Prutas ng buwan: Cranberries
![Prutas ng buwan: Cranberries](/wp-content/uploads/frut-colas/4341/26ezbnh5ye.jpg)
Talaan ng nilalaman
Ito ay maliliit na prutas na karaniwang tumutubo sa peat bogs o mahalumigmig na kapaligiran at latian na lugar na may malamig na klima. Ang mga ito ay lubos na hinahangad para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, lalo na sa pag-iwas at paglaban sa mga impeksyon sa ihi.
Cranberries ( Vaccinium oxyccocos ) , na kilala rin bilang cranberries, blueberries o cranberries, ay mga maliliit na prutas na tumutubo sa isang mala-damo na halaman na katutubo sa mga temperate zone sa Europe, Asia at North America (dito, ang species ay Vaccinium macrocarpon ) . Ito ay isang gumagapang na halamang mala-damo, na may pinakamataas na taas na mga 30 cm at mga dalawang metro ang haba. Lumalaki ito sa peat bog at iba pang uri ng maalinsangang kapaligiran, tulad ng sa mas mababang strata ng coniferous na kagubatan at latian na lugar na may malamig na klima.
Ang United States, Canada at Chile ang pinakamalaking producer sa mundo. Tulad ng iba pang prutas na mayaman sa antioxidant gaya ng kaugnay na blueberry, tumaas ang pangangailangan para sa mga cranberry, kasama sa mga malusog na diyeta, na inuri bilang isang superfood.
Cranberry Fact Sheet
Origin : Europe at Asia (sa America ito ay Vaccinium macrocarpon ).
Taas : 20-50 centimeters.
Pagpaparami : Pangunahing vegetative, pinagputulan at layering.
Pagtatanim : Taglagas at taglamig.
Lupa : Mga sariwang lupa, mayaman sa organiko bagay, basa-basa at may pHacid.
Klima : Lumalaban na halaman sa Portugal, lalo na sa mas malamig na lugar.
Paglalahad : Bahagyang lilim.
Ani : Taglagas. Karaniwan mula sa edad na tatlo.
Pagpapanatili : Pag-aalis ng damo, pagdidilig, pagpapataba.
Paglilinang at pag-aani
Ang mga cranberry ay dapat itanim sa taglagas o tagsibol. Ang mga ito ay pangunahing pinalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan o layering at maaari pang lumaki sa mga kaldero. Dapat silang itanim sa isang lugar na may bahagyang lilim, na protektado mula sa malakas na araw.
Tingnan din: Tutorial: kung paano magtanim ng peoniesAng mga cranberry ay tulad ng mga lupang mayaman sa organikong bagay, na basa-basa at sariwa. Ang lupa ay dapat ding magkaroon ng acidic na pH, mas mabuti
sa pagitan ng 4 at 5. Gaya ng iyong inaasahan, ito ay isang halaman na lumalaban sa pinakamahigpit na taglamig, na humahawak ng hanggang -30 ºC. Hindi sinasadya, ang lamig ay lubhang kapaki-pakinabang upang pasiglahin ang pamumulaklak.
Ang pag-aani ay ginagawa mula Setyembre, umaabot hanggang taglagas. Ang mga berry ay pinili kapag sila ay madilim na pula sa kulay. Ang unang pag-aani ay tumatagal ng ilang taon bago mangyari, ngunit pagkatapos ay sagana ito.
Ang pagpapanatili
Ang pagpapabunga ay dapat isagawa sa taglagas at tagsibol , gamit ang organikong pataba. Dahil ito ay gumagapang na halaman, napapailalim sa kumpetisyon mula sa iba pang mala-damo na halaman, ipinapayong takpan ang nakapalibot na lupa ng balat ng pino o dayami. Ang pruning upang maalis ang mga baluktot, may sakit o sirang mga sanga ay isinasagawa bawat taon, mula taglagas hanggangpagtatapos ng taglamig. Pagkaraan ng lima o anim na taon, ang mga lumang sanga ay dapat putulin, mag-iwan lamang ng 5cm, upang ang mga bagong sanga ay lumitaw at mag-renew ng halaman.
Ang lupa ay dapat panatilihing basa; ang halaman ay hindi lumalaban sa tagtuyot at maaaring mamatay sa mainit na tag-araw ng Portugal.
Mga peste at sakit
Ang mga cranberry, bagama't gusto nila ang mga basa-basa na lupa at hindi pinahihintulutan ang tagtuyot, ay maaaring magdusa mula sa fungal disease , dulot ng pagbaha. Upang maiwasan ito, kailangan nating tubig sa umaga, upang matiyak ang pagsingaw ng tubig sa buong araw. Bagama't sila ay mga halaman na mahusay na umaangkop sa Portugal, lalo na sa mas malamig na mga lugar, sila ay madaling kapitan ng iba't ibang mga peste at sakit, kabilang ang kalawang, root rot, agaric rot, Botrytis at iba pang sakit na dulot ng fungi.
Tingnan din: Paano mag-repot ng mga orchidRodents at ibon maaaring makapinsala sa ani, kaya kailangan nating gumamit ng mga paraan upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga hayop na ito.
Mga katangian at gamit
Ang mga cranberry ay maaaring kainin nang sariwa, ngunit ang mga ito ay pangunahing kinakain sa anyo ng mga juice , tuyo o sa anyo ng iba pang mga paghahanda, tulad ng mga sarsa. Ang kaasiman nito ay nangangahulugan na hindi lahat ng tao ay pinahahalagahan ang natural na prutas. Tradisyunal na ginagamit ang sarsa ng cranberry sa Araw ng Pasasalamat sa USA, at bihirang ubusin sa natitirang bahagi ng taon.
Bukod pa sa kanilang mga nutritional properties, ginagamit din ang mga ito para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, isang bagay na ginagawa na para sa mahabang panahon.sa mahabang panahon ng mga katutubong tao ng North America, lalo na sa paglaban sa mga impeksyon sa ihi. Nakakatulong din ang mga ito sa paglaban sa pagtanda, salamat sa kanilang mga antioxidant.
Dahil mababa ang calorie, inirerekomenda ang pagkonsumo nito para sa mga naghahanap ng malusog na diyeta. Ang mga cranberry ay mayaman sa tubig at hibla, ngunit
pati na rin sa mga bitamina tulad ng C, E at K1, at mga mineral tulad ng tanso at mangganeso. Tandaan na ang pagkonsumo ng mga pinatuyong cranberry ay lubos na nagpapataas ng kanilang mga calorie.
Nagustuhan mo ba ang artikulong ito? Pagkatapos ay basahin ang aming Magazine, mag-subscribe sa Jardins YouTube channel, at sundan kami sa Facebook, Instagram at Pinterest.