A fügefa az egyik legrusztikusabb gyümölcsfa, amely a legjobban alkalmazkodik a portugál éghajlathoz, különösen az általában forró és száraz nyarakhoz.

A sziklásabb és sziklásabb területeken spontán növő fügefákat látunk.

Sokan nem bánnak velük túl nagy gondossággal, a metszést minimálisra csökkentik, hogy csak a bármilyen okból zavaró ágakat szabályozzák, és gyakorlatilag megfeledkeznek a trágyázásról és az öntözésről.

Ezért gyakori, hogy a fügefáknak nagy ágai vannak, amelyek a törzsön szinte a földhöz közel nőnek, és nagyon nagyok, így a fügék leszedéséhez fel kell mászni a fára.

Történelmi tények

A Portugáliában termesztett füge az arabok által a Kr. u. 8. században az Ibériai-félszigetre behurcolt, a Portugáliában termesztett füge a következő fajhoz tartozik: "Füge". Ficus carica de sok más is van.

A nemek Ficus A Földközi-tenger medencéjében évezredek óta termesztik, mivel nagyon tápláló, cukrokban gazdag gyümölcs, amely szárítható és hosszú ideig eltartható.

Hogyan nőjünk

A címre. növény A fügefának mély, jó vízelvezetésű gödörre van szüksége, amelynek aljára gyakran lehet köveket, agyagdarabokat vagy kavicsokat helyezni.

Ez javítja a vízelvezetést és megakadályozza a fügefa gyökérzetének betegségeit, amelyek a fa pusztulásához vezethetnek. Az ország északi részén, az erős fagyokkal vagy havazással sújtott területeken a fügefát védett, napos helyre kell ültetni, lehetőleg déli fekvésű helyre.

Ezeken a területeken előnyös szilva a fügefát úgy, hogy palmettába vezessük, ahogyan azt gyakran teszik az almafákkal.

A fagy és az erős szél károsíthatja a fiatal hajtásokat vagy a gyökereket, ami veszélyezteti a fügefa termését. Melegebb területeken cserépben is termeszthető.

Mint fentebb láttuk, sokan hagyják szabadon nőni a fügefát, a metszés azonban hasznos a növény vegetatív növekedésének szabályozására és a füge termésének ösztönzésére.

Ugyanilyen előnyösek a gyomlálás a fügefa körüli gyomok, a megtermékenyítés egynyári tavasszal, lehetőleg jól cserzett trágyával, és a öntözés azokban a hónapokban, amikor a hőség kezd érezhetővé válni.

Szaporítás és termelés

A fügefákat szinte mindig szaporítják dugványok Az ültetés legjobb időpontja a kora ősz és a kora tavasz.

Vannak olyan fügefák, amelyek évente csak egy termést hoznak (együltetvényes fügefák), és vannak olyanok, amelyek évente két termést hoznak (kétültetvényes fügefák).

Az előző évi ágakon termett fügét szúrós fügének nevezik, és általában június és július között érik. Az idei ágakon termett fügét szüreti fügének nevezik, és augusztus és október eleje között érik, vagy az első nagy őszi esők megérkezéséig.

Ezek általában elpusztítják a megmaradt fügetermést, vagy úgy, hogy korán letermelik, vagy úgy, hogy nagyon gyorsan megavasodnak és rothadnak.

Gondozás és karbantartás

A fügefa egy olyan fa, amely nagyon ellenálló a kártevők és betegségek de néhány légy, amely sok gyümölcsöt elpusztíthat, és néha antraknózis is károsítja.

A megelőző kezeléseket általában a tél végén bordói keverékkel, súlyosabb esetekben pedig gombaölő szerekkel végzik.

A füge nagyon érzékeny, és a szüret után csak néhány hétig bírja jó állapotban. Ez nagy gondosságot igényel a szedés során, és azt eredményezi, hogy a termés nagy részét szárítják vagy szirupban tartósítják későbbi fogyasztásra.

A szirupos füge jól illik a sajtokhoz és egyes gyümölcslekvárokhoz. Egyes fügéknél az érettséget a füge héjának szakadásából lehet megállapítani.

A fajták A Portugáliában legelterjedtebb fajták a "Pingo-de-Mel", a "Torres Novas", a "São João", a "Bacorinho", a "Nossa Senhora", a "Bêbera Branca", a "Bêbera Preta" és a "Pata-de-Cavalo", és a kertészeti központokban könnyen megvásárolhatók.

A kertben lévő fügefa kezeléssel és odafigyeléssel bőséges termést hozhat, amely egy átlagos méretű család számára is elegendő.