Običajna imena: Kiwino, koktajl iz kivija, mladi kivi, divja figa, divji kivi, kmečki kivi, grozdni kivi, arktični kivi in desertni kivi.

Znanstveno ime: Actinidia arguta Sieb. in Zyucc.

Origm: Kitajska, Japonska, Koreja in Rusija.

Družina : Actinidiaceae.

Zgodovinska dejstva/zanimivosti: To sorto lahko štejemo za eksotično, saj je na Portugalskem skorajda ni. glavna svetovna proizvajalka je Kitajska. rastlina ima vonj, ki privlači mačke.

Opis: Majhen močan plezajoč grm z listnatimi listi, iz katerega iz glavnega debla izhajajo široke veje, dolge do 10 m.

Opraševanje/Fekundiranje: Moške in ženske rastline so potrebne za izmenjavo cvetnega prahu in pridelavo plodov (en moški na 6-7 ženskih). Cvetovi se pojavijo spomladi.

Biološki cikel: Rodi lahko do starosti 30-45 let, roditi pa začne pri 6-7 letih.

Najbolj razširjene sorte: Najbolj znani so "Ananasnaja", "Issai" (samooplojeni), "Geneva", "Ken's Red", "Dumbarton Oaks", "Meader", "Michigan State", "National Arboretum", "Rannaya", "Artic Beauty" in "Langer".

Užitni del: Majhni zeleno-vijoličasti ali rdeče-zeleni plodovi, slajši od kivija (20-30 g).

Okoljski pogoji

Vrsta podnebja: Temperatno območje.

Tla: Najraje ima lahka, hladna tla, bogata z organsko snovjo. Všeč so ji nevtralna ali rahlo kisla tla (pH 5,0-7,0).

Temperature: Optimalno: 15 ºC. Min: -34 ºC. Največ: 36 ºC. Potrebujejo 150 dni s temperaturami nad 12 ºC.

Izpostavljenost soncu: Sonce ali polsenca (2300 ur/leto).

Količina vode: Veliko padavin, zlasti spomladi in poleti 1319 mm/leto.

Atmosferska vlažnost: Visoka (več kot 60 %). Nadmorska višina: 700-2000 metrov.

Gnojenje

Oploditev: Goveji in ovčji gnoj ter zalivanje s hlevsko gnojevko.

Zeleno gnojilo: facelija, bob, volčji bob in bela detelja.

Prehranske zahteve: 4:1:2 (N:P:K) in kalcij.

Tehnike gojenja

Priprava tal: Zemljo z rahlim naklonom poravnajte in jo zaorite do globine 30 cm.

Množenje: S semeni in potaknjenci.

Datum sajenja: Pozimi in spomladi (s koreninsko grudo).

Kompas: 2,5 x 4 m.

Žalosti: Obrezovanje (pustite glavno deblo in 4 do 5 stranskih vej); postavitev 1,8 m visoke konstrukcije s tremi žicami v razmiku 30-50 cm ali sistema T s tremi vrvicami (kot pergola); mulčenje med rastlinami.

Zalivanje: S škropljenjem z razpršilci, nameščenimi nad rastlinami s polmerom 18-15 m.

Entomologija in patologija rastlin

Škodljivci: Košenil, trips nematode.

Bolezni: Več gliv, kot so npr. Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia.

Nesreče/poškodbe: Občutljiv na močne vetrove (30 km/h) in sončno vreme.

Zbiranje in uporaba

Kdaj obirati: Jesen (september-oktober): Ta sadež je po obiranju zelo občutljiv, zato ga je treba zložiti v majhne zabojčke in hitro tržiti. Delež sladkorja ob obiranju mora biti med 18 in 25 %.

Proizvodnja: 20-45 kg/rastlino/leto.

Pogoji shranjevanja: Temperatura 0-2ºC z 90-odstotno vlažnostjo, 10-15 dni.

Hranilna vrednost: Bogat je z vitaminom C (približno 210 mg/100 g), vsebnost sladkorja pa je višja kot pri kiviju in znaša od 14 do 29 %. Vsebuje tudi kalij in natrij.

Uporaba: Pri uživanju svežega sadja bodite previdni, saj lahko uživanje prevelikih količin povzroči drisko.

Strokovni nasveti: Zelo dobra sorta za izkoriščanje vertikalne rasti, za dobro pridelavo potrebuje nekaj samcev in veliko samic.

Fotografije: Pedro Rau