Жалпы атаулар: Кивино, коктейль киви, нәресте киви, жабайы інжір, жабайы киви, рустикалық киви, жүзім киви, арктикалық киви және десерт киви.

Ғылыми атауы: Actinidea arguta Sieb. Және Zyucc.

Шығу тегі: Қытай, Жапония, Корея және Ресей.

Тұқым : Actinidiaceae.

Тарихи фактілер/қызықтылықтар: Бұл әртүрлілікті экзотикалық деп санауға болады, өйткені ол Португалияда сирек кездеседі. Әлемдегі негізгі өндіруші – Қытай. Өсімдіктің мысықтарды тартатын хош иісі бар.

Сипаттамасы: Өте күшті, жапырақты өрмелейтін бұта. Негізгі діңнен ұзындығы 10 м-ге дейін жететін үлкен өркендер шығады.

Тозаңдану/Ұрықтану: Тозаң алмасу және жеміс өндіру үшін аталық және аналық өсімдіктер қажет (6-7 аналыққа бір аталық) . Гүлдер көктемде пайда болады.

Биологиялық цикл: 30-45 жасқа дейін өнім бере алады және 6-7 жаста бере бастайды.

Ең көп өсірілетін сорттар: Ең танымалдары: «Ананасная», «Иссай» (өзін-өзі құнарлы), «Женева», «Кенс Ред», «Дамбартон Оакс, «Меадер», «Мичиган штаты», «Ұлттық Арборетум» , «Ранная», «Арктикалық сұлулық» және «Лангер».

Тағатын бөлігі: Кивиден тәтті күлгін-жасыл немесе қызыл-жасыл кішкентай жемістер (20-30 г) .

Қоршаған орта жағдайы

Климат түрі: Қоңыржай белдеу.

Топырақ: Топырақты жақсы көредіжеңіл, балғын және органикалық заттарға бай. Бейтарап немесе сәл қышқыл топырақты ұнатады (рН 5,0-7,0).

Температура: Оңтайлы: 15ºC. Мин: -34ºC. Максимум: 36ºC. Оларға 12ºC жоғары температурада 150 күн қажет.

Күнге әсер ету: Күн немесе жартылай көлеңке (жылына 2300 сағат).

Су мөлшері: Жауын-шашынның көп мөлшері, әсіресе көктем мен жазда 1319 мм/жыл.

Атмосфералық ылғалдылық: Жоғары (60%-дан жоғары). Биіктігі: 700-2000 метр.

Тыңайтқыш

Тыңайтқыш: Ірі қараның және қойдың көңі және сиыр көңімен суару.

Жасыл тыңайтқыш: Бет терісі, фаварола, люпин және ақ беде.

Тағамдық талаптар: 4:1:2 (N:P:K) және кальций.

Өсіру әдістері

Топырақ дайындау: Жерді аздап еңіспен тегістеп, жерді 30 см тереңдікте жыртыңыз.

Көбейту: Тұқым және кесу арқылы.

Отырғызу мерзімі: Қыс және көктем (тамыр шарымен).

Компас: 2,5 х 4 м .

Өлшемдері: Кесу (негізгі діңді және 4-тен 5-ке дейінгі қосалқы бұтақтарды қалдырыңыз); биіктігі 1,8 м және 3 сымды, 30-50 см бөлінген құрылымды немесе 3 шнурмен Т жүйесін құрастыру (пергола түрі); Өсімдіктер арасына «мульчирование» қолдану.

Суару: Радиустары 18-15 м болатын өсімдіктердің үстінде орналасқан жаңбырлатқыштармен себу арқылы.

Энтомология және өсімдік патологиясы

Зиянды жәндіктер: Мелибугтар, трипс , нематодтар.

Аурулар: Фитофтора, Армиллярия, Ботритис, Склеротиния сияқты әртүрлі саңырауқұлақтар.

Апат/жетімсіздіктер: Қатты желге (30 км/сағ) және күн сәулесіне сезімтал.

Егін жинау және пайдалану

Қашан жинау керек: Күз (қыркүйек-қазан). Бұл жеміс жиналғаннан кейін өте сезімтал, оны шағын жәшіктерге салып, тез сату керек. Егін жинау кезіндегі қанттың пайызы 18-25% аралығында болуы керек.

Өндіріс: 20-45 кг/өсімдік/жыл.

Жағдайлары өсіру қоймасы: Температура 0-2ºС, ылғалдылығы 90%, 10-15 күн.

Тағамдық құндылығы: С витаминіне бай (шамамен 210 мг/100 г) ал қант мөлшері кивиге қарағанда жоғары, 14-тен 29% дейін. Оның құрамында калий мен натрий де бар.

Қолданылады: Жаңа піскен күйде тұтынылады. Сақ болыңыз, өйткені бұл жемісті шамадан тыс жеу диареяны тудыруы мүмкін.

Маманның кеңесі: Тік өсудің артықшылығын пайдалану үшін өте жақсы сорт, жақсы өнім алу үшін бірнеше аталық пен көп аналық қажет.

Суреттер: Педро Рау