىخ ۋە سىمۋوللۇق
شەرقتىكى دىنلارنىڭ ھەممىسىدە دېگۈدەك ، بولۇپمۇ بۇددا دىنى ۋە ھىندى دىنىدا نېلۇپەر گۈلى بار. نۇرغۇن ھىندىستانلىقلارنىڭ ھۆرمىتىگە سازاۋەر بولغان ، غايەت زور ھىندى پانتېخانىسىدا مولچىلىق ئىلاھى بولغان لاكشىمى سۇ لەيلىسىنىڭ ئۈستىدە (نېلۇپەر بىلەن ئوخشاش ئەمەس) ئۇنىڭ سول قولىدا نېلۇپەر گۈلى بار. بەزى رىۋايەتلەردە دېيىلىشىچە ، بۇددا يەرشارىدا تۇنجى قېتىم ئۇنىڭ ئارقىسىدا چاقناپ تۇرغان نېلۇپەر گۈللىرىنىڭ ئىزىنى قالدۇرغان ، بۇمۇ بۇددانىڭ ئورنى دېيىلىدۇ. يوگا مەشىقىدە پۇت-قول ئولتۇرۇش نېلۇپەر ئورنىدا ئولتۇرغانغا ئوخشايدۇ.
ھىندى ئەپسانىلىرى بۇ گۈل بىلەن مۇناسىۋەتلىك ھېكايىلەر بىلەن تولغان ، ئۇنىڭدا گۈل بار.مەينەت لايدىكى يىلتىزلار ، ئۇ ھەر كۈنى قاراڭغۇ لايغا پەرۋا قىلمايدۇ ، نۇرلۇق قەد كۆتۈرىدۇ. قەيسەرلىكى ، قايتا تۇغۇلۇش شەرتىنى تاپقۇچە نەچچە يۈز يىل ساقلىيالايدۇ.
ئالاھىدىلىكى ۋە ياشاش مۇھىتى
ئۇ ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈك ، سۇ ، يوپۇرماقلىق ، ئۇنىڭ چوڭ ، ئاددىي ، يېپىشقاق يوپۇرمىقى بار ، دولقۇن گىرۋىكى ، گىدروپوبىك (سۇنى قايتۇرىدۇ) ، بۇلارنىڭ دىئامېتىرى بىر مېتىرغا يېتىدۇ. ئۇنىڭ پوستىنىڭ ئېگىزلىكىمۇ بىر مېتىرغا يېتىدۇ. يەككە گۈللەر ئۇزۇن قاتتىق پېدالنىڭ چوققىسىدا پەيدا بولۇپ ، بىۋاسىتە كەركىداندىن پەيدا بولىدۇ. مېۋىسى كۆپ بولۇپ ، كىچىك ئۇلاقلارغا تىزىپ قويۇلغان 20 ئەتراپىدا كىچىك شار (ياڭاق) دىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، ئۇلار «ئۇۋا» قىلىدۇ ياكى بىللە ماسلىشىدۇ ۋە شۇ يەردە تەرەققىي قىلىدۇ. بۇ مېۋىلەرنىڭ تەركىبىدە ناھايىتى ئاسانلا بىخلىنىدىغان يەككە ئۇرۇق بار. كۆل ۋە كۆلچەكلەردە زىننەت بۇيۇمى سۈپىتىدە كەڭ كۆلەمدە تېرىلىدۇ ، بولۇپمۇ سىمۋوللۇق قىممىتى سەۋەبىدىن بۇتخانىلاردا. ئۇ يەنە يېيىشلىك ئۆسۈملۈك سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلىدۇ ، چۈنكى كەركىدان ۋە مېۋىلەرنىڭ ھەممىسى ئاشپەزلىك قىزىقىدۇ.بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ ھەر قايسى جايلىرى. 2011-يىلى ، ياۋروپا ئۇنىۋېرسال مېدىتسىنا ژورنىلى نېلۇپەر يوپۇرمىقى جەۋھىرى ئۈستىدە تەتقىقات ئېلان قىلىپ ، مول فلاۋونوئىد بولۇپ ، سۈت بېزى راكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ھۈجەيرىلەرنىڭ كۆپىيىشىنى چەكلەيدۇ. باشقا تەتقىقاتلار گۈل بەرگىسىدىن تېپىلغان ئانتونىيان ۋە فلاۋونوئىدقا قارىدى. فلاۋونوئىد خىمىيىلىك بىرىكمىلەر بولۇپ ، ئادەتتە سېرىق رەڭدە بولىدۇ ، خۇشپۇراق ۋە ئازراق ئاچچىق تەم بار ، نۇرغۇن ئۆسۈملۈكلەردە ئۇچرايدۇ ھەمدە ئۇلارنىڭ سۈيدۈك ھەيدەش ، ئانتىزىمغا قارشى تۇرۇش ۋە قىزىتما قايتۇرۇش رولىغا مەسئۇل. ئۇلار يەنە ۋىتامىن C نىڭ ياخشى سۈمۈرۈلۈشى ۋە تومۇر ۋە كىچىك قىل قان تومۇرلارنى قۇۋۋەتلەش ، ئايلىنىشنى ياخشىلاش ۋە ئارتېرىيەدىكى ماينىڭ يىغىلىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا مەسئۇل. تەركىبىدە يۇقىرى مىقداردا فلاۋونوئىد بار يېمەكلىكلەر يۈرەك مەسىلىلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
باشقا تەتقىقاتلاردا نېلۇپەر يوپۇرمىقىنىڭ جىگەرنى يوقىتىش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار.
