පිටන්ගුයිරා වල පලතුර රසකැවිලි, ජෙලි, පයි, අයිස්ක්‍රීම්, මත්පැන් සහ යුෂ සකස් කිරීමට යොදා ගනී. කෘෂිකාර්මික මෙවලම් සහ උපකරණ නිෂ්පාදනය සඳහා දැව භාවිතා වේ. උණ, උණ, පාචනය, රක්තවාතය සහ රූමැටික් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට කොළ භාවිතා වේ.

පොදු නම්: පිටංගා, පිටන්ගුයිරා, වල් පිටංගා, කේන් චෙරි, සුරිනාම් චෙරි, ටුපි-ගුරානි , බ්‍රසීලියානු චෙරි හෝ pomarrosa.

විද්‍යාත්මක නාමය: Eugenia michelli Lam. , E uniflora , cambs , සහ pitanga Berg.

සම්භවය: බ්‍රසීලය (නැගෙනහිර ඇමසන්) සහ උතුරු ආර්ජන්ටිනාව.

පවුල: Myrtaceae.

4>ඉතිහාසගත කරුණු: පිටංග යන්නෙහි තේරුම පැමිණෙන්නේ "පිටර්" යන ගුරානි වචනයෙන් - එහි තේරුම බීම සහ "අංග" - සුවඳ, සුවඳ විලවුන්, එනම් "බීම සඳහා සුවඳ විලවුන්" යන්නයි. තවත් න්‍යායක් අපට පවසන්නේ මෙම නම රතු පැහැයෙන් යුත් "පිටානා" යන ටුපි භාෂාවෙන් පැමිණ ඇති බවයි. පිටංගා දේශීය ප්‍රභේද වලින් සමන්විත වන බැවින්, මෙම පලතුරේ ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයා බ්‍රසීලය වන අතර, ඒවා සියල්ලම පාහේ සැකසුම් කර්මාන්තයට යයි. ආහාරයට ගත හැකි කොටස: පළතුරු - එය සෙන්ටිමීටර 1-4 ක විෂ්කම්භයක් සහිත බෙරි වර්ගයකි, ගෝලාකාර හැඩය සහ වර්ණ චෙරි-රතු, කහ, දම්, කළු සහ සුදු. පල්ප් සාමාන්යයෙන් රතු, ඉස්ම සහිත, මෘදු සහ පැණිරස, සුවඳ, රසවත්. ගෙඩියේ බර ග්‍රෑම් 4-8ක් විය හැක.

පාරිසරික තත්ව

දේශගුණික වර්ගය: නිවර්තන සහඋපනිවර්තන.

පස: එය සැහැල්ලු, වැලි සහිත, සිලිකෝ-මැටි පස්, ගැඹුරු, හොඳින් ජලය බැස යන, තෙත්, කාබනික ද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත් සහ සාරවත් පසකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. ක්ෂාරීය පස් වලට අකමැති; හොඳම දේ 6.0-6.5 වේ.

උෂ්ණත්වය: ප්‍රශස්ත: 23-27ºC අවම: 0ºC උපරිම: 35ºC

සංවර්ධනය නැවැත්වීම: -1ºC .

හිරු නිරාවරණය: පූර්ණ හිරු.

ජල ප්‍රමාණය (ප්ලූවියෝසිටි): 1,500mm/වසර.

වායුගෝලීය ආර්ද්‍රතාවය: ඉහළ සිට මධ්‍යම දක්වා, 70-80%.

උන්නතාංශය: මීටර් 1000 දක්වා ඉහළ යා හැක.

පොහොර යෙදීම

පොහොර: හොඳින් දිරාපත් වූ එළු, කළුකුමා, ඌරු පොහොර සමඟ. අස්ථි ආහාර සහ කොම්පෝස්ට්. හරිත පොහොර: බෝංචි, සෝයා බෝංචි සහ පුළුල් බෝංචි.

පෝෂණ අවශ්‍යතා: 1:1:1 (N:P:K).

වගා ශිල්පීය ක්‍රම

පාංශු සකස් කිරීම: ගොම, කොම්පෝස්ට් හෝ කොළ පොහොර එකතු කරන අතරතුර, සීසාන හා හරක් පසු කිරීම.

ගුණ කිරීම: බීජ මගින් (එයට හොඳ ප්‍රරෝහණ ශක්තියක් ඇත) , ප්‍රරෝහණය වීමට මාස 2ක් ගත වේ.

රෝපණ දිනය: සරත් සෘතුවේ-ශීත ඍතුවේ දී.

Consortium: බෝංචි සහ සෝයා බෝංචි> මාලිමා යන්ත්‍ර: 3 x 4 m, 4 x 4 m, 5 x 5 m.

ප්‍රමාණයන්: වල් පැලෑටි කැපීම, කැළැල් කිරීම, කප්පාදු පිරිසිදු කිරීම.

කීට විද්‍යාව සහ ශාක ව්‍යාධි විද්‍යාව

පළිබෝධ : පළතුරු මැස්සන්, විදිනයා.

රෝග: මලකඩ.

අනතුරු/අඩුපාඩු: එය හිම වලට කැමති නැත.

අස්වැන්න සහ භාවිතා කරන්න

අස්වැන්න: පහ මල් පිපීමෙන් සති අටක් දක්වා. කර්මාන්තය සඳහා එහි 6º Brix (අවම) තිබිය යුතුය. පළතුරු ඉතා සංවේදී වන අතර අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු දින දෙකක් ඇතුළත පරිභෝජනය කළ යුතුය.

අස්වැන්න: 5-20 Kg/plant/year හෝ 6th year සිට 9.0 t/ ha.

ගබඩා කොන්දේසි: සාමාන්‍යයෙන් ගබඩා නොකෙරේ, ශීත කළ පමණි.

පරිභෝජනය කිරීමට හොඳම කාලය: වසන්ත-ගිම්හානය.

පෝෂණීය අගය: කැලරි ප්‍රභවය (38-40 Kcal/100g පල්ප්), විටමින් A සහ ​​C, සංකීර්ණ B සහ සමහර කැල්සියම්, යකඩ සහ පොස්පරස් වලින් පොහොසත්.

පරිභෝජන සමය: වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ.

භාවිතය: නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කිරීමට, රසකැවිලි, ජෙලි, පයි, අයිස්ක්‍රීම් සහ මත්පැන් සහ යුෂ සකස් කිරීමට. කෘෂිකාර්මික මෙවලම් සහ උපකරණ නිෂ්පාදනය සඳහා දැව භාවිතා වේ. ඖෂධීය: උණ, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, පාචනය, රක්තවාතය සහ රූමැටික් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට කොළ භාවිතා කරයි. ලයිකොපීන් තිබීම මෙම ශාකය ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් බවට පත් කරයි.

ඉඟිය

සුරිනම් චෙරි ගස් හෙජ් හෝ “වැට” (බොක්ස්වුඩ් වලට සමාන) සෑදීම සඳහා විශිෂ්ට ශාක වේ, කප්පාදුවට ඉතා හොඳින් අනුගත වේ. ඉතා රසවත් මී පැණි නිපදවන මී මැස්සන් අතරද මෙම ශාකය ඉතා ජනප්‍රියය.

ඔබ මෙම ලිපියට කැමතිද?

එබැවින් අපගේ සඟරාව කියවන්න, Jardins YouTube නාලිකාවට දායක වන්න, සහ Facebook හි අපව අනුගමනය කරන්න,Instagram සහ Pinterest.