Utamaduni wa cherry ya Surinam
![Utamaduni wa cherry ya Surinam](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv.jpg)
Jedwali la yaliyomo
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv.jpg)
Tunda la pitangueira hutumika kuandaa peremende, jeli, pai, aiskrimu, liqueurs na juisi. Mbao hutumiwa katika utengenezaji wa zana na zana za kilimo. Majani hayo hutumiwa kupambana na homa, mafua, kuhara, gout na baridi yabisi.
Majina ya kawaida: Pitanga, pitangueira, pitanga mwitu, cherry ya cayenne, cherry ya Suriname, tupi-guarani , cherry ya Brazili. au pomarrosa.
Jina la kisayansi: Eugenia michelli Lam. , E uniflora , cambs , Na pitanga Berg.
Asili: Brazili (Amazon mashariki) na Ajentina kaskazini.
Familia: Myrtaceae.
Hakika za Kihistoria: Maana ya Pitanga inatokana na neno la Kiguarani “piter” – lenye maana ya kunywa na “anga” – kunusa, manukato, yaani “manukato ya kunywa”. Nadharia nyingine inatuambia kwamba jina linatokana na lugha ya Tupi "Pi'tana", ambayo ina maana nyekundu. Brazili ndio mzalishaji mkuu wa matunda haya, karibu yote yanaenda kwenye viwanda vya usindikaji, kwani pitanga inaundwa na aina za kienyeji, zinazojulikana kama “Pitanga do cerrado” na “pitanga dedog”.
Sehemu ya chakula: Tunda – ni beri yenye kipenyo cha cm 1-4, umbo la globose na rangi ya cherry-nyekundu, njano, zambarau, nyeusi na nyeupe. Massa kawaida ni nyekundu, juicy, laini na tamu, yenye harufu nzuri, ya kitamu. Matunda yanaweza kuwa na uzito wa g 4-8.
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv-1.jpg)
Hali ya mazingira
Aina ya hali ya hewa: Tropiki naSubtropical.
Udongo: Hupendelea udongo mwepesi, mchanga, mfinyanzi wa siliko, wenye kina kirefu, usio na maji mengi, unyevunyevu, wenye madini ya kikaboni na wenye rutuba. Haipendi udongo wa alkali; bora zaidi ni 6.0-6.5.
Halijoto: Optimum: 23-27ºC Dakika: 0ºC Upeo: 35ºC
Kuacha usanidi: -1ºC .
Mfiduo wa jua: Jua kamili.
Kiasi cha maji (Pluviosity): 1,500mm/mwaka.
4>Unyevunyevu wa angahewa: Juu hadi wastani, 70-80%.
Urefu: Inaweza kwenda hadi mita 1000.
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv-2.jpg)
Mbolea
Ufugaji: Pamoja na mbuzi iliyooza vizuri, bata mzinga, samadi ya nguruwe. Chakula cha mifupa na mbolea. Mbolea ya kijani: maharagwe, soya na maharagwe mapana.
Angalia pia: Gooseberry: asili na ainaMahitaji ya lishe: 1:1:1 (N:P:K).
Mbinu za kilimo
<. , chukua miezi 2 kuota.Tarehe ya Kupanda: Katika vuli-baridi.
Consortium: Maharage na soya.
Compass: 3 x 4 m, 4 x 4 m, 5 x 5 m.
Ukubwa: Kupunguza magugu, kuchubua, kusafisha kupogoa.
2> Kumwagilia: Kushuka kwa tone, wakati wa kupanda, kutoa maua na kuzaa matunda.![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4422/8jak0usibv-3.jpg)
Entomolojia na ugonjwa wa mimea
Wadudu : Fruit fly, pupa.
Magonjwa: Kutu.
Ajali/mapungufu: Haipendi barafu.
Vuna na tumia
Wakati wa kuvuna: Tano hadi wiki nane baada ya maua. Kwa tasnia lazima iwe na 6º Brix (kiwango cha chini). Matunda ni nyeti sana na yanapaswa kuliwa ndani ya siku mbili baada ya kuvuna.
Mavuno: 5-20 Kg/mmea/mwaka au kuanzia mwaka wa 6 9.0 t/ha.
Masharti ya uhifadhi: Si kawaida kuhifadhiwa, imegandishwa tu.
Wakati mzuri zaidi wa kutumia: Majira ya masika.
Lishe thamani: Chanzo cha kalori (38-40 Kcal/100g massa), matajiri katika vitamini A na C, changamano B na baadhi ya kalsiamu, chuma na fosforasi.
Msimu wa matumizi: Majira ya masika na vuli.
Matumizi: Ili kuliwa mbichi, kuandaa peremende, jeli, pai, aiskrimu na liqueurs na juisi. Mbao hutumiwa katika utengenezaji wa zana na zana za kilimo. Dawa: Majani hutumiwa kupambana na homa, baridi, kuhara, gout na rheumatism. Uwepo wa lycopene hufanya mmea huu kuwa antioxidant yenye nguvu.
Angalia pia: Mizizi ya chakula: karotiKidokezo
Miti ya cherry ya Surinam ni mimea mizuri ya kutengeneza ua au "uzio" (sawa na miti ya boxwood), ikibadilika vizuri sana katika kupogoa . Mmea huu pia unapendwa sana na nyuki, ambao hutoa asali ya kitamu sana.
Je, ulipenda makala hii?
Kwa hivyo soma Jarida letu, jiandikishe kwa chaneli ya YouTube ya Jardins, na utufuate kwenye Facebook,Instagram na Pinterest.