Sut i ddewis a chadw cennin syfi

 Sut i ddewis a chadw cennin syfi

Charles Cook

Yn y gegin, mae cennin syfi yn aml yn cael eu diraddio i rôl eilaidd, sy'n llai pwysig nag aromatics eraill. Ond ni ddylid anwybyddu'r planhigyn hwn. Mae ei flas ysgafn , gydag olion nionyn, yn ei wneud yn ddewis amgen da i'r rhai sydd am gyffwrdd â nionyn, ond yn fwy cynnil.

Mae'n berlysieuyn aromatig amlbwrpas, sy'n gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth eang o brydau. Gallwch ei ddefnyddio i sesno sawsiau, hufenau, saladau, cawliau neu omelettes, rhost a stiwiau gyda chig, pysgod neu lysiau. Mae ei flodau hefyd yn fwytadwy a gallant ychwanegu lliw a blas at saladau.

Gweld hefyd: Siytni Afal Sbeislyd

Sut i ddewis

Rhaid i'r cennin syfi rydych chi'n eu prynu sydd wedi'u pecynnu'n barod fod â lliw gwyrdd unffurf, gwead crensiog ac nid yn stwnsh, a rhaid iddynt beidio â chael blaenau melynaidd neu frown.

Os prynwch nhw mewn pot, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis planhigion sy'n wyrdd llachar eu lliw, gyda choesynnau codi, heb dail lliw, melyn, brown neu wynwyn. Gwnewch yn siŵr bod y pot mewn cyflwr da ac nad oes gwreiddiau'n dod allan o'r tyllau draenio (arwydd bod y planhigyn wedi bod yn y pot ers amser maith, felly dim ond am gyfnod byr y bydd yn para gartref).

Gweld hefyd: Darganfod Bresych Du Tysganaidd

Sut i storio a chadw

Os ydych chi eisiau storio am rai dyddiau, rhowch nhw mewn bag plastig a'u storio yn yr oergell mewn man llai oer.

Ar y llaw arall, os ydych am gadw cennin syfi, yr opsiwn gorau yw eu rhewi. Rhowch nhw mewn bagplastig ar gyfer rhewi, eisoes wedi'i dorri i'r maint a ddymunir a'i olchi. Wrth eu defnyddio mewn dysgl wedi'i choginio, peidiwch â'u dadmer ymlaen llaw. Byddwch yn ofalus i'w hychwanegu at y cynhwysion eraill fel ag y maent, gan fod cennin syfi yn colli eu hansawdd wrth ddadmer.

Dyma sut i dyfu cennin syfi.

Charles Cook

Mae Charles Cook yn arddwriaethwr angerddol, blogiwr, a chariad planhigion brwd, sy'n ymroddedig i rannu ei wybodaeth a'i gariad at erddi, planhigion ac addurniadau. Gyda dros ddau ddegawd o brofiad yn y maes, mae Charles wedi hogi ei arbenigedd a throi ei angerdd yn yrfa.Yn tyfu i fyny ar fferm, wedi'i amgylchynu gan wyrddni toreithiog, datblygodd Charles werthfawrogiad dwfn o harddwch natur o oedran cynnar. Byddai’n treulio oriau yn crwydro’r caeau eang ac yn gofalu am blanhigion amrywiol, gan feithrin cariad at arddio a fyddai’n ei ddilyn ar hyd ei oes.Ar ôl graddio gyda gradd mewn garddwriaeth o brifysgol fawreddog, cychwynnodd Charles ar ei daith broffesiynol, gan weithio mewn amrywiol erddi a meithrinfeydd botanegol. Caniataodd y profiad ymarferol amhrisiadwy hwn iddo gael dealltwriaeth ddofn o wahanol rywogaethau planhigion, eu gofynion unigryw, a chelfyddyd dylunio tirwedd.Gan gydnabod pŵer llwyfannau ar-lein, penderfynodd Charles ddechrau ei flog, gan gynnig gofod rhithwir i gyd-selogion gerddi gasglu, dysgu a dod o hyd i ysbrydoliaeth. Mae ei flog deniadol ac addysgiadol, sy'n llawn fideos cyfareddol, awgrymiadau defnyddiol, a'r newyddion diweddaraf, wedi denu dilynwyr ffyddlon gan arddwyr o bob lefel.Mae Charles yn credu nad casgliad o blanhigion yn unig yw gardd, ond noddfa fyw, anadlol a all ddod â llawenydd, llonyddwch, a chysylltiad â natur. Efyn ymdrechu i ddatrys cyfrinachau garddio llwyddiannus, gan ddarparu cyngor ymarferol ar ofal planhigion, egwyddorion dylunio, a syniadau addurno arloesol.Y tu hwnt i'w flog, mae Charles yn aml yn cydweithio â gweithwyr proffesiynol garddio, yn cymryd rhan mewn gweithdai a chynadleddau, a hyd yn oed yn cyfrannu erthyglau i gyhoeddiadau garddio amlwg. Nid yw ei angerdd am erddi a phlanhigion yn gwybod unrhyw derfynau, ac mae'n ceisio'n ddiflino ehangu ei wybodaeth, gan ymdrechu bob amser i ddod â chynnwys ffres a chyffrous i'w ddarllenwyr.Trwy ei flog, nod Charles yw ysbrydoli ac annog eraill i ddatgloi eu bodiau gwyrdd eu hunain, gan gredu y gall unrhyw un greu gardd hardd, ffyniannus gyda'r arweiniad cywir a thaeniad o greadigrwydd. Mae ei arddull ysgrifennu cynnes a diffuant, ynghyd â’i gyfoeth o arbenigedd, yn sicrhau y bydd darllenwyr yn cael eu swyno a’u grymuso i gychwyn ar eu hanturiaethau garddio eu hunain.Pan nad yw Charles yn brysur yn gofalu am ei ardd ei hun nac yn rhannu ei arbenigedd ar-lein, mae'n mwynhau archwilio gerddi botanegol ledled y byd, gan ddal harddwch fflora trwy lens ei gamera. Gydag ymrwymiad dwfn i gadwraeth natur, mae’n eiriol dros arferion garddio cynaliadwy, gan feithrin gwerthfawrogiad o’r ecosystem fregus yr ydym yn byw ynddi.Mae Charles Cook, sy'n hoff iawn o blanhigion, yn eich gwahodd i ymuno ag ef ar daith ddarganfod, wrth iddo agor y drysau i'r swynol.byd gerddi, planhigion, ac addurniadau trwy ei flog cyfareddol a’i fideos hudolus.