Како одабрати и сачувати власац

 Како одабрати и сачувати власац

Charles Cook

У кухињи, власац се често ставља на споредну улогу, мање важну од осталих ароматика. Али ову биљку не треба занемарити. Његов благи укус , са траговима црног лука, чини га добром алтернативом за оне који желе да имају додир лука, али са више суптилности.

То је свестрана ароматична биљка, која може се користити у разним јелима. Можете га користити да зачините сосове, креме, салате, супе или омлет, печења и варива са месом, рибом или поврћем. Његови цветови су такође јестиви и могу да додају боју и укус салатама.

Такође видети: Хибискус, есенцијално цвеће у башти

Како одабрати

Власац који купујете већ запакован мора имати уједначену зелену боју, хрскаву текстуру и није кашаст, и не би требало да имају жућкасте или браонкасте врхове.

Ако их купујете у саксији, обавезно бирајте биљке јарко зелене боје, са усправним стабљикама, без мрља, жутих, смеђих или беличастих листова. Уверите се да је саксија у добром стању и да из дренажних рупа не излази корен (знак да је биљка дуго у саксији, па ће код куће издржати само кратко).

Како чувати и чувати

Ако желите да чувате неколико дана, ставите их у пластичну кесу и чувајте у фрижидеру на мање хладном месту.

С друге стране, ако желите да сачувате власац, најбоља опција је да га замрзнете. Ставите их у торбупластика за замрзавање, већ исечена на жељену величину и опрана. Када их користите у куваном јелу, немојте их претходно одмрзнути. Пазите да их додате осталим састојцима такве какве јесу, јер власац губи текстуру када се одмрзне.

Ево како да узгајате власац.

Такође видети: Укусна монстера, дивна врхунска ребра

Charles Cook

Чарлс Кук је страствени хортикултуриста, блогер и страствени љубитељ биљака, посвећен подели свог знања и љубави према баштама, биљкама и декорацији. Са више од две деценије искуства у овој области, Чарлс је усавршио своју стручност и своју страст претворио у каријеру.Одрастајући на фарми, окружен бујним зеленилом, Чарлс је од раног детињства развио дубоко поштовање за лепоту природе. Проводио би сате истражујући огромна поља и бринући се о разним биљкама, негујући љубав према баштованству која ће га пратити током целог живота.Након што је дипломирао хортикултуру на престижном универзитету, Чарлс је кренуо на свој професионални пут, радећи у разним ботаничким баштама и расадницима. Ово непроцењиво практично искуство омогућило му је да стекне дубоко разумевање различитих биљних врста, њихових јединствених захтева и уметности пејзажног дизајна.Препознајући моћ онлајн платформи, Чарлс је одлучио да покрене свој блог, нудећи виртуелни простор за колеге ентузијасте баште да се окупе, уче и пронађу инспирацију. Његов занимљив и информативан блог, препун задивљујућих видео снимака, корисних савета и најновијих вести, стекао је лојалне следбенике баштована свих нивоа.Чарлс верује да башта није само збирка биљака, већ живо уточиште које дише које може донети радост, спокој и повезаност са природом. Оннастоји да открије тајне успешног баштованства, пружајући практичне савете о нези биљака, принципима дизајна и иновативним идејама за декорацију.Осим свог блога, Чарлс често сарађује са професионалцима баштована, учествује у радионицама и конференцијама, па чак и доприноси чланцима истакнутим баштенским публикацијама. Његова страст према баштама и биљкама не познаје границе, и он неуморно настоји да прошири своје знање, увек настојећи да својим читаоцима донесе свеж и узбудљив садржај.Кроз свој блог, Чарлс има за циљ да инспирише и подстакне друге да откључају своје зелене палчеве, верујући да свако може да створи прелепу, успешну башту са правим вођством и мало креативности. Његов топао и искрен стил писања, заједно са његовом богатом стручношћу, осигурава да ће читаоци бити одушевљени и оснажени да се упусте у сопствене баштенске авантуре.Када Чарлс није заузет неговањем сопственог врта или дељењем своје стручности на мрежи, ужива у истраживању ботаничких вртова широм света, снимајући лепоту флоре кроз објектив свог фотоапарата. Са дубоко укорењеном посвећеношћу очувању природе, он се активно залаже за одрживе праксе баштованства, негујући поштовање за крхки екосистем у којем живимо.Чарлс Кук, прави љубитељ биљака, позива вас да му се придружите на путовању открића, док он отвара врата задивљујућемсвет вртова, биљака и украса кроз његов задивљујући блог и очаравајуће видео записе.