Parastie nosaukumi: Kivi, kivi kokteilis, kivi mazuļi, savvaļas vīģes, savvaļas kivi, lauku kivi, vīnogu kivi, arktiskais kivi un deserta kivi.

Zinātniskais nosaukums: Actinidia arguta Sieb. un Zyucc.

Origm: Ķīna, Japāna, Koreja un Krievija.

Ģimene : Actinidiaceae.

Vēsturiski fakti/interesanti: Šo šķirni var uzskatīt par eksotisku, jo Portugālē tā gandrīz nav sastopama. Pasaulē galvenā audzētāja ir Ķīna. Augam piemīt aromāts, kas piesaista kaķus.

Apraksts: Neliels, spēcīgs vīteņaugu krūms ar lapu lapām, no kura galvenā stumbra atzarojas plati, līdz 10 m gari zari.

apputeksnēšana/apaugļošanās: Vīrišķie un sievišķie augi nepieciešami putekšņu apmaiņai un augļu ražošanai (viens vīrišķais uz 6-7 sievišķajiem). Ziedi parādās pavasarī.

Bioloģiskais cikls: Tas var ražot līdz 30-45 gadu vecumam un sāk ražot 6-7 gadu vecumā.

Visplašāk audzētās šķirnes: Pazīstamākās ir "Ananasnaja", "Issai" (pašapputes), "Geneva", "Ken's Red", "Dumbarton Oaks", "Meader", "Michigan State", "National Arboretum", "Rannaya", "Artic Beauty" un "Langer".

Ēdamā daļa: Nelieli zaļi violeti vai sarkanīgi zaļi augļi, saldāki par kivi (20-30 g).

Vides apstākļi

Klimata tips: Mērenā josla.

Augsne: Tā dod priekšroku vieglām, vēsām augsnēm, kas bagātas ar organiskām vielām. Tai patīk neitrālas vai nedaudz skābas augsnes (pH 5,0-7,0).

Temperatūras: Optimālā temperatūra: 15ºC. Minimālā: -34ºC. Maksimālā: 36ºC. Tiem nepieciešamas 150 dienas ar temperatūru virs 12ºC.

Saules iedarbība: Saule vai pusēna (2300 stundas gadā).

Ūdens daudzums: Liels nokrišņu daudzums, īpaši pavasarī un vasarā 1319 mm/gadā.

Atmosfēras mitrums: Augsts (vairāk nekā 60 %). Augstums: 700-2000 metri.

Apaugļošana

Apaugļošana: Liellopu un aitu kūtsmēsli un laistīšana ar govs vircu.

Zaļais mēslojums: Phacelia, lauka pupas, lupīnas un baltais āboliņš.

Uztura prasības: 4:1:2 (N:P:K) un kalcijs.

Audzēšanas metodes

Augsnes sagatavošana: Izlīdziniet zemi ar nelielu slīpumu un uzariet augsni 30 cm dziļumā.

reizināšana: Ar sēklām un spraudeņiem.

Stādīšanas datums: Ziema un pavasaris (ar sakņu bumbuli).

Kompass: 2,5 x 4 m.

Bēdas: Apgriešana (atstājot galveno stumbru un 4 līdz 5 sānu zarus); 1,8 m augstas konstrukcijas ierīkošana ar 3 stieplēm 30-50 cm attālumā viena no otras vai T veida sistēma ar 3 stīgām (kā lapene); mulčēšana starp augiem.

Laistīšana: Aplaistot ar smidzinātājiem, kas izvietoti virs augiem 18-15 m rādiusā.

Entomoloģija un augu patoloģija

Kaitēkļi: Košenila, tripsus nematodes.

Slimības: Vairākas sēnītes, piem. Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia.

Negadījumi/traumas: Jutīgs pret spēcīgu vēju (30 km/h) un saulainiem periodiem.

Ražas novākšana un izmantošana

Kad novākt ražu: Rudens (septembris-oktobris). Šie augļi pēc novākšanas ir ļoti jutīgi, tie jāievieto mazās kastītēs un ātri jāpārdod tirgū. Cukura procentuālajam daudzumam ražas novākšanas laikā jābūt 18-25 %.

Ražošana: 20-45 kg/augu/gadā.

Uzglabāšanas apstākļi: Temperatūra 0-2ºC ar 90% mitrumu, 10-15 dienas.

Uzturvērtība: Bagāts ar C vitamīnu (aptuveni 210 mg/100 g) un cukura saturs ir augstāks nekā kivi - no 14 līdz 29 %, tajā ir arī kālijs un nātrijs.

Izmantošana: Lietojot svaigu, jābūt uzmanīgiem, jo, apēdot pārāk daudz šo augļu, var rasties caureja.

Ekspertu padomi: Ļoti laba šķirne, lai izmantotu vertikālās augšanas priekšrocības; lai iegūtu labu produkciju, ir vajadzīgi daži tēviņi un daudz mātīšu.

Foto: Pedro Rau