Sarımsağı necə seçmək və saxlamaq olar
![Sarımsağı necə seçmək və saxlamaq olar](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4354/25e3iy4y9p.jpg)
Mündəricat
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4354/25e3iy4y9p.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4354/25e3iy4y9p.jpg)
Mətbəxdə, kərəviz tez-tez ikinci dərəcəli rola salınır, digər aromatiklərdən daha az əhəmiyyət kəsb edir. Ancaq bu bitki diqqətdən kənarda qalmamalıdır. Onun yumşaq ləzzəti , soğan izləri ilə, onu soğan toxunuşuna sahib olmaq istəyənlər üçün yaxşı alternativ edir, lakin daha incədir.
Həmçinin bax: Ayın meyvəsi: QozBu, çox yönlü aromatik otdur. müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. Siz onu souslar, kremlər, salatlar, şorbalar və ya omletlər, qızartmalar və ət, balıq və ya tərəvəz ilə bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Onun çiçəkləri də yeməli olur və salatlara rəng və ləzzət verə bilər.
Necə seçilməli?
Artıq qablaşdırılaraq satın aldığınız şorbalar vahid yaşıl rəngə, xırtıldayan teksturaya malik olmalı və selikli olmamalıdır. onların sarımtıl və ya qəhvəyi rəngli ucları olmamalıdır.
Onları bir qazanda alsanız, parlaq yaşıl rəngli, dik saplı, ləkəsiz, sarı, qəhvəyi və ya ağımtıl yarpaqları olmayan bitkiləri seçdiyinizə əmin olun. Qazanın yaxşı vəziyyətdə olduğundan və drenaj çuxurlarından heç bir kök çıxmadığından əmin olun (bitki uzun müddət qazanda olduğuna işarədir, ona görə də evdə yalnız qısa müddətə davam edəcək).
Necə saxlamaq və saxlamaq
Bir neçə gün saxlamaq istəyirsinizsə, onları plastik torbaya qoyun və soyuducuda daha az soyuq yerdə saxlayın.
Digər tərəfdən, əgər siz konserv soğanı saxlamaq istəyirsinizsə, ən yaxşı seçim onları dondurmaqdır. Onları bir çantaya qoyundondurmaq üçün plastik, artıq istədiyiniz ölçüdə kəsilmiş və yuyulmuşdur. Onları bişmiş qabda istifadə edərkən, onları əvvəlcədən əritməyin. Onları olduğu kimi digər inqrediyentlərə əlavə etmək üçün diqqətli olun, çünki soğan əridilmiş zaman öz toxumasını itirir.
Həmçinin bax: Sağlam və gözəl bir şimşək ağacına necə sahib olmaq olarBudur, soğanı necə yetişdirmək olar.