Schijnbaar onbeduidend, de morugia ( Stellaria media ) is een plant met een grote voedingswaarde en beschermingsniveau, met eigenschappen die verschillende kwalen minimaliseren.

Met zijn bewezen effectiviteit is het overal te vinden en kan het inwendig of uitwendig worden geconsumeerd, in de vorm van tinctuur (alcoholisch extract), kompressen, azijn, soepen of salades.

Morugia was al bekend bij de oude Grieken en werd door Dioscorides aanbevolen om ontstekingen aan het gezichtsvermogen te behandelen. In Engeland, waar het bekend staat als chickweed of birdweed, wordt het beschouwd als de meest malse van alle eetbare wilde planten. In de Middeleeuwen werd het zeer gewaardeerd en verkocht in de straten van Londen als een gourmetplant, maarook om ondervoede kinderen te behandelen.

Kenmerken en habitat

Uit de Cariofilaceae-familie, de wetenschappelijke naam -. Stellaria media - Deze bloemen werden gebruikt om weersvoorspellingen te doen, want op mooie winterdagen gaan ze rond negen uur 's ochtends open en sluiten ze pas 's nachts.

Een eenjarige, kruipende plant (10 tot 40 cm hoog), tere stengels in kruipende of opgaande trossen met goed gedefinieerde knopen, kaal (zijdeachtig en onbehaard), hele en tegenoverstaande bladeren, kleine witte stervormige bloemen, bloeit tussen december en april. Het groeit aan de rand van paden, vochtige bodems, weiden, braakliggende grond, tuinen, onder andere. Het is vrij algemeen in heel Europa enook in Azië.

Onderdelen en eigenschappen

Rijk aan saponinen, slijmstoffen, minerale zouten zoals koper en ijzer, calcium, fosfor, magnesium en zink en vitamine A en C.

Gebruikt

In het spijsverteringsstelsel verlicht het winderigheid, het is een licht verteerbare plant, het reguleert de darm en kan gebruikt worden als laxeermiddel of tegen constipatie, colitis, zuurgraad, gastritis of prikkelbare darm syndroom. Het controleert overtollige hitte in de lever en galblaas.

Op het ademhalingssysteem heeft het een kalmerende, verzachtende en verdrijvende werking. Het kan gebruikt worden bij astma, hoest, keelontsteking, bronchitis en vermindert ook koorts en dorst. Op het urinaire systeem werkt het als een diureticum, helpt het bij het elimineren van gifstoffen, verbetert het de nierfunctie, reinigt het de huid, verlicht het artritische pijn en obesitasproblemen.

Uitwendig wordt het gebruikt om ontstekingen van de ogen en huid te behandelen vanwege de verkoelende en ontstekingsremmende werking. Zeer nuttig in wassingen of kompressen bij insectenbeten, zonnebrand of andere brandwonden, zwellingen, steenpuisten, eczeem en reumatische pijnen.

Koken

Zeer voedzame wilde bron, kan worden gebruikt in soepen, afgewisseld met onder andere brandnetel, labiala, snijbiet en spinazie. In salades of pesto, als vervanger voor basilicum.

Cosmetica

Morugia-azijn recept om je gezicht te wassen of te gebruiken in je badwater:

• Twee kopjes verse morilles en drie kopjes azijn.
• Maal fijn met een staafmixer en laat zeven.
• Deze azijn heeft een limoengroene kleur die na een paar dagen verandert in een prachtige gouden kleur. Bewaar in de koelkast en gebruik twee tot drie eetlepels verdund in warm water om je gezicht te wassen - het helpt de pH-waarde van je huid te herstellen, vooral als je in gebieden woont waar het water te alkalisch is.

Voorzorgsmaatregelen

Te hoge doses kunnen diarree en braken veroorzaken. Vermijden tijdens zwangerschap en borstvoeding.