सुरिनाम चेरी संस्कृति
सामग्री तालिका
पिटान्गुइराको फल मिठाई, जेली, पाई, आइसक्रिम, लिकर र जुस बनाउन प्रयोग गरिन्छ। काठ कृषि औजार र औजार बनाउन प्रयोग गरिन्छ। पातहरू ज्वरो, फ्लू, पखाला, गाउट र बाथ रोगसँग लड्न प्रयोग गरिन्छ।
सामान्य नामहरू: पिटांगा, पिटान्गुइरा, जंगली पिटांगा, केयेन चेरी, सुरिनाम चेरी, टुपी-गुरानी, ब्राजिलियन चेरी वा पोमारोसा।
वैज्ञानिक नाम: युजेनिया मिचेली लाम। , ई युनिफ्लोरा , क्याम्ब्स , र pitanga Berg।
मूल: ब्राजिल (पूर्वी अमेजन) र उत्तरी अर्जेन्टिना।
परिवार: Myrtaceae।
ऐतिहासिक तथ्यहरू: पिटाङ्गको अर्थ ग्वारानी शब्द "पिटर" बाट आएको हो - जसको अर्थ पिउनु र "अंगा" - गन्ध, अत्तर, त्यो "पिउने इत्र" हो। अर्को सिद्धान्तले हामीलाई बताउँछ कि नाम टुपी भाषा "पिटाना" बाट आएको हो, जसको अर्थ रातो हुन्छ। ब्राजिल यस फलको मुख्य उत्पादक हो, जसको प्रायः सबै प्रशोधन उद्योगमा जान्छ, किनकि पिटाङ्गा स्थानीय प्रजातिहरू मिलेर बनेको हुन्छ, जसलाई "पिटांगा डो सेराडो" र "पिटांगा डेडोग" भनिन्छ।
खान योग्य भाग: फल - यो 1-4 सेन्टीमिटर व्यास भएको बेरी हो, आकारमा ग्लोबोज र रंग चेरी-रातो, पहेंलो, बैजनी, कालो र सेतो हुन्छ। पल्प सामान्यतया रातो, रसदार, नरम र मीठो, सुगन्धित, स्वादिष्ट हुन्छ। फलको तौल ४-८ ग्राम हुन्छ।
वातावरणीय अवस्था
जलवायुको प्रकार: उष्णकटिबंधीय रउपोष्णकटिबंधीय।
माटो: यसले हल्का, बलौटे, सिलिको-माटो, गहिरो, राम्रो निकास भएको, आर्द्र, जैविक पदार्थले भरिपूर्ण र उर्वर माटो मनपर्छ। क्षारीय माटो मनपर्दैन; सबै भन्दा राम्रो छ 6.0-6.5।
तापमान: इष्टतम: 23-27ºC न्यूनतम: 0ºC अधिकतम: 35ºC
विकासको रोक: -1ºC .
सूर्यको जोखिम: पूर्ण सूर्य।
पानीको मात्रा (प्लुभियोसिटी): 1,500mm/वर्ष।
वायुमण्डलीय आर्द्रता: उच्च देखि मध्यम, 70-80%।
उचाई: 1000 मिटर सम्म जान सक्छ।
निषेचन
खार: राम्रोसँग कुहिएको बाख्रा, टर्की, सुँगुरको मल। हड्डी खाना र मल। हरियो मल: सिमी, सोयाबिन र फराकिलो सिमी।
पोषण आवश्यकताहरू: 1:1:1 (N:P:K)।
यो पनि हेर्नुहोस्: Leeks: औषधीय गुण र प्रयोगखेती प्रविधि
माटोको तयारी: मल, कम्पोस्ट वा हरियो मल थप्दा ह्यारो जोत्ने र पास गर्ने।
गुण: बीउ द्वारा (यसमा राम्रो अंकुरण शक्ति हुन्छ) , अंकुरण हुन २ महिना लाग्छ।
रोप्ने मिति: शरद-जाडोमा।
कन्सोर्टियम: सिमी र सोयाबिन।
<2 कम्पासहरू: 3 x 4 m, 4 x 4 m, 5 x 5 m।साइजहरू: झार काट्ने, काँटछाँट गर्ने, छाँट्ने सफा गर्ने।
पानी: बिरुवा रोप्ने, फूल फुल्ने र फल्ने समयमा थोपा थोपा।
15> कीटविज्ञान र बिरुवाको रोगविज्ञान
कीरा : फ्रुट फ्लाई, बोरर।
रोगहरू: खिया।
दुर्घटना/कमजोरीहरू: यसलाई चिसो मन पर्दैन।
फसल काटेर प्रयोग गर्नुहोस्
फसल काट्ने बेला: पाँच फूल फुल्ने आठ हप्ता पछि। उद्योगको लागि यो 6º ब्रिक्स (न्यूनतम) हुनुपर्छ। फल धेरै संवेदनशील हुन्छ र फसल काटेको दुई दिन भित्र उपभोग गर्नुपर्छ।
उत्पादन: 5-20 केजी/बिरुवा/वर्ष वा छैठौं वर्षदेखि 9.0 टन/हेक्टर।
भण्डारण अवस्था: सामान्यतया भण्डारण हुँदैन, जम्मा मात्र हुन्छ।
उपभोग गर्ने उत्तम समय: वसन्त-गर्मी।
यो पनि हेर्नुहोस्: Azaleas: हेरचाह गाइडपोषण मूल्य: क्यालोरीको स्रोत (३८-४० किलो क्यालोरी/१०० ग्राम पल्प), भिटामिन ए र सी, कम्प्लेक्स बी र केही क्याल्सियम, आइरन र फस्फोरसले भरपूर।
उपभोगको मौसम: वसन्त र शरद ऋतु।
प्रयोगहरू: ताजा उपभोग गर्न, मिठाई, जेली, पाई, आइसक्रिम र लिकर र जुस तयार गर्न। काठ कृषि औजार र औजार बनाउन प्रयोग गरिन्छ। औषधीय: पातहरू ज्वरो, रुघाखोकी, पखाला, गाउट र बाथ रोगसँग लड्न प्रयोग गरिन्छ। लाइकोपीनको उपस्थितिले यस बोटलाई शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट बनाउँछ।
टिप
सुरिनम चेरीका रूखहरू हेजहरू वा "फेन्सहरू" (बक्सवुडहरू जस्तै) बनाउनका लागि उत्कृष्ट बिरुवा हुन्, छाँटका लागि धेरै राम्रोसँग अनुकूल हुन्छन्। यो बिरुवा माहुरीहरूमा पनि धेरै लोकप्रिय छ, जसले धेरै स्वादिष्ट मह उत्पादन गर्दछ।
के तपाईंलाई यो लेख मन पर्यो?
त्यसैले हाम्रो पत्रिका पढ्नुहोस्, Jardins YouTube च्यानलको सदस्यता लिनुहोस्, र हामीलाई फेसबुकमा पछ्याउनुहोस्,Instagram र Pinterest।
