#SHIMA-TOSCANA.COM

Gurus a’ Ghàrraidh: An Stòr Deireannach agad airson Perfectachd Lusan

measan 

Toradh na mìos: cranberries

Charles Cook
Toradh na mìos: cranberries
Charles Cook

Is e measan beaga a tha seo a bhios mar as trice a’ fàs ann am boglaichean mònach no ann an àrainneachdan tais agus ann an àiteachan boglach le gnàth-shìde fhuar. Tha iarrtas mòr orra airson na feartan cungaidh-leigheis aca, gu sònraichte ann a bhith a’ casg agus a’ cuir an-aghaidh galairean urinary.

Cranberries ( Vaccinium oxyccocos) , ris an canar cuideachd cranberries, blueberries no cranberries, measan beaga a bhios a’ fàs air lus luibheach a tha dùthchasach do shònaichean measarra san Roinn Eòrpa, Àisia agus Ameireagadh a Tuath (an seo, is e an gnè Vaccinium macrocarpon). Is e lus luibheach èaladh a th’ ann, le àirde as àirde timcheall air 30 cm agus timcheall air dà mheatair de dh’ fhaid. Bidh e a’ fàs ann am boglaichean mònach agus ann an seòrsan eile de dh’àrainneachdan tais, leithid anns na strata ìosal de choilltean durcainteach agus raointean boglach le gnàth-shìde fhuar.

’S iad na Stàitean Aonaichte, Canada agus Chile na riochdairean as motha air an t-saoghal. Coltach ri measan eile a tha beairteach ann an antioxidants leithid an sùbh-craoibhe co-cheangailte, tha an t-iarrtas airson cranberries, a tha air an gabhail a-steach ann am biadh fallain, air an seòrsachadh mar superfood, air a dhol suas. : An Roinn Eòrpa agus Àisia (ann an Ameireagaidh tha e Vaccinium macrocarpon ).

Airde : 20-50 ceudameatairean.

Iomadachadh : Fàsmhorachd sa mhòr-chuid, gearradh agus laigheachadh.

A’ cur : Foghar agus geamhradh.

Ùir : Ùir ùir, làn bheairteach organach stuth, tais agus le pHsearbhag.

Gnàth-shìde : Lusan seasmhach ann am Portagal, gu h-àraidh anns na sgìrean nas fhuaire.

Taisbeanadh : Sgàil pàirteach.

Foghar : Foghar. Sa chumantas bho thrì bliadhna a dh'aois.

Glèidheadh : Ag ithe, a' uisgeachadh, a' todhar.

Ag àiteach agus a' buain

Bu chòir cranberries a chur as t-fhoghar no earrach. Tha iad gu ìre mhòr air an gluasad le gearraidhean no le bhith a’ laighe agus faodar eadhon fhàs ann am poitean. Bu chòir dhaibh a bhith air an cur ann an àite le pàirt de dhubh, air a dhìon bhon ghrian làidir.

Tha cranberries mar ùir làn de stuth organach, a tha tais agus ùr. Bu chòir pH searbhach a bhith aig an ùir cuideachd, agus b' fheàrr

eadar 4 agus 5. Mar a bhiodh dùil agad, 's e lus a th' ann a tha a' seasamh an aghaidh nan geamhraidhean as cruaidhe, a' cumail suas ri -30ºC. Co-dhiù, tha fuachd gu math buannachdail airson flùraichean a bhrosnachadh.

Tha am fogharadh air a dhèanamh bhon t-Sultain, a’ leudachadh chun fhoghar. Tha na dearcan air an taghadh nuair a tha dath dorcha dearg orra. Bheir a' chiad bhuain beagan bhliadhnaichean mus tachradh e, ach an uairsin bidh e pailt.

