Газар, тэнгэрийн хооронд гүүр нэхэдэг ургамал.

Хэдхэн хоногийн өмнө би зарим нэг чамин зүйл тарьж ургуулдаг фермд зочилсон. , түүний дотор бадамлянхуа цэцэг (Nelumbo nocifera).

Бали аралд очсоноосоо хойш би ийм үзэсгэлэнтэй, нүүр тулж, амьдарч байгаагүй. Би өөрийгөө уруу татахыг зөвшөөрч, сэтгэл хөдлөл, бэлгэдэл, шинжлэх ухааны хооронд хэлбэлзэж буй зургууд болон зарим үгсийг энд оруулав. Энэхүү сүр жавхлант ургамлыг шинжлэх ухааны хэд хэдэн нэрээр нэрлэдэг: Nelumbo caspica Fish., N. speciosa Wild., Nynphea nelumbo L. Португали хэл дээрх нийтлэг нэр нь: Энэтхэгийн бадамлянхуа, Ариун бадамлянхуа, Египетийн бадамлянхуа, англиар бол Хятад бадамлянхуа.

Түүх ба бэлгэдэл

Бараг бүх дорно дахины шашин, ялангуяа Буддизм, Хинду шашинд бадамлянхуа цэцгийг дүрслэн харуулсан байдаг. Энэтхэгийн олон хүн хүндэлдэг, Хинду шашны асар том пантеон дахь элбэг дэлбэг байдлын бурхан болсон Лакшми усан сараана (бадамлянхуа биш) дээр зогсож, зүүн гартаа бадамлянхуа цэцэг барьдаг. Зарим домогт Будда анх удаа дэлхий дээр гарч ирсэн бөгөөд түүний ардаа гялалзсан бадамлянхуа цэцгийн ул мөр үлдээсэн гэж ярьдаг бөгөөд эдгээр нь Буддагийн суудал гэж бас ярьдаг. Иогийн дасгалд завилан суух нь бадамлянхуа цэцгийн байрлалд суухтай адил юм.

Хиндугийн домог нь энэ цэцэгтэй холбоотой түүхээр дүүрэн байдаг.Үндэс нь бохир шаварт байдаг, өдөр бүр харанхуй шаварт үл хайхран гэрэлтдэг.

Энэ нь амьдрал, гэрэл гэгээ, гоо үзэсгэлэн, урт наслалттай холбоотой бөгөөд магадгүй түүний үр нь амьд үлдэх хамгийн сайн жишээнүүдийн нэг юм. дахин төрөх нөхцөлөө олох хүртлээ олон зуун жил хүлээх чадвартай.

Онцлог шинж чанар, амьдрах орчин

Энэ нь өвслөг ургамал юм. ургамал, Усан, навчит, том, энгийн, нүцгэн навчтай, долгионы ирмэгтэй, гидрофобик (усыг зайлуулдаг), диаметр нь нэг метр хүрдэг. Түүний иш нь нэг метр өндөрт хүрч чаддаг. Ганц цэцэг нь үндэслэг ишнээс шууд үүссэн урт хатуу ишний орой дээр гарч ирдэг. Жимс нь олон янз бөгөөд жижиг саванд байрлуулсан 20 орчим жижиг бөмбөрцөг (нутул) -аас бүрддэг бөгөөд тэдгээр нь "үүрлэх" эсвэл хоорондоо таарч, тэнд хөгждөг. Эдгээр жимс нь маш амархан соёолдог ганц үрийг агуулдаг.

Ази тивээс гаралтай боловч Австрали, Филиппин, Япон, Хятад, Төв болон Өмнөд Америк зэрэг бусад халуун орны болон субтропик бүс нутагт тарьсан. Нуур, цөөрөмд, ялангуяа сүм хийдэд бэлгэдлийн ач холбогдолтой учраас гоёл чимэглэлийн ургамал болгон өргөн тариалдаг. Үндэслэг иш, жимс жимсгэнэ нь хоёулаа хоолны сонирхолд нийцдэг тул үүнийг хүнсний ургамал болгон тариалдаг.

