Pitangueira vaisiai naudojami uogienėms, drebučiams, želė, pyragams, ledams, likeriams ir sultims ruošti. Mediena naudojama žemės ūkio įrankiams ir instrumentams gaminti. Lapai naudojami nuo karščiavimo, gripo, viduriavimo, podagros ir reumato.

Bendriniai pavadinimai: Pitanga, pitangueira, pitanga do mato, kajeno vyšnia, Surinamo vyšnia, tupi-guarani, Brazilijos vyšnia arba pomaro vyšnia.

Mokslinis pavadinimas: Eugenia michelli Lam. , E uniflora , cambs , Ir pitanga Berg.

Šaltinis: Brazilijoje (rytinėje Amazonijos dalyje) ir šiaurinėje Argentinoje.

Šeima: Myrtaceae.

Istoriniai faktai: Pitangos reikšmė kilusi iš gvaranių kalbos žodžio "piter", reiškiančio gerti, ir "anga" - kvapas, kvepalai, t. y. "kvepalai, kuriuos geriate". Kita teorija teigia, kad pavadinimas kilęs iš tupių kalbos žodžio "Pi'tana", reiškiančio rausvas. Brazilija yra pagrindinė šių vaisių, kurie beveik visi atitenka transformavimo pramonei, augintoja, nes pitanga yra labai vietinių veislių, vadinamų "Pitanga do cerrado" ir"šuo pitanga".

Valgomoji dalis: Vaisiai - tai 1-4 cm skersmens rutuliškos formos vyšnių raudonumo, geltonos, violetinės, violetinės, juodos ir baltos spalvos uogos. Minkštimas dažniausiai raudonas, sultingas, švelniai rūgštokas, kvapnus ir skanus. 4-8 g svorio vaisius.

Aplinkos sąlygos

Klimato tipas: Atogrąžų ir subtropikų.

Dirvožemis: Mėgsta lengvas, smėlingas, silikatinių priemolių, gilias, gerai drenuotas drėgnas dirvas, kuriose gausu organinių medžiagų ir kurios yra derlingos. Nemėgsta šarminės dirvos, geriausiai tinka 6,0-6,5.

Temperatūra: Optimali temperatūra: 23-27ºC Mažiausia: 0ºC Didžiausia: 35ºC

Vystymosi sustabdymas: -1ºC.

Saulės poveikis: Visiškai saulėta.

Vandens kiekis (kritulių kiekis): 1 500 mm per metus.

Atmosferos drėgmė: Aukštas arba vidutinis, 70-80 %.

Aukštis: Jis gali pasiekti iki 1000 m aukštį.

Apvaisinimas

Apvaisinimas: Su gerai suskaidytu ožkų, kalakutų ir kiaulių mėšlu. Kaulų miltai ir kompostas. Žalioji trąša: pupelės, sojos ir pupos.

Mitybos reikalavimai: 1:1:1 (N:P:K).

Auginimo būdai

Dirvos paruošimas: Arkite ir akėkite, įterpdami mėšlo, komposto arba žaliosios trąšos.

Daugyba: Sėklomis (jos gerai dygsta) jos sudygsta per 2 mėnesius.

Sodinimo data: Rudenį-žiemą.

Asociacija: Pupelės ir soja.

Kompasas: 3 x 4 m, 4 x 4 m, 5 x 5 m.

Skausmai: Piktžolių ravėjimas, skarifikavimas, valomasis genėjimas.

Laistymas: Lašas po lašo, sodinimo, žydėjimo ir vaisiaus užmezgimo metu.

Entomologija ir augalų patologija

Kenkėjai: Vaisinė musė, boružė.

Ligos: Rūdys.

Nelaimingi atsitikimai ir (arba) sužalojimai: Jis nemėgsta šalčio.

Derliaus nuėmimas ir naudojimas

Kada nuimti derlių: Nuo penkių iki aštuonių savaičių po žydėjimo. Pramonės reikmėms jis turi būti ne mažesnis kaip 6º Brikso. Vaisiai yra labai jautrūs, todėl juos reikėtų vartoti ne vėliau kaip per dvi dienas po derliaus nuėmimo.

gamyba: 5-20 kg/augalui per metus arba nuo 6 metų 9,0 t/ha.

Laikymo sąlygos: Paprastai jis nėra saugomas, tik užšaldomas.

Geriausias vartojimo sezonas: Pavasaris-vasara.

Maistinė vertė: Kalorijų šaltinis (38-40 Kcal/100 g minkštimo), gausu vitaminų A ir C, B komplekso ir kai kurių kitų vitaminų, kalcio, geležies ir fosforo.

Vartojimo sezonas: Pavasaris ir ruduo.

Naudojimo būdai: Mediena naudojama žemės ūkio įrankiams ir instrumentams gaminti. Vaistai: lapai naudojami nuo karščiavimo, gripo, viduriavimo, podagros ir reumato. Dėl sudėtyje esančio likopeno šis augalas yra stiprus antioksidantas.

Patarimas

Pitangueiras yra puikūs augalai gyvatvorėms ar "tvoroms" formuoti (panašiai kaip buksmedžiai), puikiai prisitaikantys prie genėjimo. Augalą taip pat labai vertina bitės, kurios gamina labai skanų medų.

Ar jums patiko šis straipsnis?

Taigi skaitykite mūsų žurnalą, prenumeruokite "Jardins Youtube" kanalą ir sekite mus "Facebook", "Instagram" ir "Pinterest".