ហាក់ដូចជាមិនសូវសំខាន់ Morugem ( Stellaria media ) គឺជារុក្ខជាតិដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងកម្រិតនៃការការពារដ៏អស្ចារ្យ ជាមួយនឹង លក្ខណៈសម្បត្តិ ដែល កាត់បន្ថយជំងឺផ្សេងៗ។

ពីប្រសិទ្ធភាពដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញតិចតួចនៅគ្រប់ទីកន្លែង ហើយអាចប្រើប្រាស់បានទាំងខាងក្នុង ឬខាងក្រៅ ក្នុងទម្រង់ជាសារធាតុ tincture (សារធាតុចម្រាញ់ពីជាតិអាល់កុល) ការបង្ហាប់ ទឹកខ្មេះ ស៊ុប ឬសាឡាដ។

ដង្កូវនាងត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះជនជាតិក្រិចបុរាណ ដោយត្រូវបានណែនាំដោយ Dioscorides ដើម្បីព្យាបាលបញ្ហារលាកភ្នែក។ នៅប្រទេសអង់គ្លេស ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា chickweed ឬ birdweed (ស្មៅមាន់ ឬបក្សី) វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដ៏ទន់ភ្លន់បំផុតក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិព្រៃដែលអាចបរិភោគបានទាំងអស់។ នៅយុគសម័យកណ្តាល វាត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ និងលក់នៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងឡុងដ៍ ជារុក្ខជាតិហូបចុក ប៉ុន្តែក៏ព្យាបាលកុមារដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។

លក្ខណៈ និងជម្រក

ពី Cariofilaceae ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់វា Stellaria media - គឺដោយសារតែផ្កាពណ៌សតូចៗរបស់វាស្រដៀងនឹងផ្កាយ។ ផ្កាទាំងនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើការព្យាករណ៍អាកាសធាតុ ពីព្រោះនៅថ្ងៃរដូវរងាដ៏ស្រស់ស្អាត ពួកវាបើកប្រហែលម៉ោងប្រាំបួននៅពេលព្រឹក ហើយបិទតែនៅពេលយប់ប៉ុណ្ណោះ។ ឡើងដោយថ្នាំងដែលបានកំណត់យ៉ាងល្អ ស្លឹករលោង (សូត្រ និងគ្មានសក់) ទាំងមូល និងផ្ទុយគ្នា តូចផ្កាពណ៌សរាងផ្កាយ រីកនៅចន្លោះខែធ្នូ និងមេសា។ វាដុះនៅលើគែមផ្លូវ ដីសើម វាលស្មៅ ដីមិនទាន់ដាំដុះ សួនច្បារ ក្នុងចំណោមកន្លែងផ្សេងៗទៀត។ វាជារឿងធម្មតាទៅហើយនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប និងនៅអាស៊ីផងដែរ។

សមាសធាតុ និងលក្ខណៈសម្បត្តិ

សម្បូរទៅដោយសារធាតុ saponins, mucilages, អំបិលរ៉ែដូចជាទង់ដែង និងជាតិដែក កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម និងស័ង្កសី និងវីតាមីន A និង C.

ប្រើប្រាស់

ក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ វាបំបាត់ការហើមពោះ វាជារុក្ខជាតិងាយរំលាយ គ្រប់គ្រងពោះវៀន ហើយអាចប្រើជាថ្នាំបន្ទោរបង់ ឬប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក ពោះវៀនធំ ជាតិអាស៊ីត។ រលាកក្រពះ ឬរលាកពោះវៀន។ វាគ្រប់គ្រងកំដៅលើសនៅក្នុងថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់។

វាមានសកម្មភាពរំងាប់អារម្មណ៍ និងបន្ទន់លាមកនៅលើប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងករណីជំងឺហឺត ក្អក រលាកបំពង់ក រលាកទងសួត និងកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ និងស្រេកទឹកផងដែរ។ នៅក្នុងផ្លូវទឹកនោម វាដើរតួជា diuretic ជួយកម្ចាត់ជាតិពុល ធ្វើអោយមុខងារតម្រងនោមប្រសើរឡើង សម្អាតស្បែក បំបាត់ការឈឺចាប់សន្លាក់ និងបញ្ហាធាត់។

ខាងក្រៅ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាល ប្រឆាំងនឹងការមើលឃើញ និងការរលាកស្បែក ដោយសារតែសកម្មភាពធ្វើឱ្យស្រស់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការលាងសម្អាត ឬបង្ហាប់ក្នុងករណីមានសត្វល្អិតខាំ រលាកស្បែកដោយសារកំដៅថ្ងៃ ឬរលាកផ្សេងៗ ហើម ឆ្អិន ជម្ងឺត្រអក និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

ធ្វើម្ហូប

ធនធានធម្មជាតិមានជីវជាតិខ្ពស់ អាចប្រើបានក្នុងស៊ុបជំនួសជាមួយ nettles, ព្រាប, chard, spinach, ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃទៀត។ នៅក្នុងសាឡាត់ ឬ pesto ជំនួស basil ។

គ្រឿងសំអាង

រូបមន្តទឹកខ្មេះ Moruge សម្រាប់លាងមុខឬប្រើក្នុងទឹកងូតទឹក៖

• ដង្កូវនាងស្រស់ពីរពែង និងបី ពែងនៃទឹកខ្មេះ។
• ដុសដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដៃ ហើយទុកវាឱ្យតឹង។
• ទឹកខ្មេះនេះមានពណ៌បៃតងខ្ចី ដែលបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃនឹងប្រែទៅជាពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាត។ រក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ហើយប្រើស្លាបព្រាពីរទៅបីស្លាបព្រាដែលពនលាយក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីលាងសម្អាតមុខរបស់អ្នក វាជួយស្តារ pH ស្បែករបស់អ្នកឡើងវិញ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ដែលទឹកមានជាតិអាល់កាឡាំងខ្លាំងពេក។

ការប្រុងប្រយ័ត្ន

កម្រិតថ្នាំច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរាគ និងក្អួត។ ជៀសវាងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។