Эмчилгээний шинж чанар

Зарим судалгааг хийсэн байдаг.Энэ ургамлын янз бүрийн хэсгүүд. 2011 онд Европын нэгдсэн анагаах ухааны сэтгүүлд хөхний хорт хавдар үүсгэдэг эсийн өсөлтийг саатуулдаг флавоноидоор баялаг бадамлянхуа навчны хандны талаархи судалгааг нийтэлжээ. Бусад судалгаагаар цэцгийн дэлбээнээс олддог антоцианин ба флавоноидуудыг судалжээ. Флавоноидууд нь ихэвчлэн шаргал өнгөтэй, анхилуун үнэртэй, бага зэрэг халуун ногоотой амттай химийн нэгдлүүд бөгөөд олон ургамалд байдаг бөгөөд шээс хөөх эм, антиспазмодик, ариутгах үйлчилгээ үзүүлдэг. Тэд мөн витамин С-ийг сайн шингээж, судас болон жижиг хялгасан судсыг чангалж, цусны эргэлтийг сайжруулж, судсанд өөх хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Флавоноидын өндөр хувь агуулсан хоол хүнсээр баялаг хоол хүнс нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Бусад судалгаанууд бадамлянхуа навчны элэг хамгаалах болон антиоксидант шинж чанаруудад анхаарлаа хандуулсан.

Хоол хийх боломжтой, хальсалсан. бадамлянхуа цэцгийн жимс, самар, самар зэрэг амттай. Төв хэсэгт байрлах ногоон хэсгийг арилгаж болно, үгүй ​​ч болно.

Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд үндэслэг ишийг декоциний хэлбэрээр агшаагч, тоник болгон ашиглаж, шингэнийг тэнцвэржүүлэх, үүнтэй холбоотой эмгэгийг эмчлэхэд ашигладаг. цус , цусны эргэлт муу, зогсонги байдал эсвэл хэт их цус алдалт. Эдгээр булцууны үндэс нь дэлгүүрт байдагrenkon нэртэй дорно дахины хүмүүс бөгөөд янз бүрийн хоол бэлтгэхэд эмийн болон хоолны зориулалтаар ашигладаг бөгөөд тэдгээрийг чанаж эсвэл нөөшилж, темпурагаар шарсан эсвэл элсэн чихэрт хадгалдаг. Мөн Нагау сэнс хэмээх цардуулыг гаргаж авахад ашиглаж болно.

Жимс нь суулгалт өвчний эсрэг үйлчилгээтэй, шээсний системийг бэхжүүлж, хоолны дуршилыг сайжруулж, сэтгэлийн түгшүүртэй, цочромтгой зүрхийг тайвшруулдаг, тэжээллэг, төмөр, фосфороор баялаг. , кальци, витамин С, В зэрэг нь амттай, ногооноор иддэг, вандуй эсвэл люпин шиг хальсалж, түүхийгээр нь иддэг, үнэндээ Азийн олон оронд энэ вандуй хэлбэртэй амтлагчаар жижиг аяганд үйлчилдэг нийтлэг практик байдаг. бадамлянхуа жимсний амттан. Эдгээрийг даршилсан ногоо эсвэл попкорн шиг чанаж, шаржигнуурт хэрэглэж болно. Бадамлянхуа жимснээс бүрдсэн халуун ногоотой шаржнаас бүрддэг phool makhana хэмээх Энэтхэгийн уламжлалт зууш байдаг. Тэд мөн шарж, нунтаглаж, кофег орлуулж болно.

Навчыг түүхий болон чанаж болгосон эсвэл боодол хэлбэрээр боож, хоол хийж болно. Зандан мод, мэлрэг цэцгийн зөөлөн ноот бүхий ванилийг санагдуулам нарийн үнэртэй цэцгийн дэлбээнүүд нь жинхэнэ үнэрийн баяр бөгөөд дусаахыг амтлах эсвэл аяга таваг чимэглэхэд ашиглаж болно. цэцэгсийн урт стаменуудтэдгээрийг дусаах, амттан хийхэд ашигладаг.

Энэ нийтлэлд дуртай юу? Энэ болон бусад нийтлэлийг манай сэтгүүл, Jardins YouTube суваг эсвэл Facebook, Instagram, Pinterest гэх мэт олон нийтийн сүлжээнээс үзнэ үү.