Cinnamon, lus feumail airson do shlàinte
Clàr-innse
Thathar ag ràdh gur ann à Ceylon a thàinig fìor chinnamon ( Cinnamomum vera neo C.zeylanicum ), bhon teaghlach Lauraceae, à Ceylon, an dèidh dha a bhith air a thoirt a-steach nas fhaide air adhart ann an Iar-dheas na h-Innseachan. Ach chaidh a chultar a leudachadh gu Brazil, Martinique, Madagascar, Java, Jamaica, Bhietnam, Seychelles, am measg feadhainn eile. Bha cinnamon uair na bu luachmhoire na òr agus airgead. Bha cumhachd cùbhraidh an lus seo aithnichte mar-thà ann an Sìona agus na h-Innseachan anns an 9mh linn RC. Mhol an luibh-eòlaiche Sasannach bhon 17mh linn, Nicholas Culpeper, cinnamon mar dhìon an aghaidh scurvy.
Tha cinnamon Sìneach ( Cinnamomum cassia ) – air a chleachdadh airson còrr is còig mìle bliadhna - air barrachd blas losgaidh agus tha an dath aige nas dearg. Chuir na seann Èiphitich luach mòr air cinnamon agus chleachd iad e airson spìosrachadh agus cuideachd ann am buidseachd. Bha na seann Ghreugaich agus na Ròmanaich eòlach air mar-thà tro na slighean cogaidh is malairt aca.
Thug na Portagail buaidh air Ceylon ann an 1536 leis an aon adhbhar a bhith a’ faighinn monopolaidh air malairt prothaideach cinnamon, ach chaidh iad a chogadh ris na Duitsich a bha fhuair iad smachd air spìosraidhean taobh an ear-dheas Àisia agus rinn iad monopolachadh air malairt cinnamon airson ùine mhòr, ach chaill iad am monopolaidh seo dha na Frangaich agus nas fhaide air adhart san 18mh linn dha na Breatannaich.
Faic cuideachd: Dèan eadar-dhealachadh air lusan le duilleaganProperties
Cinnamon a 'brosnachadh an t-siostam gastrointestinal, cuairteachaidh agus analach,le gnìomhachd brosnachail air a 'bhodhaig. Chaidh a chleachdadh a-riamh airson cuir an-aghaidh diofar dhuilgheadasan gastrointestinal leithid flatulence, call biadh, a’ bhuineach, dìosganaich agus spasmain caolain. A 'blàthachadh a' chuirp, a bhith gu math feumail airson a bhith a 'làimhseachadh a' chnatain mhòir, fuachd agus fiabhras, tha e antibacterial an t-slighe analach, a 'cuideachadh le bhith a' faochadh cuid de sheòrsaichean asthma, aphrodisiac, antispasmodic, air a mholadh gu mòr ann an làimhseachadh pian menstrual, ceann goirt, cuir a-mach, droch anail , casan fuar agus làmhan. Tha e cuideachd antifungal, air a mholadh ann an làimhseachadh candidiasis. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air dearbhadh gu bheil cinnamon a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh siùcar fola agus thathar ga mholadh ann an cuid de chùisean tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Anns na h-Innseachan chaidh a mholadh mar inneal casg-gineamhainn boireann.
Tha feartan antifungal agus anesthetic aig an ola riatanach, a tha èifeachdach ann an massage air a lagachadh ann an ola bunaiteach airson pian reumatic, arteritis agus pian fèithe.
Co-phàirtean
Tha taobh a-staigh an rùsg a’ toirt a-steach timcheall air 10% de dh’olan riatanach leithid eugenol, cineole, caryophyllene. Tha tannins, gualaisg, mucilage, calcium, roisinn, oxylates agus coumarins ann cuideachd.
Ag àiteach
Tha na planntachasan cinnamon mòra suidhichte air na raointean cladaich deas air Colombo, suas ri 1500 meatair de dh’ àirde . Bidh iad a 'fàs ann an stumpaichean tiugh, le brògan cho tiugh ri flea. Anns an t-sìde uisge. tha na brògan air an gearradh agussgàineadh. Bidh an luchd-buain ag obair le sgil air leth gus pìosan fìor mhath a ghearradh a dh'fhàgar airson aiseag airson 24 uair a thìde, bidh na peitean air an roiligeadh le làimh agus an uair sin air an tiormachadh.
Còcaireachd
Tha reasabaidhean le cinnamon iomadach. agus aithnichte gu farsaing ach bhithinn ag ràdh gu bheil e a’ dol gu math le oraindsearan, seoclaid, almoin, ùbhlan, cardamom, bananathan, piorran, megplant, uan, couscous, soithichean blasta stèidhichte air curranan, pumpkin no rus. Tha maide cinnamon nas èifeachdaiche agus nas blasta na cinnamon talmhainn, a chailleas an àile aige nas luaithe.
Contraindications
Chan eilear a’ moladh cinnamon a chleachdadh airson boireannaich a tha trom le leanabh oir tha e na bhrosnachadh uterine. Faodaidh an ola riatanach dermatitis teagmhála adhbhrachadh, irioslachd nam membran mucous no ath-bhualaidhean aileartach, gu sònraichte do C innamomum cassia .
Faic cuideachd: Mìosachan gealaich Cèitean 20195>