Kaip pasirinkti ir laikyti laiškinius česnakus

 Kaip pasirinkti ir laikyti laiškinius česnakus

Charles Cook

Virtuvėje laiškiniai česnakai dažnai yra antraeilis, mažiau svarbus nei kiti aromatiniai augalai. Tačiau šio augalo nereikėtų ignoruoti. švelnus skonis su svogūnų užuominomis yra gera alternatyva tiems, kurie nori svogūnų prieskonio, bet subtiliau.

Taip pat žr: Metrosidero excelsa: tvirta, kompaktiška gyvatvorė

Tai universali aromatinė žolelė, kurią galima naudoti gaminant įvairius patiekalus. Ja galima pagardinti padažus, kremus, salotas, sriubas ar omletus, mėsos, žuvies ar daržovių kepsnius ir troškinius. Jos žiedai taip pat valgomi ir gali suteikti salotoms spalvų bei skonio.

Kaip pasirinkti

Pirkti jau supakuoti laiškiniai česnakai turi būti vienodai žalios spalvos, traškūs, o ne purūs, be gelsvų ar rusvų galiukų.

Jei perkate juos vazonuose, stenkitės rinktis ryškios žalios spalvos augalus, stačiais stiebais, be dėmėtų, geltonų, rudų ar balkšvų lapų. Įsitikinkite, kad vazonas yra geros būklės ir kad iš drenažo angų nekyšo šaknys (tai ženklas, kad augalas vazone buvo ilgai, todėl jūsų namuose jis ilgai neišsilaikys).

Kaip saugoti ir konservuoti

Jei norite išsaugoti kelias dienas, sudėkite juos į plastikinį maišelį ir laikykite šaldytuve, ne tokioje šaltoje vietoje.

Kita vertus, jei norite parduotuvė Įdėkite juos į plastikinį maišelį šaldymui jau supjaustytus norimo dydžio ir nuplautus. Naudodami juos į ruošiamą patiekalą, prieš tai neatšildykite. Pasirūpinkite, kad jie būtų pridėti prie kitų ingredientų tokie, kokie yra, nes atšildyti laiškiniai česnakai praranda savo tekstūrą.

Štai kaip auginti laiškinius česnakus.

Taip pat žr: Frezas

Charles Cook

Charlesas Cookas yra aistringas sodininkas, tinklaraštininkas ir aistringas augalų mylėtojas, pasišventęs dalytis savo žiniomis ir meile sodams, augalams ir puošybai. Turėdamas daugiau nei du dešimtmečius patirties šioje srityje, Charlesas ištobulino savo patirtį ir savo aistrą pavertė karjera.Užaugęs ūkyje, apsuptas vešlios žalumos, Charlesas nuo mažens giliai vertino gamtos grožį. Jis praleisdavo valandas tyrinėdamas didžiulius laukus ir prižiūrėdamas įvairius augalus, puoselėdamas meilę sodininkystei, kuri lydės jį visą gyvenimą.Baigęs sodininkystės studijas prestižiniame universitete, Charlesas leidosi į savo profesinę kelionę – dirbo įvairiuose botanikos soduose ir darželiuose. Ši neįkainojama praktinė patirtis leido jam giliai suprasti įvairias augalų rūšis, jų unikalius reikalavimus ir kraštovaizdžio dizaino meną.Pripažindamas internetinių platformų galią, Charlesas nusprendė pradėti savo tinklaraštį, siūlydamas virtualią erdvę sodo entuziastams susirinkti, mokytis ir semtis įkvėpimo. Jo įtraukiantis ir informatyvus tinklaraštis, pilnas patrauklių vaizdo įrašų, naudingų patarimų ir naujausių naujienų, sulaukė lojalių visų lygių sodininkų gerbėjų.Charlesas mano, kad sodas yra ne tik augalų kolekcija, bet ir gyva, kvėpuojanti šventovė, galinti atnešti džiaugsmą, ramybę ir ryšį su gamta. Jisstengiasi atskleisti sėkmingos sodininkystės paslaptis, teikdama praktinių patarimų apie augalų priežiūrą, dizaino principus ir novatoriškas dekoravimo idėjas.Be savo tinklaraščio, Charlesas dažnai bendradarbiauja su sodininkystės profesionalais, dalyvauja seminaruose ir konferencijose ir netgi skelbia straipsnius į žinomus sodininkystės leidinius. Jo aistra sodams ir augalams neturi ribų, jis nenuilstamai siekia plėsti savo žinias, visada stengdamasis skaitytojams pateikti naujo ir jaudinančio turinio.Savo tinklaraštyje Charlesas siekia įkvėpti ir paskatinti kitus atrakinti savo žalius nykščius, tikėdamas, kad kiekvienas gali sukurti gražų, klestintį sodą, vadovaudamasis tinkamais nurodymais ir kūrybiškumu. Jo šiltas ir tikras rašymo stilius kartu su daugybe žinių užtikrina, kad skaitytojai bus sužavėti ir įgalinti leistis į savo sodo nuotykius.Kai Charlesas nėra užsiėmęs tvarkydamas savo sodą ar dalindamasis savo žiniomis internete, jam patinka tyrinėti viso pasaulio botanikos sodus ir per fotoaparato objektyvą fiksuoti floros grožį. Turėdamas giliai įsišaknijusius įsipareigojimus gamtos apsaugai, jis aktyviai pasisako už tvarią sodininkystės praktiką, ugdydamas dėkingumą už trapią ekosistemą, kurioje gyvename.Charlesas Cookas, tikras augalų mylėtojas, kviečia prisijungti prie jo į atradimų kelionę, nes jis atveria duris žavingiemssodų, augalų ir dekoracijų pasaulį per jo patrauklų tinklaraštį ir kerinčius vaizdo įrašus.