Bendriniai pavadinimai: "Kiwino", kivių kokteilis, mažasis kivis, laukinis kivis, laukinis kivis, kaimiškas kivis, vynuoginis kivis, arktinis kivis ir desertinis kivis.

Mokslinis pavadinimas: Actinidia arguta Sieb. ir Zyucc.

Origm: Kinija, Japonija, Korėja ir Rusija.

Šeima : Actinidiaceae.

Istoriniai faktai ir įdomybės: Šią veislę galima laikyti egzotiška, nes Portugalijoje jos beveik nėra. Pagrindinė augintoja pasaulyje yra Kinija. Augalas pasižymi aromatu, kuris vilioja kates.

Aprašymas: Nedidelis vikrus vijoklinis krūmas su lapuotais lapais, iš kurio nuo pagrindinio kamieno išauga plačios, iki 10 m ilgio šakos.

Apdulkinimas ir (arba) apvaisinimas: Vyriškieji ir moteriškieji augalai reikalingi žiedadulkių mainams ir vaisių gamybai (vienam vyriškiui tenka 6-7 moteriškosios). Žiedai pasirodo pavasarį.

Biologinis ciklas: Jis gali duoti derlių iki 30-45 metų amžiaus, o pradeda duoti derlių 6-7 metų amžiaus.

Plačiausiai auginamos veislės: Geriausiai žinomos šios veislės: "Ananasnaja", "Issai" (savidulkė), "Geneva", "Ken's Red", "Dumbarton Oaks", "Meader", "Michigan State", "National Arboretum", "Rannaya", "Artic Beauty" ir "Langer".

Valgomoji dalis: Nedideli žalios, violetinės arba rausvai žalios spalvos vaisiai, saldesni už kivius (20-30 g).

Aplinkos sąlygos

Klimato tipas: Vidutinio klimato zona.

Dirvožemis: Mėgsta lengvas, vėsias dirvas, kuriose gausu organinių medžiagų. Mėgsta neutralias arba šiek tiek rūgščias dirvas (pH 5,0-7,0).

Temperatūra: Optimali temperatūra: 15 ºC. Mažiausia: -34 ºC. Didžiausia: 36 ºC. Jiems reikia 150 dienų, kai temperatūra aukštesnė nei 12 ºC.

Saulės poveikis: Saulė arba pusiau pavėsis (2300 valandų per metus).

Vandens kiekis: Didelis kritulių kiekis, ypač pavasarį ir vasarą 1319 mm per metus.

Atmosferos drėgmė: Didelis (daugiau nei 60 %). 700-2000 metrų virš jūros lygio.

Apvaisinimas

Apvaisinimas: Galvijų ir avių mėšlas ir laistymas karvių srutomis.

Žalioji trąša: facelijos, lauko pupelės, lubinai ir baltieji dobilai.

Mitybos reikalavimai: 4:1:2 (N:P:K) ir kalcis.

Auginimo būdai

Dirvos paruošimas: Išlyginkite žemę su nedideliu nuolydžiu ir suarkite dirvą 30 cm gylyje.

Daugyba: Sėklomis ir auginiais.

Sodinimo data: Žiemą ir pavasarį (su šaknų kamuoliu).

Kompasas: 2,5 x 4 m.

Skausmai: Genėjimas (paliekant pagrindinį kamieną ir 4-5 šonines šakas); 1,8 m aukščio konstrukcijos su 3 vielomis, 30-50 cm atstumu viena nuo kitos, arba T sistemos su 3 virvėmis (kaip pavėsinė) įrengimas; mulčiavimas tarp augalų.

Laistymas: Purškiant purkštuvais, įrengtais virš augalų 18-15 m spinduliu.

Entomologija ir augalų patologija

Kenkėjai: Košenilis, tripsai nematodai.

Ligos: Keletas grybų, pvz. Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia.

Nelaimingi atsitikimai ir (arba) sužalojimai: Jautrūs stipriam vėjui (30 km/val.) ir saulėtiems orams.

Derliaus nuėmimas ir naudojimas

Kada nuimti derlių: Rudenį (rugsėjo-spalio mėn.). Šie vaisiai labai jautrūs po skynimo, juos reikėtų sudėti į mažas dėžutes ir greitai parduoti. Cukraus kiekis derliaus nuėmimo metu turėtų būti 18-25 %.

gamyba: 20-45 kg/augalui per metus.

Laikymo sąlygos: Temperatūra 0-2ºC, 90 % drėgnumas, 10-15 dienų.

Maistinė vertė: Turi daug vitamino C (apie 210 mg/100 g), o cukraus kiekis yra didesnis nei kiviuose - nuo 14 iki 29 %. Taip pat turi kalio ir natrio.

Naudojimo būdai: Vartokite šviežius, tačiau būkite atsargūs, nes per didelis šių vaisių kiekis gali sukelti viduriavimą.

Ekspertų patarimai: Labai gera veislė vertikaliam augimui išnaudoti, reikia kelių vyriškų ir daug moteriškų veislių, kad gautumėte gerą derlių.

Nuotraukos: Pedro Rau