Prutas ng buwan: Cranberries

 Prutas ng buwan: Cranberries

Charles Cook

Ito ay maliliit na prutas na karaniwang tumutubo sa peat bogs o mahalumigmig na kapaligiran at latian na lugar na may malamig na klima. Ang mga ito ay lubos na hinahangad para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, lalo na sa pag-iwas at paglaban sa mga impeksyon sa ihi.

Cranberries ( Vaccinium oxyccocos ) , na kilala rin bilang cranberries, blueberries o cranberries, ay mga maliliit na prutas na tumutubo sa isang mala-damo na halaman na katutubo sa mga temperate zone sa Europe, Asia at North America (dito, ang species ay Vaccinium macrocarpon ) . Ito ay isang gumagapang na halamang mala-damo, na may pinakamataas na taas na mga 30 cm at mga dalawang metro ang haba. Lumalaki ito sa peat bog at iba pang uri ng maalinsangang kapaligiran, tulad ng sa mas mababang strata ng coniferous na kagubatan at latian na lugar na may malamig na klima.

Ang United States, Canada at Chile ang pinakamalaking producer sa mundo. Tulad ng iba pang prutas na mayaman sa antioxidant gaya ng kaugnay na blueberry, tumaas ang pangangailangan para sa mga cranberry, kasama sa mga malusog na diyeta, na inuri bilang isang superfood.

Cranberry Fact Sheet

Origin : Europe at Asia (sa America ito ay Vaccinium macrocarpon ).

Taas : 20-50 centimeters.

Pagpaparami : Pangunahing vegetative, pinagputulan at layering.

Pagtatanim : Taglagas at taglamig.

Lupa : Mga sariwang lupa, mayaman sa organiko bagay, basa-basa at may pHacid.

Klima : Lumalaban na halaman sa Portugal, lalo na sa mas malamig na lugar.

Paglalahad : Bahagyang lilim.

Ani : Taglagas. Karaniwan mula sa edad na tatlo.

Pagpapanatili : Pag-aalis ng damo, pagdidilig, pagpapataba.

Paglilinang at pag-aani

Ang mga cranberry ay dapat itanim sa taglagas o tagsibol. Ang mga ito ay pangunahing pinalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan o layering at maaari pang lumaki sa mga kaldero. Dapat silang itanim sa isang lugar na may bahagyang lilim, na protektado mula sa malakas na araw.

Tingnan din: Tutorial: kung paano magtanim ng peonies

Ang mga cranberry ay tulad ng mga lupang mayaman sa organikong bagay, na basa-basa at sariwa. Ang lupa ay dapat ding magkaroon ng acidic na pH, mas mabuti

sa pagitan ng 4 at 5. Gaya ng iyong inaasahan, ito ay isang halaman na lumalaban sa pinakamahigpit na taglamig, na humahawak ng hanggang -30 ºC. Hindi sinasadya, ang lamig ay lubhang kapaki-pakinabang upang pasiglahin ang pamumulaklak.

Ang pag-aani ay ginagawa mula Setyembre, umaabot hanggang taglagas. Ang mga berry ay pinili kapag sila ay madilim na pula sa kulay. Ang unang pag-aani ay tumatagal ng ilang taon bago mangyari, ngunit pagkatapos ay sagana ito.

Ang pagpapanatili

Ang pagpapabunga ay dapat isagawa sa taglagas at tagsibol , gamit ang organikong pataba. Dahil ito ay gumagapang na halaman, napapailalim sa kumpetisyon mula sa iba pang mala-damo na halaman, ipinapayong takpan ang nakapalibot na lupa ng balat ng pino o dayami. Ang pruning upang maalis ang mga baluktot, may sakit o sirang mga sanga ay isinasagawa bawat taon, mula taglagas hanggangpagtatapos ng taglamig. Pagkaraan ng lima o anim na taon, ang mga lumang sanga ay dapat putulin, mag-iwan lamang ng 5cm, upang ang mga bagong sanga ay lumitaw at mag-renew ng halaman.

Ang lupa ay dapat panatilihing basa; ang halaman ay hindi lumalaban sa tagtuyot at maaaring mamatay sa mainit na tag-araw ng Portugal.

Mga peste at sakit

Ang mga cranberry, bagama't gusto nila ang mga basa-basa na lupa at hindi pinahihintulutan ang tagtuyot, ay maaaring magdusa mula sa fungal disease , dulot ng pagbaha. Upang maiwasan ito, kailangan nating tubig sa umaga, upang matiyak ang pagsingaw ng tubig sa buong araw. Bagama't sila ay mga halaman na mahusay na umaangkop sa Portugal, lalo na sa mas malamig na mga lugar, sila ay madaling kapitan ng iba't ibang mga peste at sakit, kabilang ang kalawang, root rot, agaric rot, Botrytis at iba pang sakit na dulot ng fungi.

Tingnan din: Paano mag-repot ng mga orchid

Rodents at ibon maaaring makapinsala sa ani, kaya kailangan nating gumamit ng mga paraan upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga hayop na ito.

Mga katangian at gamit

Ang mga cranberry ay maaaring kainin nang sariwa, ngunit ang mga ito ay pangunahing kinakain sa anyo ng mga juice , tuyo o sa anyo ng iba pang mga paghahanda, tulad ng mga sarsa. Ang kaasiman nito ay nangangahulugan na hindi lahat ng tao ay pinahahalagahan ang natural na prutas. Tradisyunal na ginagamit ang sarsa ng cranberry sa Araw ng Pasasalamat sa USA, at bihirang ubusin sa natitirang bahagi ng taon.

Bukod pa sa kanilang mga nutritional properties, ginagamit din ang mga ito para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, isang bagay na ginagawa na para sa mahabang panahon.sa mahabang panahon ng mga katutubong tao ng North America, lalo na sa paglaban sa mga impeksyon sa ihi. Nakakatulong din ang mga ito sa paglaban sa pagtanda, salamat sa kanilang mga antioxidant.

Dahil mababa ang calorie, inirerekomenda ang pagkonsumo nito para sa mga naghahanap ng malusog na diyeta. Ang mga cranberry ay mayaman sa tubig at hibla, ngunit

pati na rin sa mga bitamina tulad ng C, E at K1, at mga mineral tulad ng tanso at mangganeso. Tandaan na ang pagkonsumo ng mga pinatuyong cranberry ay lubos na nagpapataas ng kanilang mga calorie.

Nagustuhan mo ba ang artikulong ito? Pagkatapos ay basahin ang aming Magazine, mag-subscribe sa Jardins YouTube channel, at sundan kami sa Facebook, Instagram at Pinterest.


Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.