Уобичајени називи: кивино, коктел киви, беби киви, дивља смоква, дивљи киви, рустикални киви, киви од грожђа, арктички киви и десертни киви.

Научни назив: Ацтинидеа аргута Сиеб. И Зиуцц.

Порекло: Кина, Јапан, Кореја и Русија.

Породица : Ацтинидиацеае.

Историјске чињенице/занимљивости: Ова сорта се може сматрати егзотичном, јер једва да постоји у Португалу. Главни произвођач у свету је Кина. Биљка има арому која привлачи мачке.

Опис: Веома снажан, листопадни пењачки грм. Из главног стабла избијају велики изданци до 10 м.

Опрашивање/Оплодња: Мушке и женске биљке су потребне за размену полена и производњу плодова (један мушки на 6-7 женских) . Цветови се појављују у пролеће.

Биолошки циклус: Може да рађа до 30-45 година и почиње да рађа са 6-7 година.

Највише култивисане сорте: Најпознатије су „Ананаснаја“, „Иссаи“ (самооплодна), „Женева“, „Кен´с Ред“, „Думбартон Оакс, „Меадер“, „Мицхиган Стате“, „Натионал Арборетум” , „Раннаиа”, „Арцтиц Беаути” и „Лангер”.

Јестиви део: Мали љубичасто-зелени или црвено-зелени плодови, слађи од кивија (20-30 г) .

Услови животне средине

Тип климе: Умерена зона.

Тло: Преферира земљиштелагана, свежа и богата органском материјом. Воли неутрална или благо кисела земљишта (пХ 5,0-7,0).

Температуре: Оптимална: 15ºЦ. Мин: -34ºЦ. Мак: 36ºЦ. Потребно им је 150 дана са температурама изнад 12ºЦ.

Излагање сунцу: Сунцу или полусјени (2300 сати годишње).

Количина воде: Обилне падавине, посебно у пролеће и лето 1319 мм/год.

Влажност атмосфере: Висока (више од 60%). Надморска висина: 700-2000 метара.

Губриво

Дубрење: Говеђи и овчији стајњак и наводњавање крављим стајњаком.

Дубриво зелено: Фацелија, фаварола, лупина и бела детелина.

Потребе за исхрану: 4:1:2 (Н:П:К) плус калцијум.

Технике узгоја

Припрема земљишта: Поравнајте земљиште, са благим нагибом и преорите земљу до 30 цм дубине.

Множење: Семеном и резањем.

Датум садње: Зима и пролеће (са кореном).

Компас: 2,5 к 4 м .

Величине: Орезивање (оставите главно дебло и 4 до 5 секундарних грана); монтажа конструкције висине 1,8 м и 3 жице, раздвојене 30-50 цм или Т систем са 3 гајтана (тип перголе); Примена „малчирања“ између биљака.

Заливање: Проскање прскалицама које се налазе изнад биљака полупречника 18-15 м.

Ентомологија и патологија биљака

Штеточине: Меалибугс, трипс , нематоде.

Болести: Разне гљиве као што су Пхитофтора, Армиллариа, Ботритис, Сцлеротиниа.

Незгоде/недостаци: Осетљиво на јак ветар (30 км/х) и сунчеву светлост.

Жерба и употреба

Када бербу: Јесен (септембар-октобар). Ово воће је после бербе веома осетљиво, мора се ставити у мале кутије и брзо пласирати у промет. Проценат шећера у време жетве мора бити између 18-25%.

Производња: 20-45 кг/биљка/годишње.

Услови складиштења узгоја: Температура 0-2ºЦ са влажношћу од 90%, 10-15 дана.

Хранљива вредност: Богата витамином Ц (око 210 мг/100г) а вредности шећера су веће од оних код кивија и крећу се од 14 до 29%. Такође садржи калијум и натријум.

Употребе: Конзумирају се свеже. Будите опрезни јер прекомерно једење овог воћа може да изазове дијареју.

Савет стручњака: Веома добра сорта да би се искористила предност вертикалног раста, потребно је неколико мужјака и много женки да би имали добру производњу.

Фотографије: Педро Рау