Glèidheadh

Feumaidh torrachadh a bhith air a dhèanamh as t-fhoghar agus as t-earrach , a 'cleachdadh todhar organach. Leis gur e lus snàgail a th’ ann, le ùmhlachd do cho-fharpais bho lusan luibheach eile, tha e ciallach an talamh mun cuairt a chòmhdach le rùsg giuthais no connlach. Bithear a’ bearradh gus cuir às do gheugan cam, tinn no briste gach bliadhna, bhon fhoghar gudeireadh a' gheamhraidh. Às deidh còig no sia bliadhna, feumar na seann gheugan a ghearradh, a 'fàgail dìreach 5 cm, gus am faod brògan ùra nochdadh agus an lus ath-nuadhachadh.

Feumar an ùir a chumail tais; chan eil an lus an aghaidh tart agus faodaidh e bàsachadh ann an samhraidhean teth Portagal.

Plàighean is galairean

Ged a tha cranberries, ged a tha iad a’ còrdadh ri ùirean tais agus nach eil iad a’ gabhail ri tart, faodaidh iad fulang le galairean fungach , air adhbhrachadh le tuiltean. Gus casg a chuir air seo, feumaidh sinn uisgeachadh sa mhadainn, gus dèanamh cinnteach gum bi uisge a ’falamhachadh tron ​​​​latha. Ged a tha iad nan lusan a tha ag atharrachadh gu math ann am Portagal, gu h-àraidh ann an sgìrean nas fhuaire, tha iad so-leònte le diofar phlàighean is ghalaran, a’ gabhail a-steach meirge, lobhadh freumhach, lobhadh agaric, Botrytis agus galairean eile air adhbhrachadh le fungasan. milleadh a dhèanamh air a’ bhuain, agus mar sin feumaidh sinn dòighean a chleachdadh gus na lusan a dhìon bho na beathaichean sin.

Properties agus cleachdadh

Faodar cranberries ithe às ùr, ach bithear gan ithe sa mhòr-chuid ann an cruth sùgh , air a thiormachadh no ann an cruth ullachaidhean eile, leithid sàsaichean. Tha searbhachd a 'ciallachadh nach eil a h-uile duine a' cur luach air na measan nàdarra. Bithear a’ cleachdadh sabhs cranberry gu traidiseanta air Latha Taingealachd anns na SA, agus is ann ainneamh a thèid ithe an còrr den bhliadhna.

A bharrachd air na feartan beathachaidh aca, thathas cuideachd gan ithe airson na feartan cungaidh-leigheis aca, rud a chaidh a chleachdadh airson ùine fada.airson ùine fhada le muinntir dùthchasach Ameireaga a Tuath, gu sònraichte anns an t-sabaid an aghaidh galairean urinary. Bidh iad cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ sabaid an aghaidh a bhith a’ fàs nas sine, le taing dha na antioxidants aca.

Faic cuideachd: Gàrradh anns an uinneig

Leis gu bheil iad ìosal ann an calaraidhean, thathas a’ moladh a chaitheamh dhaibhsan a tha a’ coimhead airson daithead fallain. Tha cranberries beairteach ann an uisge agus fiber, ach

Faic cuideachd: Toradh na mìos: Gooseberry

cuideachd ann am vitamain leithid C, E agus K1, agus mèinnirean leithid copar agus manganese. Thoir an aire gu bheil caitheamh cranberries tiormaichte ag àrdachadh an calaraidhean gu mòr.

An do chòrd an artaigil seo riut? An uairsin leugh an Iris againn, fo-sgrìobh don t-sianal YouTube Jardins, agus lean sinn air Facebook, Instagram agus Pinterest.

