Нийтлэг нэр: Кивино, Коктейль киви, Хүүхдийн киви, Зэрлэг инжир, Зэрлэг киви, Растик Киви, Усан үзмийн Киви, Арктик Киви, Амттан Киви.

Шинжлэх ухааны нэр: Actinidea arguta Sieb. Мөн Zyucc.

Гарал үүсэл: Хятад, Япон, Солонгос, Орос.

Гэр бүл : Actinidiaceae.

Түүхэн баримт/сониуч зүйлс: Энэ сорт нь Португалд бараг байдаггүй тул чамин зүйл гэж үзэж болно. Дэлхийн гол үйлдвэрлэгч нь Хятад юм. Ургамал нь муурыг татдаг анхилуун үнэртэй.

Тодорхойлолт: Маш ​​хүчтэй, навчит авирах бут сөөг. Гол их биенээс 10 м хүртэл урттай том найлзуурууд гарч ирдэг.

Тоосжилт/бордоо: Тоосонцрын солилцоо, үр жимс үйлдвэрлэхэд эр, эм ургамал шаардлагатай (6-7 эм нэг эр) . Цэцэг хавар гарч ирдэг.

Биологийн мөчлөг: 30-45 нас хүртлээ үржиж, 6-7 настайдаа үржиж эхэлдэг.

Хамгийн их тариалсан сортууд: Хамгийн алдартай нь "Ананаснажа", "Иссаи" (өөрөө үржил шимтэй), "Женев", "Кенс Ред", "Дамбартон Өүкс, "Меадер", "Мичиган муж", "Үндэсний Модлог цэцэрлэгт хүрээлэн” , “Ранная”, “Арктикийн гоо сайхан”, “Лангер”.

Идэх хэсэг: Нил ягаан ногоон эсвэл улаан-ногоон жижиг жимс, кивигээс илүү чихэрлэг (20-30 гр) .

Орчны нөхцөл

Уур амьсгалын төрөл: Сэрүүн бүс.

Хөрс: Хөрсийг илүүд үздэг.хөнгөн, цэвэр, органик бодисоор баялаг. Төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг хөрсөнд дуртай (рН 5.0-7.0).

Температур: Хамгийн тохиромжтой: 15ºC. Хамгийн бага: -34ºC. Хамгийн их температур: 36ºC. Тэд 12ºC-ээс дээш температуртай үед 150 хоног шаардлагатай.

Наранд: Нар эсвэл хагас сүүдэрт (жилд 2300 цаг).

Усны хэмжээ: Хур тунадас ихтэй, ялангуяа хавар, зуны улиралд 1319 мм/жил.

Агаар мандлын чийгшил: Өндөр (60%-иас дээш). Өндөр: 700-2000 метр.

Бордолт

Бордолт: Үхэр, хонины ялгадас, үхрийн бууцаар услах.

Бордоо ногоон: Нүүрэн дээрх, фаварола, люпин ба цагаан хошоонгор.

Хоол тэжээлийн шаардлага: 4:1:2 (N:P:K) дээр нь кальци.

Тариалангийн техник

Хөрс бэлтгэх: Газрыг бага зэрэг налуугаар тэгшлээд 30 см гүн хагална.

Үржүүлэх: Үрээр зүсэх аргаар.

Тарих огноо: Өвөл, хавар (үндэс бөмбөгтэй).

Луужин: 2,5 х 4 м .

Хэмжээ: Тайрах (үндсэн их бие, 4-5 хоёрдогч мөчир үлдээх); 1.8 м өндөртэй, 3 утастай, 30-50 см-ээр тусгаарлагдсан бүтэц эсвэл 3 утастай T систем (pergola төрөл) угсрах; Ургамлын хооронд “хуванцар” хийх.

Услах: 18-15 м-ийн радиустай ургамлын дээр байрлах шүршигчээр цацах замаар.

Борцог судлал, ургамлын эмгэг судлал

Хортон шавьж: Mealybugs, thrips , nematodes.

Өвчин: Төрөл бүрийн мөөг, тухайлбал Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia.

Осол/дутагдал: Хүчтэй салхи (30 км/цаг) болон нарны гэрэлд мэдрэмтгий.

Ургац хураах, ашиглах

Ургац хураах үед: Намар (9-10-р сар). Энэ жимс нь хурааж авсны дараа маш мэдрэмтгий байдаг тул жижиг хайрцагт хийж, хурдан худалдаанд гаргах ёстой. Ургац хураах үеийн элсэн чихрийн эзлэх хувь 18-25% байх ёстой.

Үйлдвэрлэл: 20-45 кг/ургамал/жил.

Нөхцөл тариалалтын агуулах: 0-2ºС температур, 90%-ийн чийгшил, 10-15 хоног.

Шим тэжээлийн үнэ цэнэ: Витамин С-ээр баялаг (210 мг/100гр орчим) ба элсэн чихрийн үнэ цэнэ нь кивигийнхээс өндөр бөгөөд 14-29% хооронд хэлбэлздэг. Мөн кали, натри агуулдаг.

Хэрэглээ: Шинэхэн хэрэглэдэг. Энэ жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь суулгалт үүсгэдэг тул болгоомжтой байгаарай.

Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө: Босоо ургах давуу талыг ашиглах маш сайн сорт, сайн үржил шимтэй байхын тулд цөөн тооны эр, олон эм хэрэгтэй.

Зураг: Педро Рау