قاراڭ: باغدىكى مېۋىلەرنىڭ گۈزەللىكى نېلۇپەر گۈلىنىڭ مېۋىسى ، ياڭاق ۋە خاسىڭ تەمى بار. بۇ مەركەزنىڭ يېشىل قىسمىنى ئېلىۋەتكىلى ياكى چىقارغىلى بولمايدۇ. قان ، ئايلىنىش ياخشى بولماسلىق ، توختاپ قېلىش ياكى ھەددىدىن زىيادە قاناش. بۇ تۇرۇبا يىلتىزى دۇكانلاردا باررېنكون نامىدىكى يۆنىلىشلىك بولۇپ ، ھەر خىل تاماقلارنى تەييارلاشتا دورا ياكى ئاشپەزلىك ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇلار پىشۇرۇلىدۇ ياكى زاپاس ساقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ ، تېمپۇرادا قورۇلىدۇ ياكى شېكەردە ساقلىنىدۇ. ئۇلار يەنە ناگاۋ مەستانىسى دەپ ئاتىلىدىغان كراخمالنى چىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ. ، كالتسىي ۋە ۋىتامىن C ۋە B ، ئۇلار ناھايىتى مەززىلىك ، ئۇلار يېشىل يېيىلىدۇ ، نۇقۇت ياكى لۆڭگە ئوخشاش پوستىنى سويۇپ خام يەيدۇ ، ئەمەلىيەتتە ئاسىيادىكى نۇرغۇن دۆلەتلەردە بۇ نۇقۇت شەكىللىك ئىشتىھا بىلەن كىچىك قاچىلارغا مۇلازىمەت قىلىش ئادەتتىكى ئىش. نېلۇپەر مېۋىسىنىڭ نازۇكلىقى. بۇلارنى چىلىغان ياكى قوناققا ئوخشاش پىشۇرۇپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇ يەردە ھىندىستاننىڭ ئەنئەنىۋى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلىرى بار. ئۇلارنى كاۋاپ قىلىپ يەرگە سېلىپ ، قەھۋەنىڭ ئورنىدا ئىستېمال قىلسىمۇ بولىدۇ. گۈل بەرگىلىرى ، سەندەل ياغىچى ۋە قاشتېشىنىڭ يۇمشاق خاتىرىلىرى بار ۋانىللانى ئەسلىتىدىغان نازۇك ئەتىر بار ، مەن سىزگە ئىشىنىمەنكى ، ھەقىقىي پۇراقلىق زىياپەت ، سىزمۇ تەم تەڭشىگۈچ ياكى تاماقلارنى زىننەتلەشكە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇزۇن گۈللەرئۇلار دەملەش ۋە تاتلىق تۈرۈملەردىمۇ ئىشلىتىلىدۇ.بۇ ماقالىگە ئوخشاش؟ ژۇرنىلىمىزدىكى بۇ ۋە باشقا ماقالىلەرنى ، جاردىنس YouTube قانىلى ياكى ئىجتىمائىي ئالاقە تورى Facebook ، Instagram ۋە Pinterest دىن كۆرۈڭ.