#SHIMA-TOSCANA.COM

Trädgårdsguruer: Din ultimata källa för växtperfektion

Aromatiska och medicinska 

Senapsskörd

Charles Cook
Senapsskörd
Charles Cook

A senap är en ettårig örtartad växt som härstammar från Medelhavsområdet. I Portugal är den spontan eller subspontan i nästan hela landet. Den introducerades i Storbritannien och Frankrike av romarna och är numera spridd över nästan hela världen eftersom den anpassar sig väl till olika ekologiska förhållanden, vilket ger upphov till många sorter som normalt kännetecknas av frönas färg, som varierar frånsvart (svart senap) till vit (vit senap).

Vetenskapligt namn: Brassica nigra (L.) Koch

Se även: De bästa idéerna för att utforma små trädgårdar

Familj: Brassicacea

Vanliga namn: Senap, svart senap, svart senap, extraordinär senap

Beskrivning: Mycket förgrenad från basen, petiolata blad, gula blommor, upprätta silikéer och inte eller inte mycket torulenta.

Odling: Sådden bör ske på ett sådant sätt att frukterna bildas under den varmaste perioden på året och plantorna bör skördas innan silikerna öppnar sig för att undvika stora förluster av frö. De hela plantorna torkas i solen och under denna period öppnar sig de flesta silikerna och det är lättare att samla in fröet. Sådden bör ske på den definitiva platsen och på hösten i klimatVid sådd i rad Eftersom utsädet är relativt litet är det lämpligt att blanda utsädet med sand, jord eller aska före sådd för att sprida utsädet bättre.

Användningsområden

Växten odlas främst för fröet som används som krydda och som medicinalväxt och för utvinning av olja.

Fröna, skalade och malda, används inom folkmedicinen som revulsiv och rubefascient i synapser, fotbad och omslag. I Frankrike och Storbritannien började en blandning av senapsfrön och druvmust beredas till en pasta som fann en stor marknad.

Det finns en märklig historia som vissa författare hänvisar till, med utgångspunkt i att fröna från dessa arter är så små. Enligt Mulherin skickade den persiske generalen Darius år 33 f.Kr. en säck med sesamfrön till sin rival, greken Alexander den store ( Sesamum indicum L.), som en indikation på antalet av hans soldater och den grekiske generalen skulle ha återgäldat genom att skicka samma säck men med senapsfrön som är ojämförligt mindre och därför för volymen av samma säck representerade att antalet av hans soldater var ännu större.

Se även: Violetadeparma, en aristokratisk blomma

Portugiserna introducerade senap i Brasilien i början av 1500-talet, möjligen på grund av det medicinska värdet hos dess frön.

Bok "Kryddor och aromämnen från fält till kök" av José Eduardo Mendes Ferrão

Trädgårdar

Tidningen med referens till trädgårdsvärlden i Portugal. Videor, tips och nyheter om trädgårdar, växter och dekoration.

Du kanske också gillar

Purjolök: informationsblad om odling

15 januari 2019

Lär dig hur du tar hand om dina rosor

19 maj 2019

Örtagårdar med helande krafter

27 oktober 2017

Kommande evenemang

  • Kurs i karriärcertifiering

    5 juni @ 10:00 - 30 juni @ 17:00

  • Kurs

    1 juli @ 10:00 - 17:00

  • Certifiering för inledande kurs

    3 juli @ 10:00 - 7 juli @ 17:00

  • Kurs i karriärcertifiering

    3 juli @ 10:00 - 28 juli @ 17:00

  • Kurs Brudbuketter och blommor att bära

    10 juli @ 10:00 - 14 juli @ 17:00

Se reseprogrammet för 2023!

Missa inte nyheterna!

Den här månaden får du 30 % rabatt när du prenumererar på tidningen!

Charles Cook

Charles Cook är en passionerad trädgårdsmästare, bloggare och ivrig växtälskare, dedikerad till att dela med sig av sin kunskap och kärlek till trädgårdar, växter och dekoration. Med över två decenniers erfarenhet inom området har Charles finslipat sin expertis och förvandlat sin passion till en karriär.När han växte upp på en gård, omgiven av frodig grönska, utvecklade Charles en djup uppskattning för naturens skönhet från tidig ålder. Han ägnade timmar åt att utforska de vidsträckta fälten och sköta olika växter, och uppfostra en kärlek till trädgårdsarbete som skulle följa honom hela livet.Efter att ha tagit examen i trädgårdsodling från ett prestigefyllt universitet, påbörjade Charles sin professionella resa och arbetade i olika botaniska trädgårdar och plantskolor. Denna ovärderliga praktiska erfarenhet gjorde det möjligt för honom att få en djup förståelse för olika växtarter, deras unika krav och konsten att designa landskap.Charles insåg kraften med onlineplattformar och bestämde sig för att starta sin blogg och erbjuda ett virtuellt utrymme för andra trädgårdsentusiaster att samla, lära sig och hitta inspiration. Hans engagerande och informativa blogg, fylld med fängslande videor, användbara tips och de senaste nyheterna, har fått en lojal följare från trädgårdsmästare på alla nivåer.Charles menar att en trädgård inte bara är en samling växter, utan en levande fristad som andas som kan ge glädje, lugn och koppling till naturen. hansträvar efter att reda ut hemligheterna bakom framgångsrik trädgårdsskötsel och ger praktiska råd om växtvård, designprinciper och innovativa dekorationsidéer.Utöver sin blogg samarbetar Charles ofta med trädgårdsproffs, deltar i workshops och konferenser och bidrar till och med med artiklar till framstående trädgårdspublikationer. Hans passion för trädgårdar och växter känner inga gränser, och han försöker outtröttligt utöka sina kunskaper och strävar alltid efter att ge sina läsare fräscht och spännande innehåll.Genom sin blogg vill Charles inspirera och uppmuntra andra att låsa upp sina egna gröna tummar, i tron ​​att vem som helst kan skapa en vacker, blomstrande trädgård med rätt vägledning och ett stänk av kreativitet. Hans varma och genuina skrivstil, tillsammans med hans rikedom av expertis, säkerställer att läsarna kommer att hänföras och bemyndigas att ge sig ut på sina egna trädgårdsäventyr.När Charles inte är upptagen med att sköta sin egen trädgård eller dela med sig av sin expertis online, gillar han att utforska botaniska trädgårdar runt om i världen och fånga florans skönhet genom sin kameralins. Med ett djupt rotat engagemang för naturskydd, förespråkar han aktivt för hållbara trädgårdsskötselmetoder och odlar en uppskattning för det ömtåliga ekosystem vi lever i.Charles Cook, en sann växtälskare, bjuder in dig att följa med honom på en upptäcktsresa när han öppnar dörrarna till det fängslandeen värld av trädgårdar, växter och dekorationer genom hans fängslande blogg och förtrollande videor.