Charles Cook

Tha Teàrlach Cook na ghàirnealair dìoghrasach, blogair, agus leannan planntrais, a tha gu sònraichte airson a bhith a’ roinn a chuid eòlais agus a ghràidh airson gàrraidhean, lusan agus sgeadachadh. Le còrr air dà dheichead de eòlas san raon, tha Teàrlach air urram a thoirt don eòlas aige agus air a dhealas a thionndadh gu dreuchd.A’ fàs suas air tuathanas, air a chuairteachadh le uaine uaine, leasaich Teàrlach tuigse dhomhainn air bòidhchead nàdair bho aois òg. Bhiodh e a’ cur seachad uairean a’ sgrùdadh nan raointean mòra agus a’ coimhead ri diofar lusan, ag àrach gaol airson gàirnealaireachd a leanadh e fad a bheatha.Às deidh dha ceumnachadh le ceum ann an gàirnealaireachd bho oilthigh cliùiteach, thòisich Teàrlach air a thuras proifeasanta, ag obair ann an grunn ghàrraidhean luibh-eòlais agus sgoiltean-àraich. Thug an t-eòlas luachmhor seo cothrom dha tuigse dhomhainn fhaighinn air diofar ghnèithean lusan, na feumalachdan sònraichte aca, agus ealain dealbhadh cruth-tìre.Ag aithneachadh cumhachd àrd-ùrlaran air-loidhne, cho-dhùin Teàrlach am blog aige a thòiseachadh, a’ tabhann àite brìgheil dha co-luchd-dealasach gàrraidh gus cruinneachadh, ionnsachadh agus brosnachadh a lorg. Tha am blog tarraingeach agus fiosrachail aige, làn de bhideothan tarraingeach, molaidhean cuideachail, agus na naidheachdan as ùire, air leantainn dìleas a chruinneachadh bho ghàirnealairean aig gach ìre.Tha Teàrlach den bheachd nach e dìreach cruinneachadh de lusan a th’ ann an gàrradh, ach tearmann beò, anail a bheir gàirdeachas, suaimhneas agus ceangal ri nàdar. Tha ea’ feuchainn ri dìomhaireachdan gàirnealaireachd soirbheachail fhuasgladh, a’ toirt seachad comhairle phractaigeach air cùram planntrais, prionnsapalan dealbhaidh, agus beachdan sgeadachaidh ùr-nodha.A bharrachd air a’ bhlog aige, bidh Teàrlach gu tric a’ co-obrachadh le proifeiseantaich gàirnealaireachd, a’ gabhail pàirt ann am bùthan-obrach agus co-labhairtean, agus eadhon a’ cur artaigilean ri foillseachaidhean gàirnealaireachd follaiseach. Chan eil crìoch air an ùidh a th’ aige ann an gàrraidhean is lusan, agus bidh e gu cruaidh a’ feuchainn ris an eòlas aige a leudachadh, an-còmhnaidh a’ feuchainn ri susbaint ùr is inntinneach a thoirt don luchd-leughaidh aige.Tron bhlog aige, tha Teàrlach ag amas air daoine eile a bhrosnachadh agus a bhrosnachadh gus na h-òrdagan uaine aca fhèin fhuasgladh, a’ creidsinn gun urrainn do dhuine sam bith gàrradh brèagha, soirbheachail a chruthachadh leis an stiùireadh cheart agus spionnadh cruthachalachd. Tha an stoidhle sgrìobhaidh blàth is fìrinneach aige, còmhla ris a’ bheairteas eòlais aige, a’ dèanamh cinnteach gum bi luchd-leughaidh air am beò-ghlacadh agus air an cumhachdachadh gus tòiseachadh air na tachartasan gàrraidh aca fhèin.Nuair nach eil Teàrlach trang a’ coimhead ris a’ ghàrradh aige fhèin no a’ roinn a chuid eòlais air-loidhne, is toil leis a bhith a’ sgrùdadh ghàrraidhean luibh-eòlais air feadh an t-saoghail, a’ glacadh bòidhchead fhlùraichean tro lionsa a’ chamara aige. Le dealas domhainn airson glèidhteachas nàdair, tha e gu gnìomhach a’ tagradh airson cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach, ag àrach luach airson an eag-shiostam lag anns a bheil sinn a’ fuireach.Tha Teàrlach Cook, a tha dèidheil air planntrais, a’ toirt cuireadh dhut a thighinn còmhla ris air turas lorg, agus e a’ fosgladh dhorsan dha na daoine tarraingeachsaoghal nan gàrraidhean, na lusan agus an sgeadachadh tron ​​bhlog tarraingeach aige agus bhideothan inntinneach.