Ընդհանուր անուններ. Կիվինո, կոկտեյլ կիվի, մանկական կիվի, վայրի թուզ, վայրի կիվի, գեղջուկ կիվի, խաղողի կիվի, արկտիկական կիվի և աղանդերի կիվի:

Գիտական ​​անվանում՝ Actinidea arguta Sieb. Եվ Zyucc.

Ծագումը` Չինաստան, Ճապոնիա, Կորեա և Ռուսաստան:

Ընտանիք . Actinidiaceae.

Պատմական փաստեր/հետաքրքրություններ. Այս բազմազանությունը կարելի է էկզոտիկ համարել, քանի որ այն գրեթե չի գտնվել Պորտուգալիայում: Աշխարհում հիմնական արտադրողը Չինաստանն է։ Բույսն ունի բուրմունք, որը գրավում է կատուներին:

Նկարագրություն. Շատ առույգ, տերեւաթափ մագլցող թուփ: Հիմնական բնից դուրս են գալիս մինչև 10 մ երկարությամբ մեծ ընձյուղներ:

Փոշոտում/Բեղմնավորում. Փոշու փոխանակման և մրգարտադրության համար անհրաժեշտ են արու և էգ բույսեր (մեկ արուն՝ 6-7 կնոջ համար): . Ծաղիկները հայտնվում են գարնանը:

Կենսաբանական ցիկլ. Այն կարող է արտադրել մինչև 30-45 տարեկան և սկսում է աճել 6-7 տարեկանից:

Ամենաշատ մշակվող սորտերը. Առավել հայտնի են «Անանասնաջա», «Իսաի» (ինքնաբեղմնավոր), «Ժնև», «Քենս Ռեդ», «Դամբարթոն Օքս», «Միդեր», «Միչիգան ​​նահանգ», «Նացիոնալ»: Arboretum», «Rannaya», «Arctic Beauty» և «Langer»:

Ուտելի մաս. Մանուշակագույն-կանաչ կամ կարմիր-կանաչ փոքր մրգեր, ավելի քաղցր, քան կիվի (20-30 գ) .

Շրջակա միջավայրի պայմաններ

Կլիմայի տեսակը՝ Բարեխառն գոտի։

Հողը՝ Նախընտրում է հողերը։թեթև, թարմ և հարուստ օրգանական նյութերով: Սիրում է չեզոք կամ թեթև թթվային հողեր (pH 5,0-7,0):

Ջերմաստիճանը` Օպտիմալը` 15ºC: Նվազագույնը՝ -34ºC: Առավելագույն ջերմաստիճանը՝ 36ºC: Նրանց անհրաժեշտ է 150 օր 12ºC-ից բարձր ջերմաստիճանի դեպքում:

Արևի ազդեցությունը. Արևի կամ կիսաստվերի վրա (2300 ժամ/տարին): 4> Առատ տեղումներ, հատկապես գարնանը և ամռանը 1319 մմ/տարի:

Մթնոլորտային խոնավությունը՝ Բարձր (60%-ից ավելի): Բարձրությունը՝ 700-2000 մետր:

Բեղմնավորում

Բեղմնավորում. Տավարի և ոչխարի գոմաղբ և ոռոգում կովի գոմաղբով:

Պարարտանյութ կանաչ. Ֆասելիա, ֆավարոլա, լյուպին և սպիտակ երեքնուկ:

Սննդային պահանջներ. 4:1:2 (N:P:K) գումարած կալցիում:

Մշակման տեխնիկա

Հողի պատրաստում. Հողատարածքը հարթեցրեք, թեթև թեքությամբ և հերկեք հողը 30 սմ խորությամբ:

Բազմապատկում` Սերմնացանով և կտրելով:

Տնկման ամսաթիվը` Ձմեռ և գարուն (արմատագնդիկով):

Կոմպաս` 2,5 x 4 մ .

Չափերը. Էտում (թողնել հիմնական բուն և 4-ից 5 երկրորդական ճյուղեր); 1,8 մ բարձրությամբ կառույցի հավաքում և 3 լարեր, որոնք բաժանված են 30-50 սմ-ով կամ 3 լարով T համակարգ (պերգոլա տիպ); Բույսերի միջև «ցանքածածկի» կիրառում:

Ջրում>Անտոմոլոգիա և բույսերի պաթոլոգիա

Վնասատուներ. Անցրածաղիկ, տրիպս , նեմատոդներ:

Հիվանդություններ. Տարբեր սնկեր, ինչպիսիք են Ֆիտոֆտորա, Արմիլարիա, Բոտրիտիս, Սկլերոտինիա:

Դժբախտ պատահարներ/թերություն․> Աշուն (սեպտեմբեր-հոկտեմբեր): Այս միրգը բերքահավաքից հետո շատ զգայուն է, այն պետք է դնել փոքր տուփերի մեջ և արագ շուկա հանել։ Շաքարի տոկոսը բերքահավաքի ժամանակ պետք է լինի 18-25%:

Արտադրությունը` 20-45 կգ/բույս/տարի:

Պայմանները: մշակության պահպանման. Ջերմաստիճանը 0-2ºC 90% խոնավությամբ, 10-15 օր:

Սննդային արժեքը. Հարուստ է վիտամին C-ով (մոտ 210մգ/100գ) իսկ շաքարի արժեքները ավելի բարձր են, քան կիվիինը, տատանվում է 14-ից 29%: Այն նաև ունի կալիում և նատրիում:

Օգտագործումը՝ Սպառվում է թարմ վիճակում: Զգույշ եղեք, քանի որ այս մրգի չափից ավելի օգտագործումը կարող է առաջացնել փորլուծություն:

Փորձագետի խորհուրդ. Շատ լավ տեսականի է ուղղահայաց աճից օգտվելու համար, լավ արտադրություն ունենալու համար անհրաժեշտ է մի քանի արու և շատ էգ:

Լուսանկարներ՝ Պեդրո Ռաու