Как выбирать и хранить шнитт-лук

 Как выбирать и хранить шнитт-лук

Charles Cook

На кухне шнитт-лук часто отводится второстепенная роль, менее важная, чем другие ароматические вещества. Но это растение не следует игнорировать. Его приятный вкус с нотками лука, делает его хорошей альтернативой для тех, кто хочет луковую нотку, но более тонко.

Это универсальная ароматная трава, которую можно использовать в самых разнообразных блюдах. Ее можно использовать для заправки соусов, кремов, салатов, супов или омлетов, жареного и тушеного мяса, рыбы или овощей. Цветы этого растения также съедобны и могут добавить цвет и аромат в салаты.

Как выбрать

Шнитт-лук, который вы покупаете уже упакованным, должен иметь ровный зеленый цвет, хрустящую и не кашеобразную текстуру, а также не иметь желтоватых или коричневатых кончиков.

Смотрите также: Секреты льна

Если вы покупаете их в горшках, выбирайте растения ярко-зеленого цвета, с вертикальными стеблями, без пятнистых, желтых, коричневых или белесых листьев. Убедитесь, что горшок в хорошем состоянии и что из дренажных отверстий не выходят корни (это признак того, что растение долго находилось в горшке, поэтому оно недолго продержится в вашем доме).

Как хранить и консервировать

Если вы хотите сохранить в течение нескольких дней, положите их в пластиковый пакет и храните в холодильнике в менее холодной части.

С другой стороны, если вы хотите магазин Поместите их в полиэтиленовый пакет для замораживания, уже нарезанными и промытыми. При использовании в готовом блюде, не размораживайте их заранее. Будьте осторожны, добавляя их к другим ингредиентам в том виде, в котором они есть, так как при размораживании шнитт-лук теряет свою текстуру.

Смотрите также: Как уничтожить термитов

Вот как выращивать шнитт-лук.

Charles Cook

Чарльз Кук — страстный садовод, блоггер и заядлый любитель растений, который делится своими знаниями и любовью к садам, растениям и украшениям. Обладая более чем двадцатилетним опытом работы в этой области, Чарльз отточил свои знания и превратил свою страсть в карьеру.Выросший на ферме, окруженной пышной зеленью, Чарльз с раннего возраста глубоко ценил красоту природы. Он часами исследовал обширные поля и ухаживал за различными растениями, воспитывая в себе любовь к садоводству, которая сопровождала его всю жизнь.Получив диплом садовода в престижном университете, Чарльз отправился в свой профессиональный путь, работая в различных ботанических садах и питомниках. Этот бесценный практический опыт позволил ему получить глубокое понимание различных видов растений, их уникальных требований и искусства ландшафтного дизайна.Признавая силу онлайн-платформ, Чарльз решил начать свой блог, предлагая виртуальное пространство для друзей-садоводов, где они могут собираться, учиться и находить вдохновение. Его увлекательный и информативный блог, наполненный увлекательными видео, полезными советами и последними новостями, привлек внимание садоводов всех уровней.Чарльз считает, что сад — это не просто коллекция растений, а живое, дышащее убежище, которое может принести радость, спокойствие и связь с природой. Онстремится разгадать секреты успешного садоводства, предоставляя практические советы по уходу за растениями, принципы дизайна и инновационные идеи декора.Помимо своего блога, Чарльз часто сотрудничает с профессионалами в области садоводства, участвует в семинарах и конференциях и даже публикует статьи в известных садоводческих изданиях. Его страсть к садам и растениям не знает границ, и он неустанно стремится расширить свои знания, всегда стремясь донести до своих читателей свежий и захватывающий контент.С помощью своего блога Чарльз стремится вдохновлять и поощрять других открывать свои собственные зеленые пальцы, полагая, что любой может создать красивый, процветающий сад с правильным руководством и капелькой творчества. Его теплый и искренний стиль письма в сочетании с его богатым опытом гарантирует, что читатели будут очарованы и получат возможность отправиться в свои собственные садовые приключения.Когда Чарльз не занят уходом за своим садом или не делится своим опытом в Интернете, он любит исследовать ботанические сады по всему миру, запечатлевая красоту флоры через объектив своей камеры. Обладая глубоко укоренившейся приверженностью сохранению природы, он активно выступает за устойчивые методы садоводства, воспитывая уважение к хрупкой экосистеме, в которой мы живем.Чарльз Кук, истинный поклонник растений, приглашает вас присоединиться к нему в путешествии открытий, поскольку он открывает двери в увлекательноемир садов, растений и украшений через его увлекательный блог и очаровательные видео.