Нийтлэг нэр: Гуава, гуава, лийр-гуава, эсвэл araçагуачу.

Шинжлэх ухааны нэр: Псидум гуажав эсвэл П.Поммиферум .

Гарал үүсэл: Америк (халуун орны бүсүүд), Бразил, Мексик.

Гэр бүл: Myrtaceae.

Түүхэн баримтууд/сониуч зүйлс: Англид гуаваг "вазелин жимс" гэж нэрлэдэг, учир нь энэ хэлбэрээр маш их хэрэглэдэг. Гуава үр нь маш тэсвэртэй бөгөөд шувууны гэдсэнд зөөвөрлөж, халуун орны янз бүрийн бүс нутагт баасанд суулгадаг.

Тодорхойлолт: 2-9 метр өндөртэй хээнцэр мод. , 10-30 см диаметртэй их биетэй, бараг үргэлж ялгарах холтостой.

Тоосжилт/бордоо: Зуны улиралд шинэ мөчир дээр гарч ирэх цагаан цэцэг нь олон тооны байх, тусгаарлагдсан эсвэл жижиг бүлгүүд, салбаруудын суганд байрлуулсан. Цэцэг нь маш их татагддаг шавьжны зочлоход бүрэн нээгддэг тул түүний тоосжилт нь амархан байдаг. Нэг мод үр жимсээ өгөхөд л хангалттай.

Биологийн мөчлөг: 3-4 наснаас эхлэн үр жимсээ өгч, 6-7 настайдаа бүрэн үржүүлдэг. Гуава мод 20-30 нас хүрч болох ч амьдралын 10 жилийн дараа үйлдвэрлэл буурч эхэлдэг.

Ихэнх таримал сортууд: Гуавын хоёр том бүлэг байдаг (хамгийн чухал) :

• "Улаан алим" гэх мэт улаан махтай бөөрөнхий алим шиг сорт,“Улаан индиан”, “бадмаараг”, “ягаан индиан”, “Доминика улаан”.
• “Лийр”, “Дээд”, “Том цагаан” гэх мэт цагаан эсвэл ягаан целлюлоз бүхий лийр хэлбэртэй гуава.

Идэх хэсэг: Гуава гэж нэрлэгддэг жимс нь 25-100 мм урт, лийр хэлбэртэй эсвэл зууван хэлбэртэй, анхилуун үнэртэй, ягаан, улаан эсвэл цагаан нухаштай жимс юм. Холтос нь ногоон шаргал өнгөтэй. Энэ нь маш өвөрмөц бөгөөд хурц амт, үнэр, үнэртэй устай.

Байгаль орчны нөхцөл

Уур амьсгалын төрөл: Халуун, субтропик, тэр ч байтугай дунд зэргийн Газар дундын тэнгис. (Португаль) ).

Хөрс: Хөрсний хувьд эрэлт багатай боловч илүү нэвчдэг элсэрхэг, гүн, үржил шимт хөрсийг илүүд үздэг. Дунд зэргийн бүтэцтэй хөрс нь энэ ургацанд хамгийн тохиромжтой. Хамгийн тохиромжтой рН нь 5.5-6.

Температур: Хамгийн оновчтой: 24-27ºC Хамгийн бага: 0ºC Хамгийн их: 40ºC Хөгжил зогсолт: 0ºC Ургамлын үхэл: -2-оос -3ºC .

Нарны тусгал: Бүтэн наранд (жилд 2300 цаг).

Усны хэмжээ: 1500-2500 мм/жил.

Агаар мандлын чийгшил: 50-80%-ийн хооронд.

Өндөр: 0-800 м.

Бордолт

Бордолт: Фермийн талбай, цацагт хяруул, гахайн бууц, бордоо, ясны гурил. Модны үнс түрхэхэд сайн үр дүн гарсан гэсэн мэдээлэл бий. Та үхрийн бууцаар усалж болно, сайн шингэлнэ.

Ногоон бууц: Шош болон бусад буурцагт ургамал.

Шим тэжээлийн шаардлага: 1:2:1 (N:P:K).

Өсгөх техник

Бэлтгэлхөрснөөс: Хөрсийг анжисаар өнгөц хагалж, намрын сүүлээр дискэн тээшээр дамжуулна.

Үржүүлэх: Үрээр (хамгийн их хэрэглэдэг) ба зүслэгээр.

Тарих огноо: Бороотой өдөр хавар.

Луужин: 5 x 5 м эсвэл 6 х 6.

Аманхос: Зэрлэг ургамлыг устгахын тулд дискэн тармуураар хусах; Өвлийн улиралд тайралтыг цэвэрлэж, зүслэгийг Бордо хольц эсвэл мастикаар бүрхэнэ.

Холбоо: Зөвхөн эхний жилүүдэд газрын самар, шар буурцаг, шош, амтат төмс, сонгино, сармис, хулуугаар.

Услах: Дусал дуслаар, зуны улиралд.

Борцог судлал, ургамлын эмгэг

Хортон шавьж: Махны хорхой, трипс, нематод.

Өвчин: Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia зэрэг төрөл бүрийн мөөгөнцөр.

Осол/ хомсдол: Хүчтэй салхи (30 км/цаг) болон нарны гэрэлд мэдрэмтгий.

Ургац хураах, ашиглах

Ургац хураах хугацаа: 9/10-р сарын 3-4 цэцэглэснээс хойш хэдэн сарын дараа. Үргэлж өглөө хурааж авах ёстой.

Ургац: 10-25 кг/жил, бүрэн үйлдвэрлэлд. Халуун орны уур амьсгалд 60-70 кг жимс хүрдэг.

Хадгалах нөхцөл: 7-8ºC, 80-85% харьцангуй чийгшилтэй.

Шим тэжээлийн үнэ цэнэ: В, С витаминаар баялаг, сахар, төмөр, кальци ихтэй.

Хэрэглээ: Чихэр, нарийн боовны үйлдвэрт (гуавын зуурмаг, сироп, мөс) цөцгий болон саатал ), шүүс болон жимс хэлбэрээршинэхэн. Эмийн хувьд жимс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд гуа модны навч, холтосыг суулгалт өвчний эсрэг дусаахад хэрэглэдэг.